目前世界上最大的餐饮集团是美国的达登饭店,它是一家多品牌全方位的服务餐饮公司,以经营连锁休闲餐厅为主,业务集中在北美地区。这些是前几天读了勺子课堂关于多品牌策略的文章看到的,感觉能把餐饮品牌做到全球知名的基本都是发达国家,不过国内餐饮市场有很大的体量优势,未来应该也能发展出一些全球化的大餐饮集团。餐饮主要分为哪几类?按照营业规模的形式和大小,主要分成三大类:1、酒店餐饮就是很多耳熟能详的五星级酒店品牌,比如希尔顿、喜来登、香格里拉这一类,主要以高端餐厅、宴会为主。2、连锁餐饮如外婆家、海底捞、喜茶这类连锁...
更新时间:2022-04-20标签: 赛道餐饮公司变局哪些方面餐饮疫情之下的餐饮赛道迎变局最大的餐饮公司有哪些方面 全文阅读