婴幼儿吃小米粥的做法？
你好，我是娜姐小厨！很高兴为你解答！我也是宝妈，我把煮小米粥经验分享给你！小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。在给宝宝添加辅食初期，主要就是给宝宝喝小米粥熬出的米油，米油经过长时间的熬制，非常的浓郁，粘稠，营养也是非常丰富的，小米粒经过熬煮，有一点点的涩，对于宝宝来说，吞咽还是比较困难的，所以不要给宝宝吃米粒。
等到宝宝月份大了之后，在一起吃，添加辅食的初期，只喝米汤就可以了！第一步：先将小米在清水中淘洗干净，然后将小米放入干净的盆中，再倒入充足的清水直至将小米完全淹没，将小米浸泡一会。第二步：等小米浸泡完成后，再将小米淘洗一遍，然后准备煮锅，锅中加入适量的清水，开大火将水烧至沸腾。等水烧沸腾后，将小米倒入锅中继续煮。
注意，煮小米粥时，很多人不清楚是冷水下锅还是热水下锅，正确的做法就是热水下锅，这样煮出的小米粥口感更好，营养更丰富，小米更容易出油。第三步：这是最关键的一步，煮小米粥时火候最重要，我们需要先用大火烧热，之后转成小火继续煮，并每隔几分钟不断的用勺子搅拌。等小米粥煮到有一定的粘稠时，用勺子搅拌均匀，最后，继续小火煮5分钟左右就可以关火了。
