在宋代的每一个大中城市，都有众多的同业公会，如鱼店、蟹店、油坊、饭馆、酒楼、酒店等。疫情过去，呆在家里的人都想出去。当时很快就发现了这些行业，在国家的支持下，当然这次疫情也可能催生一些旅游、餐饮、住宿的新行业。随之而来的是在线旅游和在线非接触式订购。从各朝代的饮食发展来看，在古代如何开好一家酒店？必须加入行业协会至少从五代十国开始，餐饮行业就形成了分工明确的行业协会，每个城市的饭店、酒馆、大酒店、熟食店、小吃摊儿，都要受到行业协会的管辖，然后才是官府的管辖。所以想在古代开酒店的话，首先你得申请加入行业协会...
更新时间：2022-05-16标签： 酒店餐饮的发展酒店餐饮古代一家发展 全文阅读