所以，陕西面馆在哈尔滨开张，是可行的。个人感觉，陕西面馆，能活下去的，就是在人流量大的商业区或街区做特色餐饮，装修，菜品，营销都跟得上的店，不过这个投入和成本可想而知。所以，陕西面馆在哈尔滨主打面食招牌的同时，要打出凉皮和肉夹馍招牌，包括米饭配菜套餐。如何经营好一家特色面馆？可做出特色的混合汤浇在面条上。特色的混合汤不是羊汤不是牛肉汤不是大骨汤，而是按口味用羊骨牛骨大骨鸡架配比在佐以香辛料，经过一晚上熬制而成，口味应是混合香油，不能突出任何一种。1、猪大骨1000克，牛骨1000克，羊骨500克，鸡架10...
更新时间：2022-04-21标签： 面馆陕西开家小伙承受开一家陕西特色面馆怎么样小伙承受压力学技术开家陕西面馆 全文阅读