更扯的事儿是，很多老寿星还存在一些不良嗜好。这些都是非常颠覆我们固有认知的现象。那么如何来解释这种现象呢？首先要肯定一点，我们所推崇的健康饮食，健康的生活方式包括适当的体育锻炼，一定是对我们的长期生存有益的。只不过我们每个人都存在不同的基础状况。每一个人类个体看似相同，又截然不同。同样的生活方式无论是好的，还是坏的，在不同的人身上可能出现截然不同的结果。
然后，我要再次跟大家提一下关于缓冲体的概念。人体其实是一个非常复杂的缓冲体系。不论是生理的、心理的、社会的、物理的、化学的…任何对人体的刺激，都作用于人体相应的缓冲对。对缓冲对的理解，我们可以参照临床检验当中参考值的设定。我们看化验报告的时候会发现，我们生理的各项指标，并不是一个固定值，而是在一个参考值范围内波动。
只要是在参考值范围内波动，我们都认为是正常的。而作为一个正常人，他的各项生理指标（缓冲对），都应该具备这种波动能力（缓冲能力），这样的生理状况才是有弹性的。橡皮有弹性，所以橡皮不容易碎，也不容易坏；而玻璃没有弹性，就容易碎掉。所以无论是饮食也好，锻炼也好，在我们生理弹性范围内的波动，都不会对我们的健康造成影响。
2020年保健食品行业发展趋势怎么样？
谢谢[祈祷]邀请。一个产业能否健康发展，有多方面的因素。至少应具备三个方面的条件：一是国家宏观政策，是否支持；二是是否有市场需求，社会认可；三是产业自律，是否符合客观规律。保健品产业经过几十年的发展，特别是国家政策不断完善，已经进入良性发展轨道，通过市场调节，保健品产业优胜劣汰，人们的消费观念趋于理性。
为什么越是不健康的食物越会受人们欢迎呢？
你好，我是爱琴营养师，很高兴来回答您的问题！为什么越是不健康的食物越会受人们的欢迎？这个问题还真是在日常饮食中所存在的真实写照。也有很多人都在问我这个问题，特别是你劝阻那些整天喜欢吃这些食物的人的时候。首先来看看，不健康的食物主要是指什么？从营养学角度来说，不健康的食物主要是指高能量、高脂肪、高糖、高盐以及营养素密度又低的食物。
而这些食物常吃，是对健康不利的。比如:方便类食物、油炸食品、含糖甜饮料、碳酸饮料、酥饼、糖果、甜点，等等。这些食品为什么大受欢迎，而且有很高的消费呢？其实，这些食品很受人们的青睐，人群主要为青少年、儿童以及年轻人较多。一般到了中年以后，人们对这些食品的喜爱程度就会大大降低。主要原因，我想应该是认识度的问题。
我们来看看这些食品为什么会如此受欢迎:首先，人们对健康，不健康食物的认识度不够。因为吃了这些食品，你的身体也不会马上就能体现出不利。所以，都会抱无所谓态度。其次，这些食品最大的特点就是，方便、口感好，香、甜可口。人对食物的味觉是很敏感的，对于香甜的食物，都喜欢。这应该是人们对食物味觉的本能。如果撇开健康的角度，我想，人人都喜欢吃。
