1.在面粉中加入2g盐；加入少许的盐使面更劲道。作为一个地道的北方人面食绝对是不可替代的，在一次次的做面的经历中，我总结了一个，不算很麻烦，面相当劲道。2.再在面粉中打入一个鸡蛋，鸡蛋可以使面条更Q弹。5.将面团揉匀分成几块，先压制面片（多反复几遍），再压制出粗细适中的面条。怎样让面条筋道爽滑？材料:高筋面粉500克，盐，水。1.在面粉中加入2g盐；加入少许的盐使面更劲道。2.再在面粉中打入一个鸡蛋，鸡蛋可以使面条更Q弹。3.往面粉里添230克的水了，和面时水可以少量多次的加。4.将面粉和成一块光滑、较硬...
更新时间：2022-04-05标签： 面条里加弹性什么面条劲道有弹性面条里加什么劲道 全文阅读