如今的餐饮环境之下,川味火锅经营尚且困难海鲜火锅只有自求多福。最好花十几块钱,买个象小电筒大小的电子称,以后采购什么都随身携带,到了海鲜市场,打称时,自己也过一下称,这样就可以杜绝短斤少两,但是要注意价格、捆绳及调包。第四,照搬别人的经营模式。到大亚湾的霞涌,澳头海鲜市场,过称要特别注意:一是以防止调包,二是短斤缺两,三是海鲜活和死的掺合,四是捆绑绳过大。最好花十几块钱,买个象小电筒大小的电子称,以后采购什么都随身携带,到了海鲜市场,打称时,自己也过一下称,这样就可以杜绝短斤少两,但还是要注意价格、捆绳及...
更新时间:2022-04-20标签: 海鲜经营卖海鲜需要注意什么经营海鲜注意什么 全文阅读