词汇上与北片差异大，土语词汇多且词汇内部一致性较高，入声保留较为完整。总体而言南片面貌比北片古老。 粤台片 粤台片是主流客语的代表，主要分布于梅州、河源、惠州东部一些县。台湾客语也多数也属粤台片。另外，粤西、桂南、海南等地的客语（涯话、新民话等）也从属于这一片，可以称之为“涯话小片”。四川、重庆的客家人也大多从粤东地区迁过去，原本也和粤台片相差不大，随着时间的推移，这些地方客语也受到日益受到四川话的影响。
二、粤中片 粤中片主要分布于河源及惠州部分地区，分类上包括东江本地话，或水源音。 粤中片涉及珠江支流东江流域中上游地区的一系列土语，主要分布于河源和惠州部分地区。 一些主流客语使用者称东江本地话为“蛇话”（或“畲话”），略带贬义意味。 特别注意的是，惠州话（惠城话）原单独分为“惠州片”。事实上，惠州话与水源音的联系相当密切。
三、潮漳片 潮漳片主要分布在与闽南语（包括潮州话）接壤的客家地区，如漳州、潮汕、海陆丰等地区。其中潮汕小片包括，丰顺、揭东、揭西等地的客语，属“半山客”，特点：词汇受到潮州话的影响，具有与官话的跷舌音不同的轻微卷舌音，平声调接近官话。潮汕小包片以丰顺汤坑话为代表；在泰国，不少华裔说这种客语。另外，海陆小片是指以陆河话、台湾海陆腔为代表的海陆丰客家语。
四、粤北片 粤北片主要分布于韶关。 北片 北片主要包括江西、闽西等地的客语。北部大片词汇受赣语、官话、闽北语影响，与南部大片词汇差异较大。各地入声韵尾保留完整程度不一。根据北片特点，又细分为宁龙片、于桂片、铜鼓片、汀北片。 一、汀州片 原来的划分中，原汀州府地区客语比较笼统地划为“汀州片”。但由于南部的上杭、武平、永定等三县口音较为接近梅县话、惠阳话等，可归为“粤台片”。
而汀北片主要分布在原汀州地区的北部，包括长汀、连城、宁化、清流、明溪等五县。 二、宁龙片 宁龙片的宁，指的是江西的宁都县；龙，指的是江西的龙南县；宁龙片则分布在宁都到龙南一带，包括宁都、兴国、石城、瑞金、会昌、安远、龙南、定南、全南、寻乌等地。该片主要有宁石口音和三南口音。 三、于桂片 于桂片的于，指的是江西的于都县；桂，指的是湖南的桂东县；于桂片则分布在于都到桂东一带，包括于都、赣县、上犹、大余、汝城、桂东等地。
该片主要有老客口音。 四、铜鼓片 铜鼓片主要分布在赣西北的铜鼓县、修水县等以及湖南的浏阳市等地区。 注：1. 香港的新界客语属客语粤台片新惠小片，与广东深圳、惠阳、惠东的客家语高度接近，与其它主流客语都可以互通。约从1960年代开始，在广东的客家地区有大批人员移居香港，他们带来了广东本地的客语。大多数移民的客语和新界客语可以互通。
2. 海外客语以粤台片为主，还有少量潮漳片。由于梅县客家人曾于18世纪在加里曼丹岛西南端的坤甸建立华人国家兰芳共和国，因此今隶属印尼的该地有一种坤甸式的客语，它跟大陆的客语几乎不同，坤式客语内夹杂很多印尼语和当地土话，可以独立分为一类，可认为是客语海外片的一支。 方言争议 晋语是中国北方的唯一一个非官话方言，但是否归属官话，或独立分出，尚有待定论。
晋语使用人口约6305万，晋语区东起太行山、西近贺兰山、北抵阴山、南至黄河汾渭河谷，是中华文明的重要发源地之一。 晋语别于官话的最大特点就是保留入声。晋语的声调也有极复杂的连读变调现象。晋语全浊音清化有四种不同的演化方式。多数晋语有五个声调，部分地区有六个、七个或四个声调。晋语有很多与官话差异较大的特征词以及保留的古语词。
晋语区还是中国唐诗的重要产区。 晋语的主要使用地区有山西省、内蒙古自治区中西部、陕西省北部、河南省黄河以北大部、河北省西部，地跨175个市县。晋语核心区主要为太原话（已分化成新老两派）和吕梁话。 徽语 徽语，即吴语-徽严片，是一种分布在钱塘江上游地区古徽州府、严州府大部、饶州府部分地区的汉语方言，使用人口约436万。
现代徽语分化于吴语，因其失去全浊音被排除出吴语，但由于其连续变调、韵母及句法和词汇上接近金衢等处南部吴语，广义上可归属吴语-徽严片。与邻近的吴语及赣语相较，徽语兼具两者特色，如声母系统接近赣语，而韵母系统则与南部吴语接近。 徽语保留了很多的中古汉语的特征，如入声、次浊音、文白异读的保留，和北方官话差别大，和吴语一样，徽语的强迫式的在句子中连读变调的发音特征是另一个与官话的显著差别。
