在之前所有的回答中，如果做台湾香肠的猪肉，是用绞肉机把肉打成碎肉、肉条的作法，就不是台湾正宗香肠的作法了！正宗台湾香肠的几个关键：切肉、高粱酒、五香粉、糖！来过台湾旅游，吃过台湾本地小摊卖的香肠的朋友都会知道，台湾香肠咬下去的口感，绝不是双汇肉肠，或哈尔滨红肠，台湾香肠要下去是一块一块的肉！不管是肥肉是瘦肉，都不会是肉泥或碎肉。怎么制作台湾原味香肠？在之前所有的回答中，如果做台湾香肠的猪肉，是用绞肉机把肉打成碎肉、肉条的作法，就不是台湾正宗香肠的作法了！正宗台湾香肠的几个关键：切肉、高粱酒、五香粉、糖！来...
更新时间：2022-04-05标签： 风味台湾烤肠香肠自制自制台湾风味香肠台湾风味烤肠怎么做 全文阅读