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兰州牛肉面是"中国十大面条"之一。有嚼头，主要顾客群是青年男性；4.三细比筷子细一些。相当有嚼头，主要顾客群是壮年男性，牙不太好的人千万别要，咬不动；5.二柱子是与筷子粗细差不多的面条，相当有嚼劲哦！二、扁形面指面条的横截面呈扁平状。男女老少都爱吃，其口味也是牛肉面的代表；3.二细和大号毛衣针差不多粗细。兰州人最喜欢吃的牛肉面是二细还是韭叶？在兰州最受欢迎的牛肉面当属"细面"、"二细"、"韭叶"等形状。这是因为：过于细的牛肉面...
更新时间：2022-04-09标签：
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