火锅蘸料酒店自选式有多少种,吃火锅都有什么蘸料
有人接受正宗的四川吃法，麻油加蒜，或者云南干辣椒蘸水，但更多的是自助蘸。近几年火锅的流行，包括各种麻辣串等简餐，丰富了火锅的蘸食。有些需要自己调整。这种动手的乐趣更适合自己的口味。吃什么都蘸芝麻酱，自然是北京的特色。在重庆上大学之前，我一直以为火锅要蘸着麻酱吃。吃火锅都有什么蘸料？坐标北京，作为一个北京人，从小到大无论是去涮肉馆还是火锅店，甚至是麻辣烫摊，那店家备的都是麻酱料，而且讲究特多。麻酱料可不是想象中用水把麻酱调稀就行的，各家都有各家的秘密武器，比如说韭菜花和豆腐乳的比例品牌，是鲜韭菜花还是腌好的...
更新时间：2022-05-16标签： 火锅蘸料酒店自选式有多少种火锅自选酒店 全文阅读