谢邀!杭州小笼包怎么做才能更好吃?做小笼包首先要将馅做好。包小笼包时要将馅置在中心位子,使四周十分均匀,修口的褶皱点要小要薄,不能凭空捏起一块厚厚的帽褶顶,会影响包子口感。杭州小笼包子的品种很多,主要是包子馅在变化,如虾仁馅、羊肉馅、牛肉馅、鸡肉馅等都是最佳的馅料。正宗的杭州小笼包怎么做?谢邀!杭州小笼包怎么做才能更好吃?做小笼包首先要将馅做好。其肉馅的小笼包:要选上等五花肉,选锋利肉刀剁细,并加上香油、盐、调料等,让它很是鲜美。然后选择上等高筋面粉,加鸡蛋一只揉好面,用面棍将面滚成小一个一个小圆皮。滚面...
更新时间:2022-04-02标签: 杭州小笼包小龙怎么做杭州小龙包谁会做杭州小笼包吗 全文阅读