下面介绍一下正宗黄闷鸡的制作方法。感谢您的邀请，我是从事餐饮15年的老蜜蜂同志，店铺原先也卖过黄焖鸡米饭，做法比较简单，我先介绍一下家庭的做法：黄焖鸡的做法步骤1准备好几只新鲜的鸡腿，大鸡腿也行，香菇新鲜的，干的都可以，看自己喜好吧2切成均匀大小稍微大一丢丢的块状，因为等下过完水会缩水3锅里上入少许水，放入切好的鸡块，两勺料酒去腥儿，水开后沥水用温水冲洗干净浮沫4新鲜的香菇去蒂洗净切稍微厚一点的片儿5青红椒切块儿6生姜切块儿7锅里放入少许油，冷油放入冰糖，小火熬制融化8期间要不停的搅拌哦，带泡泡就可以了，...
更新时间：2022-04-04标签： 黄焖正宗正宗黄焖鸡怎么做想做出正宗黄焖鸡 全文阅读