1974年美国通用食品公司的研发科学家米切尔发明了跳跳糖——跳跳糖一种带有娱乐性质的休闲食品。那跳跳糖会不会和可乐一样,在糖果里加入了二氧化碳呢?有人曾经做过实验:把跳跳糖放入水中,观察到在它的表面有连续不断的气泡冒出,也许正是这些气泡使人有“跳”的感觉;接下来又做了另一个实验:将少许不加色素的跳跳糖放入澄清石灰水中,过一会儿,发现澄清石灰水变浑浊,而二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
过年有哪些必备的糖果呢?
过年必备的糖果类很多。水果类:苹果、香蕉,雪梨、橘子等老少皆宜。果糖类:稣心糖,软糖,奶糖,牛匝花生糖,椰子糖等都比较好吃。糕点类:蜂蜜鸡蛋糕、老婆饼、芝麻饼、枕头稣、金果条等。也要必备一些。瓜子类:葵花籽、南瓜籽、西瓜籽、花生等过年少不了。总之,过年也要根据家庭的客人多少和不同的人员有针对性的来购买。
跳跳糖的跳跳原理是什么样的?
1974年美国通用食品公司的研发科学家米切尔发明了跳跳糖——跳跳糖一种带有娱乐性质的休闲食品。 吃到嘴里时会噼里啪啦的蹦蹦跳跳,带给舌头酥酥麻麻的感觉。以前课间或放学的时候,总喜欢揣着零花钱去小商店买一包,边吃边玩,还可以跟小伙伴们一起愉快的分享。那你知道跳跳糖为什么会跳么?想必大家都喝过可乐——当我们拧开一瓶可乐时,会看到不断翻涌的气泡、会听到呲啦呲啦的声音,这是因为可乐里加入了二氧化碳。
那跳跳糖会不会和可乐一样,在糖果里加入了二氧化碳呢?有人曾经做过实验:把跳跳糖放入水中,观察到在它的表面有连续不断的气泡冒出,也许正是这些气泡使人有“跳”的感觉;接下来又做了另一个实验:将少许不加色素的跳跳糖放入澄清石灰水中,过一会儿,发现澄清石灰水变浑浊,而二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。综合上述现象推断:跳跳糖里存在二氧化碳,当它遇水时,外面的糖溶解使里面的二氧化碳冒出,就产生“跳”的感觉。