餐饮创业最重要的是什么？不管你在哪里开店？不管你开什么店，其实最重要的是当地市场分析，这一点不用质疑，因为同样的项目在不同地区必须要以最适合当地人的消费习惯来存在，当然产品的特点是建立在一种新颖基础上的吸引力，服务以及口感都在一定程度上要迎合当地人的习惯。经营餐饮最害怕的是什么？经营餐饮十三年，最害怕菜品品质不稳定。品质不稳，源于三个方面。第一，原料采购，大家知道，巧妇难为无米之炊，要有原料，更要有好的原料，好的原料才易做出好的味道。第二，制作工艺，工艺的好坏，处理的是否科学，能否最大发挥食材的内在。当然...
更新时间：2022-04-11标签： 餐饮业重要性优秀服务餐饮业什么最重要性优秀的服务在餐饮业的重要性 全文阅读