像咱们干餐饮的人都知道除了食品的口味，还有吃饭的氛围，服务的质量，卫生问题都是一个饭店生意是否红火的原因所在，所以你的生意也特别好，而且从你的描述来看你们应该干了好几年了，那你们一定累积了很多的老顾客，回头客。别人也就是看着你们生意红火也想分一杯羹，只要你们继续坚持，真材实料货真价实，生意不会太差，而且你们这里三家店还会吸引更多的客源。
干饭店需要的是长期的经营而不是一时半会儿的头脑发热别人之所以不干了那是因为他赔钱了，那你呢？明明挣钱却因为劳累就不想干了是不是太容易放弃了。在这说了，你如果不干了你要去干什么？打工？不，没有什么好的岗位一个月也没有一万的收入，再开店，位置不好找生意也不好做。所以就辛苦点，为了疫情期间你还能挣钱，也为了你的那些老顾客回头客，也为了你的家人继续努力吧！。
一家普通的小餐馆，一天赚1500算少吗？
一天净赚1500就是存利润了，小餐馆不好实现，为什么呢，有这几点1.现在餐饮的存利润非常低，能做到20%的存利润就不错了，需要做到7500元的营业额。2.既然是普通的小餐馆，营业额做到7500元，必须客流量达到，还要有足够的营业面积，翻台速度要快3.7500元的营业额，人均30元就要每天有250人进店消费，能够营业的面积至少要135平米，再加上卫生间，厨房至少需要200平方【这个面积还是保守计算，没有计算公摊】4.有这么大的面积就不算小餐馆了，做到这个1500每天净赚的很困难。
想开一家小餐馆，净利润多少才算可观呢？你怎么看？
个人经营饭店八年了，面积40多平，主营骨汤饭系列：骨汤米线、骨汤面、麻辣烫、酸辣粉等。风味小吃和主食兼营，生意比较稳定，在郑州平均10元一份，价格适中消费者能接受。纯利润一般一年20万左右，还算可以吧。小餐馆面积都不需要太大，一般都在60平以下，要不房租承受不了。适合夫妻创业，比上班强些吧，一年不挣个十几万，做饭店都没比要了，因为这个钱是靠辛苦和劳动换来的，对得起这个价。
餐饮店一天卖4000左右，房租一年8万，能赚多少钱？
来算下不知道具体做什么，按一般毛利润50%算（做不到是自己的问题）收入：每月4000*30=120000元一年12*120000=1440000元一年毛利润1440000*0.5=720000元支出：房租一年80000元水电气占营业额的5%，一个月 120000*0.05=6000元一年水电支出72000元人员工资因不知道具体做什么，不好具体配人数，按照行业计算人事成本占营业额的18%-20%我们按19%算即每月120000*0.19=22800元。
