鱼中有什么维生素，深海鱼含有什么维生素

1，深海鱼含有什么维生素

含有大量的维生素e,维生素c以及胡萝卜素，可以抑制自由基的活性，从而增强人太免疫力，防衰老保青春

深海鱼含有什么维生素

2，经常吃鱼会有什么好处

谢邀！鱼肉是我们极力推荐的肉类食物，富含优质蛋白质，而且氨基酸组成比例和人体需要的氨基酸组成接近，利用率高。脂肪含量低，以不饱和脂肪酸为主，而且脂溶性维生素大含量较高。深海鱼，主要是指大洋深处的硬骨鱼纲鱼类。而淺水鱼顾名思义，就是生长在浅水区域的鱼类。一般把生活在盐度含量在0.05%以下水域的为淡水鱼。同样浅水区域的鱼类都称之为淡水鱼。淡水鱼和深海鱼在营养上的区别:深海鱼鱼淡水鱼在营养上最大的区别在于营养成分含量的差别，比如:1、脂肪酸深海鱼和淡水鱼脂肪含量都较低，以多不饱和脂肪酸为主，富含ω-3不饱和脂肪酸，包括EPA和DHA。深海鱼中的ω-3不饱和脂肪酸，DHA和EPA含量明显高于淡水鱼。而这些脂肪酸可以起到降低坏的胆固醇，升高好的胆固醇的作用。深海鱼中DHA还有促进大脑和视网膜发育的作用。2、维生素和矿物质深海鱼中的维生素A、维生素D，以及碘、锌、硒等矿物质含量也高于淡水鱼。从营养价值上来说，深海鱼要高于淡水鱼。其他方面的不同？1、口感上，相对来说，深海鱼比淡水鱼更鲜美，淡水鱼土腥味较重2、深海鱼主骨硬，杂刺少，淡水鱼细刺较多，所以，吃起来吐刺就麻烦一点儿3、价格上来说，一般海鱼的价格也明显高于淡水鱼总之，从营养价值上来说，深海鱼高于淡水鱼。但是，对于生活区域的不同，很多区域吃到新鲜深海鱼的频率和种类都很低，顶多吃饭冷冻的带鱼，其次就是黄花鱼多一些。不管怎样，吃鱼就比不吃要强。吃不上海鱼，常吃淡水鱼也比不吃好。建议1个星期之少吃1-2次。说到“鱼肉”，一直以来是建议大家要经常食用的一种肉类，富含优质蛋白质，也含有较为稀缺的多不饱和脂肪酸，是肉类当中最建议大家吃的一种；正因为它优秀，所以市面上关于它的言论也是多种多样。有人说：吃鱼泡可以补血，而且还能催乳，这是真的么？还有的人说吃鱼鳞可以美容，难道吃鱼的这些“特殊部位”还有这么多的好处？吃“鱼泡”能催乳？甚至还能补血？很多人纳闷，鱼泡是干什么的？其实，鱼泡是支配鱼在水里升降的一个重要器官，也被大家叫做“鱼鳔”，另外还有人称其为“花胶”。江湖传言：花胶中含有较为丰富的胶原蛋白，脂肪含量较低，经常食用可以促进产后女性泌乳，另外还可以滋阴补血，从而起到美容养颜的作用。事实上，干花胶中的确含有丰富的蛋白质，可以达到75%以上，脂肪较少，可以说是一种不错的食物，但是光凭这一点就要说其营养价值高可谓有些“强求”。就算它胶原蛋白含量高，也不能说明它就可以催乳、滋阴补血以及美容养颜。和猪蹄、猪皮一样，胶原蛋白本身不是一种优质蛋白质，而且其进入人体之后还会被重新分解（氨基酸）并吸收；胶原蛋白并没有江湖中传言的那些神奇作用，所以，这则言论为谣言，并不可信。鱼鳞能够美容养颜？说鱼鳞可以美白，也是传言其中含有丰富的胶原蛋白，从而可以起到美容养颜的作用；所以，此则言论和“鱼泡”类似，无科学依据，并不可信。鱼籽可以滋补身体，并且能够壮阳？鱼籽是成熟的雌鱼卵巢中产生的卵子，不是性器官，但是算是性器官产生的物质，许多人说鱼籽可以壮阳滋阴。但是，虽然鱼籽中含有丰富的卵磷脂，适当补充可以有利于神经系统发育，但是卵磷脂的补充并不能“无限量”，卵磷脂本身属于脂肪中的一员，食用过多很容易增加患肥胖的风险；关于“壮阳、滋阴”的理论根本无处找寻。对于鱼籽，吃可以，只要你不怕胖，请不要寄予太高的期望。吃鱼刺可以补钙？江湖传言：鱼刺当中含有较多的钙质，吃了之后可以补钙。但是，鱼刺可以说是一种“难以享受”的部位，很多人在吃鱼的时候总是容易“卡住”，特别对于孩子来说，如果卡刺甚至可能危及生命。所以，您觉得靠吃鱼刺补钙靠谱吗？另外，鱼刺当中的钙含量的确不少，但是人体吸收率却非常低，对于补钙根本起不到太大的作用。靠吃鱼刺来补钙，从实际来看并不靠谱，根本不建议作为，真想补钙，建议您还是要坚持喝奶，增加日照，相比之下，哪种方式都比吃鱼刺要靠谱。关于吃鱼，您需要知道的：鱼，的确是建议大家要多吃的一种肉类，但食物虽好，也需适量；建议成年人每天食用鱼类水产食物40-75克，每日食鱼量最多不超过一两；另外，无论是的鱼的哪个部位，喜欢吃都可以吃（除了鱼胆），可以放心吃，但要注意限量，因为鱼类当中很容易吸收一些污染物质，比如汞、铅等重金属，食用要注意“限量、完全加热”；另外，要尽量少食金枪鱼、剑鱼等高汞鱼类。健康吃鱼，避免伤害。鱼，不错的食物，关于它的传言众多，请您科学看待，鱼再好，也仅仅是一种食物，并没有那些神奇的治疗作用，请你靠谱食之。注：图片来源于网络，如有侵权请告知删除

经常吃鱼会有什么好处