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怎么样让半成品披萨做的软,自制披萨底半成品这样做

来源:整理 时间:2022-04-21 01:26:02 编辑:管理知识 手机版

制作步骤:1、披萨盘刷油,将冷冻披萨饼底放入,室温放置充分解冻。2、香肠、培根切小片,青红椒洗净、切细条。3、解冻以后,在披萨饼面刷上一层披萨酱,铺上一层马苏里拉芝士碎。4、表面铺上香肠、培根、虾仁、青红椒。5、烤箱200度预热5分钟,将披萨放入,中层烘烤10分钟。6、将披萨拿出,表面再撒一层芝士碎,入炉烘烤至芝士融化即可。

7、表面撒上芝士粉,口感更香哟!Tips:干货看这里!1、冷冻饼底一定要充分解冻,室温解冻即可。2、披萨的馅料部分可以根据自己喜好来选择,咸口的甜口的都可以,但注意食材要提前处理成熟,不要选择容易出水的水果、蔬菜等,否则容易把饼底泡软。3、不同厚度和尺寸的饼底烘烤的时间不一样,具体可以参考下冷冻饼底上的使用说明。

这款“香肠培根虾仁披萨”就做好了,利用半成品的冷冻披萨饼底,更省时省力哟!当然大家也可以自制披萨饼底,略烘烤一会,然后冷冻在冰箱,需要时拿出来直接使用即可。自制饼底的做法,大家可以参考我在头条号分享的“香蕉芒果厚底披萨”的饼底部分的制作方法。伙伴们,你喜欢吃披萨吗?你最爱什么口味的披萨呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品!期待以美食会友,认识更多爱美食、爱生活的伙伴!更多美味食谱和美食技巧都在我的头条号分享,欢迎关注拔草,一起共享美食的乐趣!喜欢我的美食分享,就点赞、转发分享和关注来支持我吧!你的一赞一评都是对我的最大支持哟!期待下次相约!。

水果披萨你知道怎样做吗?

水果披萨相对于日常的披萨来说,味道偏于果香和甘甜,因为水果的原因,而这类披萨不仅大人喜欢,更多是小朋友的最爱,选择什么样的水果来做披萨,其实还是有一定的要求的~今天要和你们分享的是一款特别好吃的披萨,只有两种简单的水果就能轻松完成,特别推荐给你们~含水量大的水果不适宜做披萨,因为在烤制的过程中,大量出水会导致披萨软烂,不仅影响口感,也对披萨的制作带来一定的困难,根据自己做水果披萨的经验是:香蕉,芒果,苹果等水分含量适中的水果比较适宜~今天分享一款比较简单的水果披萨,这样做:材料准备:香蕉一根芒果一个高粉150克酵母2克盐2克水80克沙拉酱少许马苏里拉奶酪适量做法:高粉 糖 酵母 盐 水混合后揉成光滑的面团后醒发发至1.5倍大时轻揉摊成饼皮把做好的饼皮放入披萨盘中,贴合披萨盘的大小调整一下,用叉子戳小孔,使饼馅更入味做好的饼皮送入烤箱200度烤7分钟,饼皮的边缘稍微烤到微黄即可烤好的饼皮取出后均匀的刷上一层沙拉酱香蕉去皮切薄片,芒果去皮切薄片把切好的香蕉片和芒果片整齐的排入披萨盘中最上面撒上马苏里拉奶酪送入烤箱,上火200度,下火195度,中层烤3-4分钟,趁热切片食用最佳这款水果披萨,饼底要先烤一下,再放水果馅料,口感十分香甜又果香浓郁,特别好吃哦~我是海燕的厨房,美食博主,同时也是一名国家高级营养师,喜欢研究吃喝和养生美食,更乐意给家人做各种营养美食,你还希望吃点啥,学点啥?可以关注我的微公号:海燕的厨房,或者微博搜索:海燕的厨房,大量的私房美食和营养科普和你分享~,多多关注此号,天天更新美食,带你提升厨艺哦~。

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