西餐包括什么专业,西餐的教学主要包括哪些
你好，大学里西餐专业的一般课程和中餐差不多。西餐主要课程有西餐基础雕刻、糖艺、中西餐餐盘装饰、日韩料理、调酒、烹饪、英式营养、餐点设计、原料等。这些课程都是必修的，然后每个学期都会有专业选修课，比如。以法国、意大利为首的现代西方餐饮体系，世界上很多著名的西方国家也各有特色，比如意大利、德国、英国、希腊、西班牙、葡萄牙。西餐菜系有什么？西餐菜系有什么？西餐以法国意大利为首的现代西方餐饮体系，世界著名的西餐国家也有很多意大利德国英国希腊西班牙葡萄牙等都有自己的特色。一欧洲烹饪的始祖意式大餐在罗马帝国时代，意大...
更新时间：2022-04-29标签： 西餐包括什么专业西餐包括教学专业 全文阅读