扯好的面入锅煮熟。吃过海底捞的人们都知道捞面小哥的魅力吧！扯面便是那样子做来的。闲谈说完了扯面的好玩好吃之处，下面是扯面技巧。3、最难的是扯面的技巧，一个新手需求重复操练才能确保把面条扯得符合标准。运城葱花一定要用猪油，要放入一小半的调和油，这样炸出的葱花才会最好吃最香。怎么做扯面？西安扯面完整制作讲解，看一次自己马上会做面粉500克。水250克。盐半勺。鸡蛋一个。加水和匀面粉。打成麦穗状。盖上保鲜膜醒半小时。面团柔光到不粘手。饧半小时。将面团搓成长条。揪成肉包大小的剂子。擀成长饼状。用一根筷子在面饼的中...
更新时间：2022-04-11标签： 运城油泼面平陆好吃运城的址面怎么做「好吃运城」平陆油泼面 全文阅读