《红楼梦》中过年时出现的乌进孝有什么意义？
我是萨沙，我来回答。乌进孝的出现，有着很多的意义：第一，说明贾府腰杆子强硬的来源。乌进孝作为宁国府一个地方的土地总管，送来的东西多的惊人。书中这么写：“大鹿三十只，獐子五十只，麅子五十只，暹猪二十个，汤猪二十个，龙猪二十个，野猪二十个，家腊猪二十个，野羊二十个，青羊二十个，家汤羊二十个，家风羊二十个，鲟鳇鱼二百个，各色杂鱼二百斤，活鸡、鸭、鹅各二百只，野鸡野猫各二百对，熊掌二十对，鹿筋二十斤，海参五十斤，鹿舌五十条，牛舌五十条，蛏干二十斤，榛、松、桃、杏瓤各二口袋，大对虾五十对，干虾二百斤，银霜炭上等选用一千斤，中等二千斤，柴炭三万斤，御田胭脂米二担，碧糯五十斛，白糯五十斛，粉秔五十斛，杂色梁谷各五十斛，下用常米一千担，各色干菜一车，外卖粱谷牲口各折银二千五百两。
”这里面别的不提，熊掌二十对，鹿筋二十斤，海参五十斤，鹿舌五十条，牛舌五十条，蛏干二十斤，这几样东西都是很值钱的。其中熊掌20对，就必须杀死20头黑熊才可以（清代有钱人只吃黑熊的前掌，后掌是不用的）。而且这还不能是小黑熊，必须是成年黑熊。这些食物还只是一部分，另外的东西卖了2500两白银。而贾珍认为应该是5000两白银，也就是说以往都是至少5000两。
再加上乌进孝一伙人在田庄的吃穿用度以及贪污，恐怕实际出的银子至少有七八千两。我们就不谈赚钱，仅仅按照以往的5000两银子计算，而这样的田庄宁国府就有八九个。可见，以往仅仅白银一项，宁国府每年收入高达4万多两白银。加上这些实物也是很值钱的，宁国府单单田产收入七八万两的水平。刘姥姥说过，20多两银子够庄稼人开销一年，由此可见宁国府多么富裕。
宁国府严格来说，只有贾珍一家4口人是主子，其余100人都是仆人奴才。这七八万两银子就是4个主子开销，可以算为穷奢极欲了。而荣国府更厉害，乌进孝说荣国府的田庄比宁国府还多几倍，每年收入更是惊人。第二，乌进孝一伙地明着贪污。乌进孝对贾珍说的话，几乎是公然扯谎，无底线的忽悠。乌进孝说：“回爷说，今年年成实在不好。
从三月下雨起，接接连连直到八月，竟没有一连晴过五日。九月里一场碗大的雹子，方近一千三百里地，连人带房并牲口粮食，打伤了上千上万的，所以才这样。小的并不敢说谎。”看看，这说的都是什么。从古至今，有从3月份下雨一直下到8月份的时代吗？除非你是地处东南亚地区，存在雨季。然而，乌进孝的田庄是在东北，哪里有这种连绵不断的阴雨天气。
再看冰雹。冰雹灾害其实不严重，而且是极少数量的稀奇灾难。即便出现了，冰雹涉及地区最多也就二三十公里，而且宽度很窄，有的只有几米，最多不过几公里而已。民间有“雹打一条线”的说法。那么，哪里有什么，方圆1300里连任带牲口还有房子，都被冰雹打掉的。这哪里是冰雹，是核武器也做不到啊。可见，乌进孝几乎是当面瞎说，连谎都不愿意编圆一些。
这倒不是说，乌进孝认为贾珍是大少爷出身，不懂农事。其实贾珍身边毕竟有这么多农民出身的仆人，随便问一问就知道。实际上，这是乌进孝已经盘踞田庄很多年，这是他和贾珍心照不宣的潜规则。乌进孝作为管家保证每年交租大部分，剩下的就由他们一伙贪污掉。所以，乌进孝只是在贾珍面前要下跪，其他田庄农民都得向乌进孝下跪。乌进孝在田庄里面，就是地地道道的土皇帝，比主子地位还高。
由于贾府没有人才，贾珍也选不出能够代替乌进孝的人去管理田庄。强行换人，说不定新人贪污得更多，田庄还管理不好，甚至荒废。所以，贾珍是无可奈何，虽一边喊他“老砍头”，一边也只能默认越来越少的收入，只是发了一会脾气而已。第三，乌进孝的出现，预示着满清的崩溃是必然的。学者计算过，乌进孝的礼物和现金，至少需要1万个以上农民才能提供。
而宁国府有八九个这种田庄，也就是接近10万农民辛苦劳作，绝大部分收入都被宁国府区区4个主子占据。宁国府4个主子骄奢淫逸的生活，是奴役10万农民才能维持的。这也体现了当时的社会矛盾是很尖锐的。管厨房柳家的女人曾说过，贾府的小姐甚至女仆都认为大鱼大肉肥鸡鸡蛋都是寻常事，岂不知有些年，外面的人连草根都吃不到。
