穿梭大街小巷，西安最好吃的几家面馆，就在这里。人均：16元地址：新城区案板街吉庆巷biangbiang面他们家的面软而不烂、长而不断、厚而不硬，三合一是招牌面，每去必点。人均：19元地址：碑林区南院门80号(春发生对面)兰州马子禄牛肉面牛肉面加辣子加蒜苗，正宗的兰州味道，汤清，味道不错，面也筋道爽滑。
西安有哪些好吃的面馆？
老西安们管吃面从来不叫吃面，叫咥面。咥，狼吞虎咽之意。一个“咥”字，展现了淋漓尽致的吃面过程。穿梭大街小巷，西安最好吃的几家面馆，就在这里。柳巷面馆柳巷面吃出了老西安的情怀，原先是从一条叫做"柳巷"的小巷起家的，后来因为城市改造不得不一次又一次地搬迁，现在更退到案板街一条特隐蔽的小巷内。但喜欢柳巷面的食客们总能将它从城市角落里挖出来，义无反顾地加入店内拥挤而壮观的吃面队伍中。
人均：16元地址：新城区案板街吉庆巷biangbiang面他们家的面软而不烂、长而不断、厚而不硬，三合一是招牌面，每去必点。人均：19元地址：碑林区 南院门80号(春发生对面)兰州马子禄牛肉面牛肉面加辣子加蒜苗，正宗的兰州味道，汤清，味道不错，面也筋道爽滑。吃的时候盖一层子辣子上去，红彤彤的，十分诱人。
人均：18元地址：未央区凤城三路与文景路十字向西200米路北(明光路和文景路中间)永明岐山面推荐：岐山面他们家的岐山面，油泼辣子相当酸爽，一个字—嘹！臊子面很正宗，真的是酸汤、红油浮面，酸的恰到好处，有带有辣味，而且这种酸味很独特，非常好吃。人均：16元地址：碑林区 友谊西路128号(近劳动南路)天下第一面不是每碗面都有叫天下第一的勇气，只有一根面，3.8米，名字是有缘由的，服务员都会跟你讲一遍的还问你需不需要拍照，两碗面汤。
一个辣一个不辣，先吃这个是对的，整体来说比较清淡。人均：40元地址：雁塔区小寨东路8号(灯具城对面)铁蛋刀削面他们家的面汤头浓郁宽厚，面条根根劲道，老店了，很多人对鸡汤刀削面的认识就是从他们家开始，鸡汤的干拌也很好吃。人均：7元地址：碑林区交大南门金水路9号(近武警医院)牛一嘴中国兰州牛肉拉面爱吃兰州拉面的食客都了解一清二白三红四绿五香，牛一嘴的面端上来，面面俱到，还真不让人失望。
清亮的汤头，白玉萝卜、香菜、蒜苗、辣椒油。红绿分明，勾食欲。汤香味美。人均：18元地址：雁塔区雁南四路(雁南四路与庙坡头东北角)老闫家手工菠菜面一碗面汤一颗蒜，一碗青翠余香绕梁。店里人三三两两坐了四五个，感觉很市井，很酒香巷深的感觉。人均：13元地址：碑林区草场坡(西安宾馆对面的新文巷路北49-51号)老秦腔面庄推荐：扯面软而不粘，最有特色的就是将集中小菜伴到碗里，拌着菜汁入面更入味，味道加倍。
