补脑最快的食物有哪些？
其实所谓的补脑最快的食物，无非就是吃一些富含大脑喜欢的营养素的食物，投大脑所好而已。下边列举了一些平时比较常见的一些食物，而这些食物中所含有的主要成分就是大脑最喜欢营养素。牛奶牛奶富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸，都是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，牛奶中还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。建议成年人每天坚持饮用300g的奶及其制品。
鸡蛋大脑活动的功能、记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于，蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，这可是大脑的最爱之一。鱼类经常食用一些鱼类，可以为大脑提供优质蛋白质和优质的脂肪酸。尤其是深海鱼所含多为不饱和脂肪酸，如DHA、EPA对大脑细胞活动有促进作用。
你觉得粥里面加什么好吃又有营养？
粥里加什么好吃又有营养呢？小米是一种特别常见的食材，许多人都特别爱喝小米粥，尤其是我国北方地区的朋友更是经常喝小米粥。小米粥在古代的时候被称为代参汤，可见其营养丰富。平时身体比较虚弱的朋友可以多喝一些小米粥。那么小米粥里加什么更好吃呢?1、豆类大家可以在小米粥里边放一些豆类，像小米粥和红豆、绿豆、黄豆、黑豆等豆子一起搭配煮粥都是非常好的。
豆子的营养元素特别全面，这样就可以为身体补充所需要的养分。2、蔬菜小米粥里加蔬菜不仅营养丰富而且容易消化。像菠菜小米粥非常适合老人或者小孩子吃，而苦菜小米粥虽然吃起来很苦，但是非常下火。夏天天气炎热的时候大家可以吃一些苦菜小米粥来降火。3、干果大家可以在小米粥里边放一些花生、核桃、芝麻等干果，都些干果都含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质，以及钙、镁、铁、磷等微量元素和维生素B族等，有很好的补脑作用，也可以让头发变得更加健康。
4、水果小米粥里边放水果是口感最好的，像苹果、梨、菠萝、榴莲等水果放进去都特别好吃。大家可以根据自己的喜好把水果放到小米粥里边熬煮。红枣也属于水果类，红枣具有补血益气的作用，在粥里放一些红枣对于气血不足、面色萎黄、精神差的朋友有很大的好处，如果能在里边添加一些枸杞的话，效果就更好了。小米粥是一种非常好的滋补类食物，像肠胃不好、身体虚弱的朋友平时可以喝一些小米粥，这样就可以有效改善肠胃和身体状况。
适合2岁宝宝喝的营养粥都有哪些？
2岁的宝宝平日饮食已经是以奶为辅，辅食为主的状态，大部分的粥都可以喝了。考虑到孩子只有2岁，不建议平日做粥主动添加调味品：盐和糖。通过食物天然的味道，也能满足孩子的味觉。而且盐糖摄入量多对孩子健康也不好，而日常饮食通过食材孩子所摄入的盐糖已足够身体发育所需。宝宝2岁了，饮食开始慢慢接近成人，尤其是粥类，可以和大人一锅做，不用再麻烦的单独做了，所以适合2岁宝宝吃的既营养又简单，操作又快的粥都有哪些呢？介绍8款做法简单的“懒人营养粥”：注意：以下所有粥准备好食材后都是直接放电饭褒选择煮粥模式即可，为避免重复，下面不再一一描述。
1、红枣燕麦牛奶粥。食材：红枣、红豆、大米、牛奶、燕麦操作步骤：将以上食材取适量，洗干净放电饭煲选择煮粥模式就行了。此款粥的优势：准备工作简单，食材不需要过度处理，红枣和红豆牛奶对健康的好处不用多说，大家都知道，燕麦经常吃点，利于通便，孩子不容易便秘。加大米是因为这样喝起来口感更黏一些。 2、荸荠粥食材：荸荠、大米、小米操作步骤：荸荠去皮洗干净，切成小块，和洗干净的大米小米一起放锅里煮就行。
此款粥的优势：简单快速，荸荠营养价值高，有清热化痰、开胃消食、生津润燥的功能。3、杂粮粥食材：食材按喜好自己搭配即可，一般我会选择3－4种杂粮再搭配1种豆类一起煮。可供选择的食材有：黑米、紫米、高粱米、红米、大麦米、糙米、小米、大米、薏仁米、荞麦米、绿豆、红豆、花生……操作步骤：将你选择好的食材混合洗干净放进电饭锅即可。
此款粥的优势：食材简单，适合全家人。杂粮粥有通便，促进肠蠕动的功效，常吃杂粮对身体有益。4、山药小米粥食材：山药（要选铁山药）、小米、大米（大米和小米的比例是1：1）操作步骤：山药去皮洗干净和小米大米同时放进锅里即可。此款粥的优势：简单快速，大人小孩都适合。山药含有丰富的维生素和微量元素,有效预防血脂在血管壁中沉淀,预防心血管疾病。
山药和小米一起食用有健脾益胃,滋肾益精和益肺止咳的功效。5、板栗粥食材：板栗、大米、小米、根据喜好可再添加一种其他米操作步骤：板栗单独煮熟后，削干净，和小米大米一起放锅里煮。此款粥的优势：栗子中不仅含有大量淀粉，而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素。栗子味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。
熬好的粥会散发着淡淡的板栗香，老人孩子都爱吃。（下图我家宝一次能吃一碗哦）6、红薯粥食材：红薯、大米、小米操作步骤：红薯去皮和洗干净的大米和小米一起放锅里煮。此款粥的优势：简单快速。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，所以经常吃些红薯还是很好的，还可以预防小孩便秘。
7、小米南瓜粥食材：南瓜、大米、小米操作步骤：南瓜洗干净去皮和洗干净的大米和小米一起放锅里煮。此款粥的优势：简单快速，口感微甜，不用加糖，也满足了孩子喜爱吃甜的愿望。而且南瓜的营养价值高，含有丰富的食物纤维、钙，这些营养对于保健身体健康都会非常有好处。8、绿豆粥食材：绿豆、大米、小米、适量杂粮操作步骤：所有食材一起洗干净放锅里煮。
此款粥的优势：简单快速，绿豆营养丰富，富含叶酸、钾、钙等，另外，绿豆与大米一起熬成绿豆粥，这样吃还能提高蛋白质的利用率。夏天常吃绿豆汤，还能去火。辅食并不一定要做的很高颜值，复杂多样，只要有营养，对孩子的身体健康有好处就行，一周7天，8款简单快速的营养粥，供你选。欢迎关注我的头条号：佳楠育儿记， 我是全职宝妈，关于孩子喂养方面的问题我的主页有很多答题，可以关注我查看。
核桃补脑，熬成核桃粥营养价值怎么样？
这个问题中“核桃补脑”，我还没有看到有可靠的研究报道。核桃仁是很好的滋补品，有文献记载，据《本草纲目》的记载，核桃仁能不气益血、润燥化痰，治肺润肠，并且味甘性平，对温补肾肺、定喘化痰具有一定的疗效。现代科学研究表明，核桃仁含有脂肪70%左右，有味清香，为高级食用油；还含有蛋白质、维生素、多种矿物质。具体数据，每100干核桃中含有蛋白质15.0克、脂肪63.0克、碳水化合物10.0克、粗纤维5.8克、灰分1.5克以及钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸等营养物质。
对人体的影响主要是增加营养和保健身体的作用。核桃仁的吃法有多种。新鲜成熟的核桃可以生食和炒菜，味道甜，鲜嫩爽口，有油香味；干的核桃仁可以熬粥、做面饼、糕点、糖果等多样化食品。题主问核桃仁熬粥营养价值怎么样，我个人观点，由于核桃仁所含有的成分是固定的，生食水分多一些，如果干的核桃仁熬粥，只是水分含量少一些而已，其他成分没有变化，其效果与生食基本是一样的。
用十几种豆子熬粥可以吗？会有什么功效？
谢谢邀请！用多种豆子熬粥是可以的！对于这个问题，我给大家简要介绍一下，供大家参考食用。首先，我介绍下，我平时早上吃的养生粥:一，做法，取干净的黄豆一把，黑豆一把，红豆一把，江豆一把，花生米，黑米，核桃两个仁，黑芝麻一把，红枣去核3个，放入豆浆机里，开机定时，一般30分钟，就做好了，美美的喝上一碗，真是舒服极了！二，具体功效，常服上述营养粥，可以补血养血，养颜美容，补肾生精。
抗衰老，降三高，对高血压，高血脂，心脑血管疾病等都有预防作用，同时还有延年益寿，益智健脑等功效，真是不可多得食品！三，注意事项，喝营养粥，要因人而异，因病而异，也不是都可以随便的喝，如，糖尿病，或痛风的人，要注意，尽量做粥的时候不要加对于疾病有影响的食物。以上是我给大家介绍的，多种豆类可以放在一起，做成营养粥的功效，供大家参考食用，不当之处敬请大家斧正，谢谢关注！了解更多的医学科普知识，或中医养生，请点击我的关注→【庆好中医】，我会诚信为您服务！。
