有麻辣牛肉面，红油抄手（云吞），麻辣田螺，麻辣油豆腐，麻辣大头菜丝，麻辣串串。16、最后撒白芝麻，麻辣香锅做好了！骤17、超级麻辣鲜香的麻辣香锅，下饭神菜啊！。——最后总结:关于麻辣香锅都是选用什么材料比较好吃？的问题。在制作麻辣香锅时，味道的好坏，主要取决于香料的种类和比例，我尝试用过好多牌子的麻辣香锅底料，最终用到“好人家”牌子的麻辣香锅底料时，发现做出的菜味道相当正宗，麻辣香浓，下面介绍一下我家麻辣香锅做法。
麻辣香锅加什么才香？
食材土豆1个菜花1朵藕1节虾若干包菜一块胡萝卜一段木耳几朵火锅丸子适量火腿或者香肠适量小葱几根姜几片蒜两瓣麻辣火锅底料半袋花椒、麻椒少量香菜少量白芝麻适量食用油适量盐适量做法1、菜花掰成小朵洗净焯下水捞出备用。2、藕切薄片也焯水后备用。3、各种火锅丸子也焯熟，捞出备用。4、土豆切成片，平底锅放少量油，中小火煎成两面金黄。
5、再把小香肠、鱼豆腐、火腿片等煎熟。6、把包菜、胡萝卜等蔬菜切片。7、小葱切段。8、香菜切段。9、木耳提前泡发洗净备用。10、再切些姜片和蒜片。11、炒锅放适量油，跟平时炒菜量稍微多一点点就可以，先放点花椒、麻椒爆出香味后捞出去，再放葱姜蒜翻炒，然后放入半袋火锅底料，如果感觉比较干，可以加少量的水，翻炒均匀。
12、放入蔬菜翻炒。13、再放入煎好的土豆片、鱼豆腐和各种火锅丸子类翻炒。14、家里没有鲜虾了，所以我偷懒放了北极甜虾，如果是鲜虾，先挑去虾线炒熟后再放蔬菜类即可。尝尝味道，如果火锅底料比较淡，可以适量加一点盐。15、炒好后关火，撒上香菜翻炒均匀。16、最后撒白芝麻，麻辣香锅做好了！骤17、超级麻辣鲜香的麻辣香锅，下饭神菜啊！。
您喜欢哪些麻辣的食品？
麻辣的菜开胃很好吃。我喜欢麻辣的菜有很多。第一，小吃类。有麻辣牛肉面，红油抄手（云吞），麻辣田螺，麻辣油豆腐，麻辣大头菜丝，麻辣串串。第二，凉菜类。有夫妻肺片，二姐兔丁，麻辣肚丝，凉拌扎耳根，凉拌萝卜丝，麻辣牛肉，棒棒鸡丝。第三，热菜类。有水煮牛肉，麻婆豆腐，辣子鸡，麻辣大虾。第四，火锅类。有重庆火锅，水煮鱼，跳水美蛙，麻辣牛蹄花火锅……总之，只要花椒正宗，辣椒够香，我都喜欢。
成都最出名的麻辣小吃是什么？
