重庆莽墩老火锅品牌起源及实力重庆莽墩老火锅由秦德权先生创立于2012年。品质和味道兼顾，认准莽墩老火锅。毛肚火锅和麻辣火锅即是重庆火锅的先祖。努力将老火锅的味道及菜品做到极致。火锅红油是保证火锅风味的主要辅料，它的精心熬制是底料成功的一半，具有增香提鲜压腥去臊作用，保证有效地强化火锅的独特风味。重庆火锅的灵魂是什么？重庆火锅的精髓就是底料，也称为"火锅老母"。它运用麻与辣，香与味而熬制出来的火锅底料。风味独特，人吃人爱。连我们华南地一贯以清淡为主的也被征服。火锅红油是保证火锅风味的主要...
更新时间：2022-04-11标签： 重庆火锅鼻祖锅底号称重庆号称重庆火锅的鼻祖老锅底是什么重庆 全文阅读