别的城市的具体情我不太了解，但就深圳来说，目前水果专卖连锁店已经有接近六百家了，其他的大小超市，普通水果堆更是不计其数。 水果零售这个行业我比较看好连锁经营，这样可以分摊采购配送成本。单家店在深圳这种地方就很难做下去，你选址低端赚不了什么钱，选址好点的基本都有别的公司在做了。就算是新开发的社区商圈，别的大公司一打压就很难做下去了。
---------------------------------------------------------------------------------------------------杨君华先生对批发市场的意见非常具有参考价值我在长沙红星水果市场做水果批发，像楼上说的挑水果的方式很不适用，因为批发不是零售你可以一个一个挑，我们都是一箱一箱的出货，而一箱的包装都会遵循这样的定律表层美观下层次之，无论你多会挑都会有次品。
更重要的是，像我们面对的客户基本是地级市的批发商以及隔壁省份的地级市的批发商，以及大型水果连锁以及超市，像小的水果店商因为拿货量小几乎是没议价能力的，更别说让你仔细挑了。我以前才做的时候基本会耐心的让小客户去挑，后来做久了基本不会让挑了，开开哪一箱就是哪一箱，不要就拉倒，因为如果几百件货打开给拿一件两件货的人看，那是不可能的，太浪费时间。
像作者说的跟批发商打好关系，这点其实作用也不大，原因同上，我们主要面对的是地级市批发商，他们才是我们的爷。基本上我们天天在伺候这些人，我一天不知要散几包烟去给这些个人。而且在我们市场少称是肯定的，只是多少而已。而且在水果市场做水果批发很累，我们每天都是凌晨两三点就卖货了，所以到了白天十点以后会很累，而且水果市场的人大体文化素质不高，对小客户态度不好的商户大有人在。
所以在长沙这边要做水果店的话，要么就跟那些超市采购，连锁采购，地级市批发商熟络，让他们带着来，不仅可以学着挑货，还可以议价。要么就在水果市场有亲戚朋友，他们帮你。否则基本上十次拿货九次坑，因为长沙红星这边的市场很不规范，坑人不犯法的。本来想自己码个答案的，但是理论知识偏差，所以就在作者这里讨论了下，如有见解不对的，望见谅。
卖货去了……旺仔大馒头--想做好一家赚钱的水果店，选址是第一步，没有选址，怎么开店呢？ 今天先聊聊选址吧，水果店，选址是第一步，没有选址，怎么开店呢？之前说了，要写一篇关于水果店选址的笔记，现在开始写了，我读书少，没有美丽的词汇，写日记一样写，随便聊聊，各位看官，不喜勿喷。我5年水果店一线操作经验，从基层做起，到管理地头蛇的十几家分店，深入研究过十几个城市的地摊，夫妻店，地头蛇，连锁店。
