本科研究方向包括:食品添加剂、食品风味化学、食品生物技术、食品营养与安全、农产品加工与贮藏等。食品科学与工程专业主要培养化学、生物、食品工程、食品工艺等知识。食品科学与工程专业培养化学、生物学、食品工程、食品监测技术等知识。北京工商大学的食品科学与工程专业怎么样?北京工商大学,现为中央与北京市共建,是北京市重点建设的多科性大学,北京工商大学下设11个学院,一个教学部,开设本科51个。形成了以经、管、工科为主,理、法、文、史等多学科兼顾,工科和商科是北工商非常高大上学科方向,有一个服务国家特殊国家需求博士培...
更新时间:2022-04-24标签: 杂志医药界 全文阅读