香蕉小米粥香蕉要煮吗？
谢谢提问！香蕉小米粥，这个做法倒是挺新颖的，而且也很靠谱！1️⃣香蕉香蕉是碳水化合物和膳食纤维含量较高的食物，而且钾含量丰富。香蕉口感绵软香甜，是很多人的最爱，而且一些牙齿咀嚼能力较差的老人、孩子、病人都比较喜欢吃香蕉。之前的文章中介绍过香蕉的品种，大抵有普通的黄香蕉、芭蕉、袖珍的小皇帝蕉、红香蕉，当然还有我们很难见到的巨型香蕉。
香蕉对于部分心血管疾病的人比较适宜，因为其中富含钾，可以给心脏充足的动力，对于一些心动过缓、低血压、经常身体酸软、低血糖的人都比较适宜。但是因为香蕉的含糖量较高，每百克超过20mg，所以胃酸过多、胃溃疡、慢性肠炎、血糖过高、甘油三酯过高的人尽量不要选择。2️⃣小米粥陆游说过“世上人人学长年，不知长年在眼前。
我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”。由此可见，不管是名人还是普通百姓，对于喝粥养生是乐此不疲。小米是古代中国非常神圣的食物，原产于中国，而且还被封神。我们所称的“社稷”中的稷是指谷神，就是小米！小米中富含碳水化合物、膳食纤维、叶黄素、B族维生素和矿物质，是最有代表性的全谷物食物。小米一般单独熬粥，最多也就是和山药、大米、百合、红枣等食材分别熬粥。
但是，对于一些肠胃或牙齿非常怕凉的人，当然可以把香蕉和小米粥一同熬粥。最好的做法就是把小米粥先熬好了，然后把切成丁的冷香蕉粒放进滚烫的热粥里面，这么做不仅可以让粥的温度下降，还可以让冰冷的香蕉马上可以食用。尽管香蕉中没有多少维生素C，但仍然建议短时间加热，这样可以保持更好的口感，只是经常反酸烧心和胃炎的人，不太建议这种吃法。
香蕉小米粥的营养高吗？产妇可以喝吗？
小米中含有较高的蛋白质、脂肪和丰富维生素，营养价值较高；此外，小米具有健胃除湿、补益虚损、和胃安眠等功效，对于护胃、防止消化不良等有很好效果。香蕉中含有多种微量元素和维生素，能促进食欲和肠道蠕动；香蕉性寒，体质偏于虚寒者慎用，但将香蕉蒸煮后，寒性会明显减退。因此，将香蕉和小米粥一起煮熟后使用，不仅可以起到良好护胃和助消化作用，而且对增进食欲、促进肠道蠕动和助消化均有很好的效果。
