这事后来被人间知道了，就想做点什么，让“灶君爷”在天庭上多说些好话。一般人家会在祭拜的时候做一些好吃的供灶神享用，争取留点好印象。你看自古就是在腊月二十四这天，那么为什么北方会在腊月二十三这天过小年呢？都是因为，到了清朝的时候，一些帝王家会在腊月二十三这天来举行祭天大典，这天完事第二天要祭灶就感觉时间很紧也很麻烦，不如都在一天省事。
请问灶王爷的原名叫什么？
灶王爷的名字一直在变化。《五经异义》上说“灶神祝融，是老妇。”把火神祝融说成了灶王。段成式在《酉阳杂俎》说灶神状如美女，又道：“又姓张，名惮，字子郭，有个太太叫忌卿，生了六个女儿都叫察洽”灶王爷成了姓张，还有个太太，还有六个闺女。《荆楚岁时记》上说灶王爷叫叫苏吉利，他老婆名叫王博颊但是《三国志》中就说有一户姓王的的人家，一个奴婢生了一个小孩，这个小孩生下来就直接跑入灶火中去了。
有个有学问的人就说：“他叫宋无忌。灶神投胎。”从祝融到张惮到苏吉利，然后到宋无忌。这么多名字。后来民间接受了姓张的这个设定。毕竟玉皇大帝也姓张，灶王爷作为打小报告的亲信，姓张比较说得过去。我妈给灶王爷烧香就烧一根，别的神仙都是三根。问为啥，我妈说：“灶王爷本姓张，无事不烧三根香”也就是说有事求他的时候，才烧三根。
这也说明了，大家接受他姓张的这个设定。还有一首灶王爷诉苦的戏：“我的姓名，叫个老张，娶个媳妇，名唤丁香。我在凡间，多受冤枉：一无庙宇，二无庵堂，三块砖板，是我家乡。猫儿拉屎，拉在我身上；蜘蛛结网，结在我脸上；烟熏火燎，看不清四方。腊月二十三，换件新衣裳·····一个‘福’字，贴在我头上。新年之际，几天风光；新年一过，不敬我灶王。
民间祭灶神，到底是哪一天？有什么说法吗？
自懂事起，就知道腊月二十三是灶君节，又叫过小年夜，我这里的民间是当一大节日看待的，家家户户都会置为祭品贡品拜祭灶公。今天就是腊月二十三灶君节，家家户户都在做节而忙，不少已开祭拜了。灶神，民间又称灶君、灶王，灶公，灶王爷，东厨司命，灶君菩萨等，传说灶神手下有五方五帝灶君，曾灶祖灶，灶子灶孙，运火将军，进火神母等三十六神，专门管理人间住所，记下每家人的善恶，夜半上奏天庭。
灶神受一家香火，保一家康泰，察一家善恶，奏一家功过。每年腊月二十三祭灶时，要供上许多糖瓜果饼，以此糊住灶神的嘴，不让灶神上天讲人家的坏话，让灶神满意，多讲人家住家的好话，尽说甜言蜜语，保全家平安。自小就听母亲讲灶君的故事，完全当灶神拟人化，十多岁时再听母亲讲灶君，我就提出疑问：灶君灶王爷怎么总象长不大的孩子，年年被大人买糖果饼来哄骗，听大人糊弄？既然是神，能上天，人间的这点儿意思也看不破？母亲不允许我有怀疑，并千叮万嘱不能对别人乱说，不能有对神不尊不敬。
