先说肉类吧，我们卤的时候，肉类分开卤，这样味道又正，没其它杂味，卤出来的肉类保存时间也就长一些，一般情况来说，保存几天是没问题的，如果当天卖不完或吃不完，可以放入保鲜袋密封好，再放入冰箱保存，等到第二天卖或吃再回卤一下就可以了。下水类，这个一定要分开卤水卤，因为，下水这东西，大家都很清楚，味道特别重，分开来卤是很明智的选择，一保证味道好，也不会影响到其它卤莱，更不会杂有其它不必要的风味，保存起来更方便，下水类保存时间相应也短些，最好是保存一至两天左右，不宜保存时间长！(保存方法也同肉类一样，放入保鲜袋密封...
更新时间：2022-04-21标签： 熟食多久保存自制真空自制熟食真空保存多久卤的熟食怎么保存多久 全文阅读