四川卤菜怎么做才好吃,廖排骨浓缩卤汁怎么用
现在我告诉你，我是怎么做的，虽然没有卤店做的好，也全部吃完了，感觉不错。喷枪烘烤一般用在带皮的食材初加工中，烘烤不仅可以去掉皮下毛茬，可以烤断皮下的汗腺，进一步起到去腥作用。不相信大家可以回想一下，小伙伴们都应该煮过白肉，就是加入清水少许姜片、料酒、盐煮熟，切开后是不是肉香味十足，甚至只加点盐也会很香、很好吃，并且不需要特别的香料，再就是清炖鸡、排骨时也一样满满的肉香。卤肉如何增加肉香？谢邀回答。其实我觉得不要把卤肉如何增加肉香搞复杂化，一款合格的卤肉吃起来应该满口肉香、没有杂味，更吃不出香料味。我认为增...
更新时间：2022-04-20标签： 卤汁卤菜排骨浓缩好吃四川卤菜怎么做才好吃廖排骨浓缩卤汁怎么用 全文阅读