芝士黑真的不能理解为什么有些人喜欢吃味道奇怪的芝士。毕竟有些芝士黑看到芝士就没胃口了。法国里昂大学的一项实验表明，讨厌奶酪的人在闻到奶酪的味道时，甚至会自动减少呼吸的气体量。说到芝士粉痴迷吃芝士的原因，当然首先是因为好吃。另外，奶酪的用途非常广泛，可以直接作为主食食用，也可以作为调料放入面包甜点菜肴中搭配食用。
狗狗为什么不爱吃狗粮？
狗粮配方科学，营养搭配均衡，是饲养狗狗的最好选择。但是为什么有些狗狗不喜欢吃狗粮呢，今天就来一起找找原因吧。第一.饲养习惯的问题。平时家长给狗狗的为了太多狗粮之外的食物像是零食之类的，狗狗就很容易偏食，开始慢慢嫌弃狗粮了。这里建议家长们，零食这些可以当做是平时训练或者增加感情的辅助，不要给狗狗喂太多的零食。
第二.季节的问题。像是夏季等天气闷热的时候，天气原因也会导致狗狗的食欲下降，这时家长们也不用过于担心，定时喂养即可，保持食物的新鲜，同时可以买点宠物的益生菌喂，调解下胃肠道的功能。第三.狗粮的原因。狗狗不习惯这种狗粮或者一直吃有点腻也会导致这种情况。所以如果主人换粮的时候建议有个7天的换食期，让狗狗有个慢慢适应的过程。
为什么有人喜欢吃芝士呢？
在回答为什么有人痴迷于吃芝士问题之前，让我们先来认识一下芝士。也许你会说，这有什么可认识的。但实际上还是有必要的，因为有些没有真正了解芝士的人可能会说，我不喜欢吃芝士，喜欢吃奶酪。但是奶酪和芝士实际上是同一种东西，就是以牛奶为原料，经凝乳并分离乳清而制得的新鲜或发酵成熟的乳制品。另外干酪乳酪起司也都是芝士或者说是奶酪的别称。
据说奶酪是一个阿拉伯商人发明的，为了穿越沙漠，商人在用羊胃制成的水袋中装入了牛乳。在一路的颠簸风吹日晒还有羊胃所含有的皱胃酶的作用下，牛乳凝固起来又被震碎，形成了奶酪。但事实是否真的如此也不得而知。虽然奶酪的发明者和发明时间不够确切，但其悠久的历史是毋庸置疑的。考古学家的发现表明，公元前2000年的古埃及的人们就开始制作奶酪了。
古罗马人还有专门的奶酪制作厨房和奶酪制作室。世界上大约有8000多种奶酪，仅法国就有超过1200种，比如说布里奶酪孔泰奶酪奥弗涅蓝纹奶酪等等，意大利的帕尔马干酪荷兰的高达干酪也很有名。这也从一个侧面反映出了西方人对奶酪的喜爱。不过奶酪和香菜一样是颇有争议的食物，因为奶酪经过发酵后会散发出一股臭味，所以就出现了一群和香菜黑一样的奶酪黑。
当然好不好吃只是喜好问题还有饮食习惯问题。西方人普遍喜欢吃奶酪就与他们的饮食习惯有关，奶及奶制品向来是他们的生活的一部分。其次，有乳品中的黄金之称的奶酪营养价值很高。制作1千克的奶酪大约需要10千克牛奶，牛奶中含有蛋白质钙磷镁等矿物质和维生素都保留在奶酪中。另外，奶酪的营养价值相比于其他奶制品更容易被人体吸收。
这一点对于患有乳糖不耐受症的人尤其具有吸引力。所谓乳糖不耐受症指的就是由于体内乳糖酶过少，无法正常代谢过量乳糖，继而出现的腹泻腹胀或腹绞痛等症状。而乳糖又是人体发育所不可缺少的物品，神奇的是它仅仅存在于哺乳动物的乳汁中。牛奶中约含90%的水，其余10%是蛋白质脂肪乳糖以及一些矿物质，其中乳糖和矿物质溶于水中。
这意味着乳糖不耐受患者不能大量摄入牛奶。而奶酪则是由牛奶经过不同程度的脱水后制成，含有较少的乳糖，所以患有乳糖不耐症的人可以放心食用。此外，奶酪还能预防蛀牙和心血管疾病。所以吃奶酪有很多好处，但吃东西才是硬道理。供参考，林亲自记录了奶酪的营养价值，刘奶酪的营养价值和发展现状。
