在古代，在正月初七这天连官府都不能处决犯人。三、忌吵架在“人日”这天要互相尊重，这一天忌讳吵架、骂人，习俗认为这一天吵架、骂人会带来凶祸，这天吵架会衰败一年。互相尊重也是为自己“祈福”的表现。在有的地方还有正月初七忌请医生的说法，认为这一天看病，就预示着降下来的一年就会多病多灾，但我认为这有点迷信了，有病不能拖，得早治，如果延误了病情可就不好了。
在我国有的地方，这一天还有忌“遇殡葬事”、忌丧家拜年（三年服丧期间）的习俗，认为这样不吉，会带来祸端，这充分反映了“一方水土养一方人”，我国地域辽阔，每个地方的习俗都有所不同，百无禁忌，只要我们不放在心上就没事。总结，正月初七是“人日”，这天有很多习俗和禁忌，这反映了我国古代劳动人民祈福纳吉和求平安的意愿。
陕西是中国面食大省，为什么没有一样面食入选中国10大面食？
问得好！十大面中的大部分可能在陕西人(特别是关中人)眼中都不很喜欢，但会充分尊重十大面的评比结果。陕西的面食为什么在十大面中没有身影？宣传是一个方面，但更重要的是陕西无法推选出一个能让陕西人都信服的代表面食，因为太多了！下面以中部的关中地区为例。臊子面应该比较广为周知，可你知道陕西有多少种臊子面？各地的臊子都指什么？最有名的应该是岐山臊子面，岐山所在的宝鸡市县县都有臊子面，县与县之间从吃法到做法都存在差异。
宝鸡地区的臊子是专指特制的肉，由于做法独特可以久储不坏。岐山臊子面的汤中有辣面，扶凤臊子面油大却没有辣面等等不一而论，岐山臊子面要用当地特有的轧面，其它多以手擀面为主，以手工挂面和机制面为辅。类似的做法包括咸阳市的部分地区。西安市的灞桥区和长安区的臊子面截然不同，这里的臊子是指肉菜合炒的菜，灞桥区调制的汤需要勾芡，长安区却不需要。
户邑区的臊子面口味偏西府口味。被称为最有历史的方便面是礼泉县的烙面和合阳县的踅面，礼泉的以浇汤吃为主，合阳以干拌吃为主。陕西的很多面食加工工艺繁琐复杂，如岐山的轧面、擀面皮、烙面皮，礼泉的烙面，彬州市的御面，合阳的踅面，很多需要经过和面、洗面、沉淀、发酵、熬制、擀制、蒸制等工序，过程冗长，个别工序要求极高。
诸如手擀面、扯面等家庭日常面食就不再赘述。陕西的面食多而精，但都很筋道，口感极好。首先得益于优质的关中小麦磨出的面粉，其次是从和面到揉面的过程，面食的制作过程注重和面和揉面。好吃的面是揉出来的，而不是醒出来的。今天仅从一个臊子面就可以看出，陕西的面食太丰富、太复杂，仅制做就是一个工序繁多的过程，一种面又难以“统治”一个地区，更不要说向全国推广。
