一个苹果刮下来的蜡我把一个苹果刮了一遍，竟然刮出这么多的蜡，如果把这些吃到肚子里会是怎样？我平常吃苹果没有削皮的习惯，这二十多年得吃了多少蜡呀？越想越怕，于是我查了一下这些蜡到底能不能食用。，我的疑惑是没有解开，因为刮了蜡的苹果是有刺激的味道。
苹果打蜡能吃吗，打蜡的苹果该如何对待？
这个年大家过得怎么样呀？我本来挺开心的，但过年期间遇到了一个糟心事，让这个年过得不那么Happy了。事情是这样的，初三亲戚来我家串门，给送了一盒红富士，昨天一打开，看着这又大又圆、品相上乘的红苹果，我满心欢喜，洗了几个准备吃。然而，正当我把苹果放在嘴边时，一股刺鼻的气味迎面而来，我张大的嘴停住了。感觉不对劲，于是拿着苹果让老妈闻，老妈说：“就是这味呀，你别疑心病了！”被老妈数落了一通，我不服，让老爸闻，但是老爸感冒了，说闻不到啥味。
在纠结了半天后，我把苹果削了皮吃掉了，虽然味道感觉很奇怪，有点像胶味。 但这件事一直在我脑海里回绕，这不会是传说中的打蜡苹果吧？于是，我拿了一把刀求证：打蜡苹果现原形真是怕啥来啥！拿刀在苹果表面轻轻刮一刮，一层白色的蜡迅速泛起，真的是传说中的打蜡苹果。一个苹果刮下来的蜡我把一个苹果刮了一遍，竟然刮出这么多的蜡，如果把这些吃到肚子里会是怎样？我平常吃苹果没有削皮的习惯，这二十多年得吃了多少蜡呀？越想越怕，于是我查了一下这些蜡到底能不能食用。
网上对于苹果蜡的解释主要有3种：1、自然分泌：水果生长过程当中会为了自我保护而分泌的一层天然果蜡，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉。这样的天然果蜡完全可以放心食用。2、人工果蜡：为了保险和使水果卖相更好，有的商家会水果上打上一层食用蜡，这是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。
这样的人工果蜡是符合国家的安全标准的，不论成分和剂量都在健康范围内，可食用没问题。3、工业蜡：食用蜡的成本较高，一些不法商贩因此动起来歪脑筋，于是用工业蜡代替食用蜡。工业蜡所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉，给人体带来危害。那么该如何鉴别是哪种蜡呢？非常抱歉的告诉大家，目前还没有简单易用的鉴别方法，因此，还是建议大家削皮再吃。
但是，我的疑惑还是没有解开，因为刮了蜡的苹果还是有刺激的味道。于是我又查了查，发现了其他几种可能产生刺激气味的原因：因为农药残留、因为浸泡了保鲜剂、因为浸泡过福尔马林（甲醛的水溶液）。天天看同事测甲醛，不会真是甲醛苹果吧？于是，我找来了一个甲醛测试仪验证：盒子中甲醛含量为0.02mg/m3把甲醛测试仪放入一个盒子中，甲醛含量为0.02mg/m3。
再将盒子中放入两个有刺激气温的苹果，盖上盒盖。放入苹果，盖上盒盖盒子中甲醛含量为0.04mg/m34分钟后打开盒盖，伴随着一股浓烈的气味，甲醛含量升至0.04mg/m3，当时我就震惊了！这说明，这箱苹果绝对有问题！虽然测试结果低于国家规定的室内甲醛安全标准0.08mg/m3，但把这苹果吃到肚子里的我感觉自己大限将至……剩余的苹果，我全扔了。
为什么现在的苹果外面都打一层蜡，用水洗不掉？
作为一个农民的孩子，俺家就是种苹果滴，苹果表面那一层并不是人为打的果腊，那这样的话农民得累死，还卖那么便宜，苹果在自然生长过程中会分泌果腊，是一种植物保护层，阻止一些微生物的入侵起一定的保护作用，是大自然的产物，就像鱼表面有一层粘液一样，某些进口水果超级贵的那种或许有可能人为打蜡，跟自然的果腊是不一样的，那种可能为了美观，或者长时间运输利于保鲜吧。
