腌菜坛子起白花怎么利用坛子腌制食物,坛子怎么杀菌
首先要区分不同种类的食物要用不同的坛子腌制。有些食物要避光，要选择陶瓷罐。有些食物不怕光，可以选择玻璃罐，比如豆沙，需要避光。玻璃罐虽然也可以腌制，但是味道和颜色远不能和陶瓷罐相比。辣椒和生姜千万不要泡在一个坛子里，各放一个坛子，不然盐水会发臭，辣椒只有皮，水也会变浑浊。怎么利用坛子腌制食物？首先要分清一点，不同的食物腌制要用不同的坛子，有的食物在腌制过程中是要避光的，就要选择陶瓷类坛子，有些食物是不怕光的，那就可以选用玻璃坛子，比如豆瓣酱，腌制过程就需要避光，虽然玻璃坛子也能腌制，但是口感和成色远不能和...
更新时间：2022-05-04标签： 坛子怎么杀菌坛子腌菜腌制白花杀菌 全文阅读