本专业具有鲜明的“食品加工”特色，即具有良好的化学、食品科学与工程、食品分析与质量控制方面的基础理论和技能，熟知国际食品质量安全标准体系及国内食品标准与法规，具有创新性精神和良好实践能力，经过科学研究的初步训练，能运用所学知识和技能解决食品生产开发中质量与安全管理、检测的实际问题，培养出一批具有从事食品质量控制和安全管理、食品检测以及相关的教学和科学研究工作的高级复合型人才.一、专业培养目标及基本要求本专业培养适应21世纪食品工业和社会发展需要的，德、智、体、美、劳全面发展的，拥有强烈社会责任感，基础扎实...
更新时间：2022-04-16标签： 食品质量干什么专业大专大专食品质量与安全专业出来是干什么的食品质量与安全专业干什么的 全文阅读