手撕鸡怎么样做才有特色？你好，鸡这类家禽好吃不贵，营养丰富，做法多样，很高兴能够回答这个问题。对于手撕鸡我情有独钟，下面我来介绍一下我在家的手撕鸡做法。去菜场买只三黄鸡，3斤上下肥一点的，至于选公鸡还是母鸡就随缘吧。记得请摊主把鸡处理好。回来洗干净后，把鸡翅膀和腿部的...
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