业务部门与部分职权部门的倒班制是管制较差倒班制，比如业务部门需要两班倒或三班倒，那么负责监督、安保的职权部门也必须要配合业务部门安排两班倒或三班倒，从而达到监督、检查、管控的目的。而一些像财务、人事、采购等职权部门是没有必要按照轮班制来安排的，一般只要维持日工作8小时即可，不用安排轮班，但会有轮值，这个视情况而定，非必要。
超市营业时间以早8:00-20:00业务部门的倒班大多为早班：8:00-11:30 12:30-18:30；晚班为：9:30-12:30 13:30-20:00。具体时间根据超市实际情况会有所调整，但大多都是这么安排，如果是三班倒的话，中间会有一个更加全面的在岗时间。一般超市的购物高峰期出现在早上的9点至11点，下午的15点至18点，仔细分析我给出的时间你会发现，这两个高峰期时两班员工都在岗，也就是说这种倒班制度是可以应付超市日常营业需求的。
而且，在员工换班的过程中也不存在空岗、断岗现象。职权部门的时间一般都会与业务部门的倒班时间交叉职权部门（特指防损）早班为：7:30-11:00 12:00-18:00;晚班为：10:00-13:00 14:00-20:30。之所以这么安排的原因是，购物高峰期时，所有安保人员在岗。要知道安保人员的职责有三部分，一是监督员工；二是监督顾客；三是保护超市一切财产安全。
而这么安排倒班的原因是，一可以比员工先提前到场安排日常工作；二是可以做到监督消费者、员工的日常行为；三是最后走，确保公司内部在无安全隐患的前提下闭店关业。像后勤、收货、采购、人事、财务等部门大多只是在白天工作，一般也不需要倒班。一般的超市都会根据实际情况进行调整。此外，还有一些超市会设置轮值店长、轮值经理等职位来辅助超市相关人员管理，具体情况具体分析具体调整，并不是一成不变的。
便利店怎么做现场管理？有什么考核办法？
【灵兽山】观点：便利店营业面积较小，现场管理的要求却一点不少，并且因为追求高坪效，和商超不同往往一人身兼数个职能。由此考核方式也有所差别，但最终都是为了提高效率做好服务，其本质是便利店现场管理的标准化。一、服务层面的现场管理这个层面比较易懂，主要是对店员的服务规范、语言规范和行为标准进行管理，是服务体系的标准化。
服务规范针对着装仪容、比如工装和工牌，形象化妆和个人卫生以及行为举止的要求，这其实已经是零售门店的基本准则，但因为便利店工作效率和服务提供的意义，节奏比较快人人都要会。语言规范是标准服务用语的量化，从顾客进门的接待用语，到服务中销售、结算到顾客离开，都有一套文明用语，或者规避一些容易出现服务障碍的用语，从用语到语气都有严格要求。
