我出生在陕西省武功县的老县城——武功镇。公元574年(北周建德三年)，北周武帝宇文邕废武功郡而立武功县，武功镇即为治所，到1958年12月底武功县与兴平县合并前夕，武功镇作为的县城历史达1384年。因为后稷教稼，武功县是我国最早耕种小麦的地方。
武功县有什么好玩的？
在武功县武功镇有个“姜嫄水乡”，它是继周至水街后关中地区又一个以水文化、并结合当地历史文化的旅游项目，也是人们休闲娱乐的好去处。整个项目总占地570亩，位于杨临路2号桥至3号桥区域，旨在将江南风情与关中文化巧妙融合，将其打造成反地域特色旅游目的地——“关中第一江南”，充分展示姜嫄母仪文化和后稷农耕文化两大历史地域品牌。
姜嫄水乡南邻漆水河湿地公园，与苏武纪念馆近在咫尺。附近有在建中的漆水河民俗风情街、后稷音乐喷泉广场、有邰佳苑住房项目。项目依漆水河而建，在河西岸建立了三级亲水平台，游船画舫，水车依依，水上单双人自行车等多种水上运动项目相继展开。整个水乡的中心建筑是姜嫄阁，砖砌高台建筑，下劈穿街门洞，门洞内悬挂武功古城八处历史人文景观的画册，供来往行人欣赏，高台之上是一座重檐四角凉亭，中悬一面大鼓，登临其上向东可欣赏漆水河湿地公园美景，南北可以俯视步行街来来往往的行人。
陕西武功县什么特产最出名？
多谢邀请辣椒亦称“秦椒”，属武功县特产，有辣味浓烈、皱纹均匀、角型修长、色泽鲜红，入汤不沉等特点。1989年，省政府确定武功县为辣椒种植基地县。 2:大蒜建国前，境内种有生产蒜苗或早蒜苔的当地豁蒜及蔡家坡紫皮豁蒜，以自食为主，零星种植，一年一料。 土织布土织布含棉量度100%，它选用全优质棉花为原料，采用不上桨工艺，没有人为的污染，纯手工制作，用脚踏木制斜梁织布机加工而成。
3:晒烟武功烟叶种植及烤制加工技术，始于清光绪十四年（1888）。民国期间，上下塬均有种植，多以自食为主。其品种主要有“落地黄”、“黑大汉”等，古老的烟种“小兰花叶”偶有种植。4:普集烧鸡色亮、肉烂、味香、百食不厌，历史悠久，远近闻名。 5:旗花面据传明孝宗的正宫娘娘不食，张榜招厨，烹煮鸡汤伴以鸡蛋饼，切成菱花状，佐以香料，鸡油上飘葱花，细面些许，后即食。
陕西省武功县的老县城在哪里？
我出生在陕西省武功县的老县城——武功镇。那里有深刻厚重的历史印痕，也有我忘记不了的青春记忆。武功镇塬缓，地坦，土肥。公元574年 (北周建德三年)，北周武帝宇文邕废武功郡而立武功县，武功镇即为治所，到1958年12月底武功县与兴平县合并前夕，武功镇作为的县城历史达1384年。交汇于武功镇的漠谷河，漆水河，苇河等三条河流，四季清透，温美蜿蜒。
武功古镇拥水居阳，形胜绝美。我现在还能记得起漠谷里小鱼游动的样子，那时候八拃长的鱼游动起来都有闺秀的矜持。说武功老县城，话得由商时说起，周公亶父率领周人迁移到岐山定居，其生活范围就包括我们的武功镇。周祖姬弃（后稷）就在武功镇弄事。至后，《说文》里面也说“黄帝居姬水”，这姬水就是今天的漆水河。黄帝把姬作为姓氏，其实是周人一脉。
武功镇可以说是《诗经》的源地，周礼的故乡了。至今，我的判断倾向仍然是，姜嫄乃帝喾元妃，有邰氏之女。因踩巨人足迹有孕生一男孩，取名“弃”。天帝让弃于武功镇教民稼穑。后被尧帝举为农师，号“后稷”，别姓姬氏。武功人骨子里有硬气，西汉苏武牧羊是感动历史的一段故事。他历尽难中难、心如铁石坚的气概影响了近两千年的中国风气。
风一吹，世事就变了，但武功镇的山水没变。生在建子沟的李世民把大唐操持成了盛世。我想这不是偶然的，是他小时候受到的风气好，是他的格致高。张载在武功镇创绿野书院，定不是偶然的。张载是知道周礼大道，也熟知李皇在武功镇念书的事情。关于这一点，后来状元康海在《武功县志》里说的明白。绿野亭始建于北宋熙宁元年（1068年），故址汉义勇武安王庙（今武功关帝庙）后稍北原崖下，有古洞。
康海梳理了绿野书院的脉络：明成化（1465-1487）末年，犹传有石刻亭记。明弘治八年(1495)巡按御史李翰谋于提学副使杨一清，嘱知县宋学通扩亭建之。明弘治九年（1496）六月动工修建，工毕于次年十二月。逾年乃成，名绿野书院。相比较而言，我喜欢明人赵文杰的《谒绿野亭诗》：城南步百路西村，四五常开小洞门。
绿野有名亭已没，荒碑少字石犹存。 经霜柏老乾坤影，绕带河流今古痕。仰止横渠寻未得，日中立马到黄昏。其实，赵文杰所说的荒碑不见了。前几年，我专门寻找过的横渠先生也不见了，我理解赵文杰当时的落寞。日子往前走着，1921年，杨虎城率靖国军进驻武功老县城后，对沧桑的武功镇古城进行了补休。1958年底，因为县域撤并，武功镇不再是武功县的治所了。
为什么陕西武功县人爱吃旗花面？
（关注 @文踪旅迹 告诉您一段有味道的历史）对于我这个出生在陕西省武功县的人而言，旗花面是年的味道，是母亲的味道，更是乡愁的味道。小时候，盼着过年。过新年、穿新衣。而我，最为高兴的是能吃到漂满菜油花花的旗花面。从前的日子穷些，只有到过年，或者谁家娶媳妇生娃，才做一顿旗花面，改善一下清淡无味的日子。那时候，美美地咥一顿旗花面，实在是武功人对好日子的盼头。
说起来，武功人吃旗花面还真是有些历史了。相传上古时期，帝喾之妻姜嫄在陕西省武功县的漆水河畔踏过巨人的足迹后，便怀孕生出儿子后稷。后稷在武功县漆水河边的沃土上教当地的老百姓耕种小麦。小麦强壮了那时候的肌体和精神，后来的周朝由此地才慢慢发达起来。因为后稷教稼，武功县是我国最早耕种小麦的地方。久之，以小麦为主的面食吃货在陕西武功一带流行起来。
旗花面也随之诞生了。之所以被称为旗花面，是因为在面的配汤中要漂上很薄的鸡蛋饼花，这种鸡蛋饼要切成菱形花状，很像古代打仗时的猎猎战旗，旗花面因此而得名。人嘴上吃，心思却没闲着。旗花面便由果腹之需变成了精工细活，武功人讲究它的“汪”“清”“煎”“稀”“细”“酸”“香”。“汪”说的是汤中漂浮的菜籽油要厚，讲究一口气吹不透。
“清”说的是配汤不能混浊，一定要清亮通透。武功县的旗花面不能用大肉和羊肉来炖汤，而要用清炖的鸡汤来做，这区别于陕西省岐山县的臊子面，也区别于陕西省乾县的浇汤面。“煎”说的是浇面的汤要滚热，汤凉了便没有鸡汤的新鲜味道。“稀”说的是碗里的面不能捞得太多，武功旗花面讲究的是一碗面只能捞一筷子头面。“细”说的是面条要细，现在人一般用的机制面，面条是最细的切刀切出来的。
（切成菱形的汤面片，根本就不是武功旗花面，我弄不清没见过武功旗花面的美食达人，从哪里来的判断。）“酸”指的是旗花面配汤要稍微酸一点，用武功人的话说，就是“醋要出头”。“香”说的是旗花面的味道可口香美，光浇面的清汤都有诱人的清香味。在当地，还有关于旗花面的一段佳话。说是唐高祖李渊的皇后窦氏，在怀着第二个孩子（后来的唐太宗李世民，出生在陕西省武功县）的时候，食不甘味、不思茶饭。
某日正午，忽然闻到一股香味，来了食欲，便让人寻找香味的来源。原来是一个农家正在给孙子过满月，吃的是汤汤面。后来，李渊把农妇请过来给窦氏做了这种面。果然，窦氏食欲大振。娘娘都喜欢这种汤汤面，很快吃旗花面便在老百姓中间传开了。在陕西省武功县，家家户户在过新年、办喜事时，席面上没有旗花面，主家是很没面子的事情。
现在的日子好了，细面菜籽油已经不是稀罕的东西了。在外面行走得久了，还是愈发想起旗花面的味道。就在去年，我出差到了深圳，在南山区梧桐村一个细小的商业街，突然看见一个饭馆的招牌——武功旗花面。我眼睛一亮，就走了进去。两个说武功话的中年妇女招呼我坐下。“来两盘”，主人一听我是武功的，脸上的喜气上来了。哧溜哧溜吸了两盘旗花面，我把油嘴一抹，心里舒坦，旅途的困乏烟消云散。
