一．吃鳕鱼有什么好处
1．吃鳕鱼有什么好处？有助生长发育鳕鱼中富含丰富的蛋白质，肉质细滑容易消化，适合老人小孩食用，能有助于儿童青少年生长发育。
2．提高智力鳕鱼中含有丰富的DHA，DHA有促进脑部发育的作用，所以常吃鳕鱼能使人变得聪明，同时又能保护视力。
3．预防心血管疾病鳕鱼中含有丰富的镁元素等矿物质，这些能起到预防高血压、心肌梗死等疾病的作用，能很好的对心血管系统有起到保护作用。
二．鳕鱼的营养价值
1．鳕鱼（codfish）是葡萄牙最有名的一种特产，在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见它的营养价值之高。
2．鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0。5%，几乎等于鲨鱼肉。
3．更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时含有A，D和E等多种维他命。在葡萄牙，每年都有“鳕鱼文化节”，城市中也随处可见专做鳕鱼的餐馆。
4．据说，当地至少有365种鳕鱼的烹饪方法，其中最著名的是“蒸鳕鱼”。做法是在鳕鱼上放上薯仔（土豆）和洋葱片，然后放进蒸锅蒸熟，最后用煮熟的鸡蛋和黑橄榄装饰。
5．除了蒸着吃以外，烤鳕鱼、蒜香鳕鱼、玉米果仁鳕鱼也是葡萄牙人常做的吃法。至于腌制的鳕鱼干，更是葡萄牙人家家户户饭桌上的最爱。
6．这种鳕鱼干可以混合在薯仔泥中，拌成沙拉，也可以直接食用。它又咸又硬，却正是葡萄牙人的传统食物。鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。
7．鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
三．吃鳕鱼对宝宝有什么好处
1．吃鳕鱼有什么好处富含大量胶质，含褐藻酸、粗蛋白、甘露醇、粗纤维及钾、碘等成分。具有利尿、清热、软坚化痰、理肠除垢、消滞降压的功效。
2．粗蛋白含量为19％，含有更高的蛋白质。因此，可作为一种很好的食物蛋白源供人类食用。含有人体全部必需氨基酸。
3．降低人体血浆胆固醇；粗纤维含量为2％，粗纤维大部分为不能被人体消化的膳食纤维，其可溶性纤维有利于降低人体血浆胆固醇水平所以，可作为很好的膳食纤维源，为人体提供这一必需的营养素。
四．鳕鱼胶原蛋白肽有什么功效
1．鳕鱼胶原蛋白肽的作用一：紧肤祛纹重建肌肤弹性纤维结构，撑起干瘪的肌肤细胞，收缩毛孔，舒展细纹，滋养肌肤，让肌肤平滑又紧致。
2．鳕鱼胶原蛋白肽的作用二：修复妊娠纹补充产后母体流失的胶原蛋白，修复肌肤断裂的弹性纤维，增强肌肤的张力和弹性，彻底祛除妊娠纹。
3．鳕鱼胶原蛋白肽的作用三：补水美白通过补充皮肤真皮层中的胶原蛋白，保持柔嫩肌肤所需水分的70%，使肌肤水润光泽，恢复水润白皙肌肤。
4．鳕鱼胶原蛋白肽的作用四：祛斑褪黄补充胶原蛋白肽后，重建肌肤细胞支柱，由内而外排除毒素，阻断黑色素产生，防止黑色素沉积，淡化色斑，去除暗黄，令肌肤白皙无暇。
5．鳕鱼胶原蛋白肽的作用五：丰胸美乳补充乳房胶原蛋白，重整乳房纤维组织结构，从内由外修复断裂老化的弹力纤维网，使乳房逐渐挺拔、丰满、富有弹性。
6．鳕鱼胶原蛋白肽的作用六：淡化黑眼圈增强人体蛋白质合成率，促进新陈代谢，激活眼部真皮层纤维细胞，让眼部脆弱肌肤富有韧性，逐渐消除眼周细纹、眼袋、黑眼圈。
