什么叫思维固化呢？就是不创新，不变化，跟不上形势，墨守成规，不知变通。时代在不停地改变，思想也要随之改变，老思想不适合新时代。最后领班给大伙读一些一周内酒店的真实案例让大家学习参考，比如有女客人感冒了，有服务员第一时间发现，给客人烧了开水，准备了姜汤，收到了客人的表扬信，有的客人拿了很多东西和物品，有服务员主动帮忙拿到房间也收到了表扬信，有的客人袜子散落在地上，有服务员主动帮忙收好收到了表扬信等等，虽然都是一些鸡毛蒜皮的小事，体现的却是我们酒店人的关怀和亲情化的管理模式。
什么情况下，你会毫不犹豫地辞职？
辞职不应该是脑子一热就做出的简单决定，在人漫漫几十年的职业生涯中，每一次职业的转换，公司的变更都将或多或少给大家的职业道路留下痕迹，带来转折，所以对于辞职的态度，每一个人都应慎重，但是究竟什么情况是必须辞职的呢？总结下来，辞职的原因大概有下面几种：1.无法实现个人价值，当大家在一家公司，日复一日，年复一年的做着重复性的工作且没有产出时，就是我们该思考提出离职的时候了，不是说人人都要做职场上的强者，但是也不可以寻一方温床，就不思进取。
长期的无法得到激励和肯定，对于大部分职场人尤其是刚毕业没多少经验的人来说，都是消磨激情的利刃，一旦激情褪去，工作也单纯的成了糊口的营生。2.与直属领导意见和方向无法统一，公司的文化和价值固然是选择职业的一个重点，但是直属领导对于职场人来说却是比公司的文化和价值更为直接的接触，领导的认可直接决定着员工的升职加薪，如果和直属领导的意见和方向无法统一，那么无疑就是限制了个人的发展，也容易引起不公平的待遇，此时不离职，更待何时？3.薪资与个人价值不相符，薪资一方面就代表着在领导心中你的价值，迈出校园，走入职场时，每个人的付出和薪酬都该是一场有比例的等价交换，当你的薪水远低于你为公司带来的价值，且没有得到该有的涨薪时，就该是思考离职的时候了，只谈情怀和梦想而脱离实际的公司，对于大家来说都应避而远之。
大家知道酒店客房服务员工作都做什么？
两个月前因为要减肥，所以我不顾老公的反对去了我们这里最大的温泉酒店应聘，成为了一名客房部服务员。刚开始七天是试用期，主管给我领了一位师傅带我，所以这七天可以说是我在酒店过的最快乐的七天，因为有我师傅罩着我，而且每天接触的都是新鲜的事物，对于我来说这是一件非常开心而且有挑战的事情。早上开晨会，领班第一件事就是挨个检查我们每位员工的仪容仪表，工作服有没有褶皱、头饰有没有戴偏、身上有没有弄脏、头发有没有碎发……还有指甲不能长，口红必须要擦，这些都是最基本的要求。
还有一些让我不能理解的要求，比如袜子穿的颜色不能是白色或是鲜艳的颜色，只能穿黑色或肉色，因为鞋子是黑色的，要配套，首饰不能佩戴，只能戴一枚戒指一块手表，我第一天开晨会就被领导点名说我项链太粗不能戴，所以对于这条我一直到现在也很不满意[捂脸]检查完仪容仪表，领导们还要考大伙一些酒店的行为规范，答不对的是要扣分的，当然我是新人可以不会，因为我签的是三个月的合同，所以不必背这些，但是如果是签一年合同的，新人发好几本书，都是要背下来的，而且还要定期考试的。
最后领班给大伙读一些一周内酒店的真实案例让大家学习参考，比如有女客人感冒了，有服务员第一时间发现，给客人烧了开水，准备了姜汤，收到了客人的表扬信，还有的客人拿了很多东西和物品，有服务员主动帮忙拿到房间也收到了表扬信，还有的客人袜子散落在地上，有服务员主动帮忙收好收到了表扬信等等，虽然都是一些鸡毛蒜皮的小事，但是体现的却是我们酒店人的关怀和亲情化的管理模式。
开完晨会，然后大伙来办公室领取对讲机和工单，工单显示的是自己要服务的房间号，就是没退房的这种，还有要退房的房间号，数量一般都是所有客房部服务员的平均数，比如有一百间房住满客人，有服务员十名，那么平均每人就分到十间房，我们的工资是和收拾的客房数挂钩的，底薪加上每间房六块钱，就是这个月的工资，比如每天收拾十间客房那就是六十块钱再加上底薪，这就是你一个月的工资，所以说收拾的多挣的就多。
领到工单后，把对讲机戴上，就要到自己所在的楼层准备备品，每个人有一个备品车，车上东西可以说是琳琅满目、应有尽有，从床上备品什么床单、被罩、枕套到浴室备品，浴室备品也有好多种有浴巾、面巾、地巾、还有一些免费的一次性洗漱用品，还有一些房间免费的冲剂，比如绿茶、红茶、菊花冰糖、矿泉水，每间房间有四瓶免费矿泉水，剩下别的都是两套备品，大衣柜里还有两套浴袍、擦鞋布、一次性拖鞋、购物袋，抽屉里还有不是免费的一些小物品，比如指甲刀、针线包等等，虽然不可以免费拿走，但是是可以免费使用的，还有笔和信封还有信纸、记事本……我能想起的暂时这么多[害羞]备完货就等着对讲机前台发布退房通知，如果有自己工单上的房间号退房的话，就可以直接推着备品车去所在房间里收拾布草了，下面写的每一步都很关键，要详细熟记在心。
首先第一步，来到房间轻扣房门三下，并报“您好，我是～～～服务员”如果房间里没人回应，再继续重复两遍刚才的动作，确定没人后，把房间门用房卡开到三十℃角，再次敲门，报上自己的名号，确定无人后方可进入。进入房间先把所有灯关闭，检查物品是否有损坏丢失，客人有没有遗留物品，从洗手间、浴室再到大衣柜、房间各个角落，检查完毕报告前台，如果客人有落下的物品，需要报告前台，然后用订书器把物品用袋子封好送到前台处等待客人认领，没有遗留物品，检查完毕就可以收拾房间了。
先把所有垃圾收拾装好，然后撤布草，床单、被罩、枕套、还有浴室里所有物品，什么地巾、浴巾、浴袍、面巾……不管用没用过都是要撤走，需要换新的，一定要为客人负责。撤完布草后换新的，整理后备房间的备品，然后擦拭，保证洗手间浴室里没有水渍，没有头发，浴室玻璃门没有水点没有手印，大衣柜里整齐，最后用吸尘器吸房间地毯，尤其床底下不允许有任何物品，最后收拾完门口看一眼，确认万无一失后退出房间，房门锁好，然后由领班再检查一遍，方可报告前台此房间可以预售。
这就是收拾一个房间的全过程，中午吃午餐是轮班制，每个楼层留一个值班的，吃完就得赶忙回来继续做房，因为我们温泉酒店名气很大，客流量也很大，所以每天我们客房部都会很忙，想少做几个房少挣钱都不行，工作强度很大，还好，吃的好待遇好，每周一天休息，一日三餐免费，就算是早餐也是有好几十种，午餐更不用说，有鱼有肉，荤的素的水果都是免费，想打多少想吃什么自己随意，但是有一点不许浪费，吃完送餐盘那里有监控录像，如果发现有剩饭剩菜是要扣分的。
还有我们酒店员工每个月还可以免费泡温泉，工作一年公司还组织带领大伙免费出去旅游，节假日还有公司福利待遇发放礼品……就是工作强度太大了，我每天都是汗流浃背的，所以后来我强烈要求调到别的部门了[捂脸]再后来前几天我减肥成功我就辞职了[捂脸]所以想要做这一行的一定要有个心理准备，不怕吃苦、手脚麻利、必须有团队精神的才可上任，因为别看工单分房时，看着好像都是单独的个体，但是每个楼层的服务员都是很团结的，像我所在楼层，我和我师傅还有另外两个服务员，大伙都很齐心，谁忙完都会帮助没忙完的，然后大伙一起收工，有房间需要快点收拾的，客人等着入住的，像这种情况，我们大伙都是一起突击这间房，基本上三两分钟就把这间房搞定了，所以必须有狼道精神，必须团结[害羞]希望我的分享能对想做这行的朋友有所帮助，有说的不对的大伙一起探讨[害羞]。
吃火锅时，为什么服务员会不停地来搅锅底？
吃火锅时，为什么服务员会不停的来搅锅底？我来回答一下这个问题主要是怕糊锅，因为我们在吃火锅的时候会点很多菜，含淀粉类比较高的土豆，莲藕，粉条，粉皮等，需要长时间的煮，才能熟，他们很容易就沉到锅底，客人在吃饭喝酒的过程中又会忘记搅锅底，这样就很容易糊锅，造成整个火锅呈现一股糊味，影响口感第二，这也是一种服务，服务员把大家服务好了，顾客才愿意多次上门第三，也便于让前台了解这桌客人的用餐情况，是否需要继续点菜，还是快用餐结束了？是否需要来多加汤？因为火锅水分蒸发很快，主动服务满足客人的各种需求第四，火锅店餐桌上的加热设备，顾客有可能不会使用，服务员是经过内部培训的，他们隔段时间过来查看，使大家的用餐过程得以顺利进行总之还是提高服务意识，顾客是上帝赚回头客，再者就是我们好多对火锅文化还不太了解，分不清楚哪些菜是可以烫几下就可以食用，哪些菜是需要长时间煮才能成熟以上是我的回答，感谢您的阅读我是津漂小胖，喜欢的请加个关注[祈祷][祈祷]。
为什么有些人说话不客观思考，极端化，不去找优缺点，非好既坏？
这是思维固化决定的，有些人说话不客观思考，极端化，不去找优缺点。什么叫思维固化呢？就是不创新，不变化，跟不上形势，墨守成规，不知变通。思想（想法）固定（束缚）在一个点上，听不得别人意见。时代在不停地改变，思想也要随之改变，老思想不适合新时代。现实里，交流中，我们经常听人说或者亲身体会到，有些人说话不客观，甚至都没有自己思考，只要碰到与自己观点，想法不同的人，就会否认别人看法和观点。
通常会引用过去时代一些人的观点和说过的话，以此证明自己对，别人错，其实他自己错了。我自己就经历过这样事儿，过年前，就打电话告诉家人要买点医用酒精放家里备用，一般人家是不备用医用酒精的，因为很少用到。结果爸妈和弟弟听后笑了，说我杞人忧天，酒精买来干啥？平时根本用不上，买来也是长期放起等着过期，再说又不是什么紧缺稀罕物资，不买。
后来还是我到他们哪儿过年的第一天去买了几瓶，两天后药店就缺货了，他们当时还挺幸庆的我们家买到了，可我直接无语。他们这就是凭经验，固化的思维认为酒精不是什么稀缺资源，不会产生紧缺的，不思考现在的时代瞬息都在变化，也不反思曾经经历过的事儿教训，比如非典时期给人留下的一些思考与教训。人，因为思维固化，不客观思考，导致说话，做事都容易产生极端说法和做法。
因为固化，更不善于横向纵向比较，古与今的比较；因为不比较，就不容易判断优劣；因为找不到优缺点，心中就只有非好即坏的固化思维；固化思维又极大地影响到自己在社会不断发展变化中的各种误判错判；跟不上社会发展变化的步伐，迟早会被整个社会淘汰。我们应该学会独立思考，这世间万物生存共荣，都不是非好即坏简单判断就可以，他们是多元存在共生共荣的，存在着，发展着。
我们独立思考，学会善于比较，才会发现差异化得出自己客观判断，谁优谁劣？一个人生活在社会中，总是和整个社会发生紧密联系的，学会独立之思考，自由之精神，是非常必要必须的。杜绝非好即坏的固化思维，客观认识这个世界是多元共存，相互发展，相互竞争的事实，优胜劣汰！大道至简！我是L旅者行者L，喜欢旅行喜欢诗歌，爱好码字，如果真情可回首！请与关注共头条！。
