有研究表明，现在市场上的西红柿比原来的西红柿少了十三种风味物质，使人们在吃西红柿时失去了部分味觉和嗅觉，导致西红柿的味道远不如以前。受番茄运输和储存的影响，现在番茄市场以硬果为主。不过这种硬果的一个特点就是口感差。如果番茄留果过多，番茄果实的甜度自然会降低。如今又红又大的番茄，为什么没有了过去的番茄味儿？不少人都抱怨说如今菜市场上买来的番茄虽然外观上更加诱人，但是番茄味儿却远不如从前。这是为什么呢？问题出现在哪个环节呢？也许有人会说，现在我们国民的生活水平提高了，以前很难吃到的番茄也已成了比较常见的家常蔬...
更新时间：2022-06-06标签： 为什么番茄没有番茄味番茄 全文阅读