经过多年的发展，全球酒店连锁行业已经趋于成熟，其中欧美仍然是全球酒店连锁行业发展的主要市场，而中国则是全球酒店连锁行业增长的关键驱动力。与欧洲类似，美国连锁酒店发展时间较长，从70年代到90年代中期开始整合。当时50%的酒店品牌都消失了。90年代中期以后，形成了一批世界著名的连锁酒店，如万豪酒店集团、希尔顿酒店集团、喜达屋酒店集团、米高梅酒店集团等。
酒店行业市场怎么样？适合开新的酒店吗？
据数据显示，2011-2018中国国内旅游收入保存增长，2018年中国国内旅游收入达到了5.1万亿元，预计2019年达到6.1万亿元。中国旅游业的发展刺激着酒店业需求的增长。截至2018年底，我国有限服务酒店总数已经达到42419家，同比增长42.54%，客房总数3054186间，同比增长28.24。
2019全球酒店业发展状况如何？
美国连锁酒店企业实力强经过多年的发展，全球连锁酒店行业已趋于成熟，其中欧美仍是全球连锁酒店行业发展的主要市场，而我国则是全球连锁酒店行业增长的关键推动力。具体来看，欧洲连锁酒店发展历史悠久，具有强劲韧性，即便近年来屡次遭遇恐怖袭击，但在旅游商务等持续发展推动下，仍呈现稳步增长。目前，欧洲各个国家酒店的体量来看，法国英国西班牙和德国四大国家发展最好。
从欧洲各国连锁酒店数量来看，法国拥有最多的连锁酒店，达到3816家英国紧随其后，拥有连锁酒店数量达3520家西班牙德国分列第三第四，连锁酒店数量分别为2453家2078家意大利连锁酒店数量也较多，达到1488家，其余国家则在700家以下。从欧洲各国连锁酒店客房总量来看，法国英国西班牙和德国四个国家仍然处于领先地位，其中西班牙以38.68万间客房数量登顶，英国法国德国分别为37.30万间31.96万间30.10万间。
从欧洲各国连锁酒店本土品牌来看，西班牙和意大利两个国家的国内市场上分布着大量活跃的本土连锁品牌，其数量远超其他欧洲国家德国拥有的本土连锁品牌也较多，约为89家英国法国分别为68家52家，排在第四第五。与欧洲类似，美国连锁酒店发展时间同样较长，且在20世纪70年代到90年代中期开始了整合，当时有50%的酒店品牌消失90年代中期以后，形成了一批全球知名的连锁酒店企业，如万豪酒店集团希尔顿酒店集团喜达屋酒店集团米高梅酒店集团等。
目前，美国连锁酒店企业已在全球市场占据重要地位。根据HOTELS公布的2017年全球酒店集团前十强中，美国有5家酒店入榜，位列全球第一，这5家酒店分别是万豪国际希尔顿温德姆酒店集团精选国际酒店集团以及贝斯特韦斯特国际酒店集团。与欧美国家相比，我国连锁酒店行业发展较晚，但受益于宏观经济增长供需关系改善居民消费升级以及旅游业蓬勃兴盛，国内连锁酒店发展迅猛，已从2012年的9924家增长到2017年的35963家。
其中，全国经济型酒店营业数达32444家，较上年增加10636家客房数200.97万间，客房同比增长9.95%中端连锁酒店营业数达3519家，较上年增加1177家客房数40.33万间，客房同比大幅增长31.43%。亚太地区将成为发展重心首先，全球连锁酒店发展将转战中端市场。在全球主要城市对中端酒店需求的日益增长的背景下，中外各大酒店集团在加码中端酒店市场，比如国内的华住酒店集团锦江国际酒店集团铂涛酒店集团维也纳酒店集团，海外的希尔顿集团喜达屋酒店法国雅高集团等。
与此同时，很多中、经济型品牌开始升级，也在逐步向高端酒店转型。其次，亚太地区将成为全球酒店发展的重点。得益于中国和印度的快速发展，2020年亚太地区的中产阶级人口将占全球的54%，到2030年这一数字将增至65%。目标消费者的快速增长将促使众多中端酒店品牌加速布局。最后，改进技术将支持全球连锁酒店的持续发展。
