笔者一个朋友就是靠散养饲料鸡发家致富的。他开始创业的时候只养了100只肉鸡，是以每个月进100只鸡苗的模式，四个月后每个月都可以出栏一批。开始的时候也是不好卖，100只都卖得够呛的。后来就找到了我，因为我那时候还在卖卤菜，虽然卖得也不多，但是每天两三只熟鸡还是可以卖出去的，就这样每天都帮我杀好送过来，基本上我一个人就可以把他养的鸡消化完。
慢慢的这个朋友好像变通了，找了很多家和我一样卖熟食的，然后开始扩大养殖规模，两年时间就把出栏率提高到每月2000只了。如今他成立了自己的公司，以卖鸡苗回收成年鸡的模式经营，成为了不少养殖人学习的榜样。所以个人认为养鸡可以满足题主的要求，但不是土鸡，是养肉鸡，土鸡的饲养周期过长，而且还有市场的局限性，没有自己的品牌，很难卖出去。
想在家里搞养殖，养什么好呢？我房子后面有空地？
想在家里搞养殖，养什么好呢？我房子后面有空地？在农村里面，房前屋后有块属于自家的地是非常好利用的。种点菜，喂点鸡、鸭什么的，纯绿色食品，方便自家吃，营养又健康。但是想用这块地创业养殖的话，还是有些许条件的，比如养殖普通的家禽类，至少需要有干净且充足的水源，同时离自家房子和邻居房子也不能太近，符合这些地理条件就不能浪费这块好地了。
推荐第一的是养鸡，因为鸡的养殖环境比较简单，只要有空地都可以养，还有就是在家禽类里面，不管是鸡肉还是鸡蛋，市场需求量都是最大的。第二是养鸭子，养殖鸭子最好是有个水塘，毕竟鸭子是属于喜水的家禽。刚刚开始不建议养殖一些不太了解，或者比较少见的，鸡鸭在农村里面随处可见，农村生活的人对其的生活习性也有一定的认知，养殖起来也不会手足无措。
小兰家的空地是这样规划的，面积差不多有两亩，我把它分成四片围起来了，第一片种了些百香果，下面养鸡，第二片种自家吃的菜，第三片因为有山泉水，拿养鸭子了，第四片靠山，种了些草，在坎上挖了几十个洞，养我最喜欢的兔子。我也是去年才回农村的，以前很少在家里，不知道农村市场上什么比较吃香，所以想养的都试一下，反正量不多，卖不出可以自己吃或者送人。
在农村闲置的老房子用来做什么或养殖些什么合适呢？
现在的在农村里面的老房子已经没有了任何用处，只能闲着，如果是砖木结构的瓦屋，只能让它自已慢慢的坏掉，要是砖混结构的房子，时间能空闲的时间长些！房子只要有人住，永远不会坏掉，没有人住十几年二十年左右就不行了！至于养殖什么？现在很难养殖了，是因为农村里面早已禁养家畜家禽，养珍贵的可以，如，蜈蚣，黄粉虫，，，，，但市场一片迷茫，。
