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开启加油站便利店的新契机,加油站便利店工作怎么样

来源:整理 时间:2022-04-21 00:39:41 编辑:管理知识 手机版

三、供应链差异化:加油站便利店商品偏中高端,社区便利店更贴近大众消费连锁便利店追求高坪效,打造的是千店千面模式,也就是门店布局类似但因为商圈顾客的不同,需要配置不同的商品,开在高档社区和开放式小区,开在学校周边和商务区的便利店商品结构完全不同。这也使两种类型便利店的商品定位不同。加油站便利店商品同质化较多,千店千面的比重相对较低,但连锁化的社区便利店商品差异化比较明显。

另外商品差异化,也特指挖掘顾客未来潜在需求而研发的原创商品,原创商品的持续管理和验证,社区便利店要比加油站便利店更有优势。目前两桶油的便利店有逐步将品类中高端化的趋势,比如中石油的易捷海购与便利店的结合,不过这个模式目前还限于临港等区域。社区便利店因为需要持续深耕消费者需求,一般对顾客研究的比较多,也更易于在供应链和商品上做持续管理。

四、服务的延展性:加油站便利店与油品业务捆绑,社区便利店更加多元化石油系便利店与油品业务关联紧密,除了选址还有服务的兼容。便利店的前台收银员同时也是加油收费员,还要开发票还要卖加油卡,同时还要做便利店的服务工作,比如现磨咖啡、售卖商品和加热鲜食等,是身兼两份职能。社区便利店只是要做好运营工作,单品管理、订货管理、销售追踪、数据分析和顾客服务等。

没有加油站便利店的身兼两职,但却有更加多元化的运营工作。社区便利店位于社区,消费群体基本稳定,顾客需求和喜好,生活解决方案的提供和调整,商品结构和订货的梳理等,总体都比较清晰。有一点也很重要,社区便利店因为平稳和深耕,因此更容易打造会员体系和私域流量,也更容易挖掘顾客终身价值,社交化和联盟等经营模式和场景构建,也比加油站便利店有更多机会。

反观加油站便利店虽然这两年也开始不断测试社交电商模式,甚至尝试卖菜卖果等关联场景构建,但效果并不明显。五、总结加油站便利店和社区便利店是同一个业态,不过盈利模式和商业模式有很大差别。石油系的油品和非油品业务一体化运营是其本质,因此不会将品牌独立出来离开加油站开店,目标客群就是驾车的人。社区便利店围绕周边需求提供便利服务,对精细化运营有更高的要求,需要对适销商品、物流效率和商品差异化做持续改善。

为什么在加油站上班,一个月休3天,工资2000元,却有人干?

邻居王姐辞去月薪12000的工作,去加油站应聘2000元的加油员。她说“2000元只是蝇头小利!在加油站工作的好处是你想象不到的!”很多人去加油都能看到一个很奇怪的现象:为什么加油站的那些工作人员,全年无休,风里来雨里去,就算下大雪也得裹着大厚棉袄冻得哆哆嗦嗦的守在加油站,工作量还和工资成反比。为什么如此辛苦的工作,却还是有人愿意去干呢?我所在的小区隔两条街有一家中石油,对我斜对门的邻居王姐就在那里上班,她已经是那里的元老级员工,从最初低层加油员成为了加油站的主管。

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