蟹黄是不是螃蟹的大便?如何识别蟹黄?蟹黄当!然!不!是!螃蟹的大便!鲜美诱人的蟹黄,向来是很多人最爱的珍馐美馔。蟹黄闻着香、吃着鲜,但也有很多人不清楚,它到底是个什么东西,那么我就来详细解释一下吧!蟹黄是什么?我们在吃蟹时,有时会吃到透明黏腻的胶质物质,有时会吃到有颗粒感的橙黄色...