开面馆的话，选址主要看你面馆针对的消费群体和面馆的档次决定。开面馆，其实除了选址宣传也是特别重要的。个人主页有一系列拉面做法的视频教程，和各种配方的分享，感兴趣的去看下兰州拉面，拉面部分文章上面其实也说过了拉面手法部分的难易程度，这里在总结一下，拉面部分主要是拉面的各种手法，而看似很复杂的手法其实都是围绕着一个拉面的基础原理，而这个原理就是拉面先摆好三角形，找准中心点，左手提面，右手拉面，收头，这一句话就是拉面手法的一个高度总结，而所有的拉面手法其实都只不过是在重复着一个相同的动作，对于这句话看不懂的朋友...
更新时间：2022-04-10标签： 面馆拉面老板重庆重庆老板开面馆不会拉面怎么开面馆 全文阅读