鲤鱼广东叫什么意思，有谁知道广东肇兴沙浦镇出名的鲤鱼叫什么名请回复谢谢山人

来源：整理时间：2022-07-06 01:02:07 编辑：野钓技巧手机版

1，有谁知道广东肇兴沙浦镇出名的鲤鱼叫什么名请回复谢谢山人

文鲤

有谁知道广东肇兴沙浦镇出名的鲤鱼叫什么名请回复谢谢山人

2，广东人叫花鱼的是什么鱼呢

禾花鱼是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种，即乌鲤，主要在南部山区，广西北部一带，最开始发源于桂林市全州县龙水乡；禾花鱼取鱼苗在水稻稻田中养殖，因采食落水的禾花后长大，鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。禾花鱼食性杂、生长快、繁殖能力强，刺少肉多，肉质细嫩，骨软无腥味，蛋白质含量高，一般体重在50-250克。因为禾花鱼靠吃禾花长大而显得季节性特别强，所以这种鱼的吃法也很讲究，常见的有鲜吃和干吃两种。1、顾名思义，鲜吃就是从田里捕捉回来直接煮着吃，佐料多半是故乡特有的白辣椒或者青椒和米酒醋，加汤煮成，特色是口味鲜美。2、干吃的做法过程很复杂，最基本的工序有：剖肚（清除内脏）、盐腌（8小时以上）、油煎（分猪油煎和茶油煎两种风味）、烘烤（分碳火烤和柴火烤）、贮藏（放在装生石灰的坛子里防霉）。在上述几道工序中，最讲究的是“油煎”这个环节，不让小小鱼身首分家才算上等手工。

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3，广东叫的蠢鱼是什么鱼

广东叫的蠢鱼是红眼鱼。红眼鱼，学名赤眼鳟，又名赤睛鱼，一种观赏鱼，分布在欧洲和西亚淡水域的植物中间。后引入美国，称美国拟鲤或珍珠拟鲤。群游，生活于水生植物茂密的湖泊以及缓流的江河。以植物、小动物及昆虫为食。体粗壮，长达35-40厘米。生活习性：广泛分布于我国不同纬度的淡水水域。在不同的水域生长速度不同：长江水系种群的体长生长速度最快，较黑龙江水系种群快2~3倍，达到相同体长要比珠江水系种群快约一年。赤眼鳟的体长生长速度在低龄阶段较快，随年龄增加，体长生长速度逐渐变慢；体长生长加速度呈减速上升趋势。3龄以前赤眼鳟全长生长速度较高，以后便逐渐缓而趋向最大值。体质量生长曲线近似S形，在拐点前质量增加迅速，拐点后增加变缓。赤眼鳟全长增长的速度和加速度不具有拐点，生长速度随年龄增长而递减。出生时全长生长速度最高，年龄越大，全长生长越慢。

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4，有人说南方人不吃鲤鱼是真的吗为什么不吃鲤鱼

我作为一个广东人，谈谈我自己为什么很小吃鲤鱼！从迷信个度看，鲤鱼是一个吉祥的象征，鱼跃龙门指的是鲤鱼，鱼化龙的典古也指鲤鱼，而且在广东有钱的家庭喜欢在庭院中饲养了锦鲤鱼！鲤鱼是一种美好愿望的象征，所以鲤鱼广东人比较小吃！从医学角度看，鲤鱼是发物，即平时身体有划伤的吃了鲤鱼就容易发炎，所以广东人平时也比较小吃鲤鱼！再从饮食角度看，鲤鱼肉质比较柴，不太符合广东人的饮食习惯，所以综合以上三点，广东人一般比较小食鲤鱼的！来一个最权威的回答。其实江里，最好吃的，就是鲤鱼。我在江上生活几十年，自己捉不到的时候，见菜市场有人从江上捉的鲤鱼，我也会买。鲤鱼，补血，肉质香，鳞也香。无论是红烧，做酸菜鱼，煮汤，味道都一流（当然要河里的，水库和鱼塘的因为是死水，味道和肉质肯定差）。以前的老人说吃鲤鱼百病都翻，太燥，其实是一种谬传，没科学根据。我朋友八十年代就获全国厨师奖，有时在市场见到一条野生鲤鱼，我们哥俩抢着买。有人说“南方人不吃鲤鱼”，是真的吗？为什么不吃鲤鱼？相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！秦岭淮河为界，秦岭淮河以南为南方，以北为北方，我国划分南北大多按此划分，湖北位于长江中游地区，秦淮以南，自然是南方，所以北方人看待湖北，肯定属于南方；湖北属于南方，但湖北的其他地方我几乎就没有接触过，所以我只能说说武汉，在这座城市大家是不是不吃鲤鱼？还有不吃鲤鱼的原因？武汉三镇的大大小小的菜市场是很难买到鲤鱼的，在这座我熟悉的城市，老妈带着我去过无数次菜市场，买鱼的时候，我看到老妈买过鲫鱼、草鱼、胖头鱼、财鱼等各种现吃先杀的淡水鱼，但真没有听老妈或者是街坊四邻说起，今天买了一条鲤鱼的；有人说“南方人不吃鲤鱼”，是真的吗？为什么不吃鲤鱼？南方的范围太大，还真不好给出一个确定的答案，但是地处南方的湖北武汉，我可以说说，在日常生活中，几乎是很少吃鲤鱼、或者说大多数武汉人是不吃鲤鱼的，至于为什么不吃鲤鱼，我想应该是有如下几方面的原因？1、从地理位置来解读，为什么不吃鲤鱼？湖北一直以来就有鱼米之乡的美誉，武汉自然也是能享受鱼米之乡所带来的众多水产，特别是淡水鱼类丰富，从吃鱼的口感来说，鲫鱼、草鱼、鲢鱼，通过最家常的做法，比如红烧来说，成品的口感都只会比鲤鱼鲜嫩，在我看来，鲤鱼的肉质比较老，同武汉本地菜市场能买到的淡水鱼类比较起来，没有优势；身处鱼米之乡的武汉人，在众多可选择的鱼类之中，肯定是哪种鱼好吃吃哪种，没有可能说，鲤鱼的肉质比较老，但我们非常爱吃，就不吃鲫鱼、草鱼，这是完全不可能的，所以从地理的角度来说，本来就算是中低档的鲤鱼，在众多鲜嫩的淡水鱼获竞争的时候，其实已经完全失去其竞争优势；2、鱼米之乡，从养殖的角度来说说，为什么不吃鲤鱼？鲤鱼的生活习性属于底层鱼，生活在淡水的最底层，在鱼塘如果养殖了鲤鱼，就很容易造成水体浑浊，不利于其他鱼类生长，其生长速度相对于其他常规鱼来说，又要慢一些，同时鲤鱼的抢食能力比较强，在很大程度上影响其他常规鱼类的产量，养殖鲤鱼影响了经济收益，您说，大家愿意养殖鲤鱼吗？本地的鲤鱼几乎都是野生的，生长在大面积的自然水域之中，只在年底会有捕捞，也主要是供给北方地区，因为在那里对鲤鱼来说才有强大的市场需求；在湖北地区、武汉本地，养殖户都在养殖经济效益更好的常规鱼类，鲤鱼连人工养殖的都没有，可以想象，这块土地上的人们，肯定大多数是不吃鲤鱼的，因为只要吃得人稍微多那么一点点，有市场需求，就一定会有人养殖，但现在没人养殖，即使有少数养殖户养殖鲤鱼，其最大的销售市场也是在北方；所以从养殖的角度来说，没有人吃鲤鱼，自然就不会有人养殖、销售，这块土地上，鲤鱼是没有市场需求的，所以说市场需求就能看出大家对哪种鱼类的喜爱？我家吃鱼买到的比较多的就是草鱼和鲫鱼；3、生活水平逐渐提高，高档水产品逐渐走进寻常百姓的餐桌，吃鲤鱼就会更加不可能；在武汉本地，大多数家庭在不吃鲤鱼的道路上，越走越远，但高档的水产品，比如大闸蟹、基围虾、多宝鱼等却如雨后的春笋，销售的越来越多，购买的人群越来越多；更加鲜美的高档水产品进入普通家庭后，青鱼、草鱼，也都是偶尔吃吃换换口味，口感不及鲫鱼、草鱼的鲤鱼，我个人认为，那就更加不会吃了；有人说“南方人不吃鲤鱼”，是真的吗？为什么不吃鲤鱼？写到最后，还想啰嗦几句，地处南方的湖北武汉，在日常生活中，几乎是很少吃鲤鱼、或者说大多数武汉人是不吃鲤鱼的，至于说，为什么不吃鲤鱼，我想应该是有如下几方面的原因：1、湖北一直以来就有鱼米之乡的美誉，武汉淡水鱼类丰富，从吃鱼的口感来说，鲫鱼、草鱼、鲢鱼，通过最家常的做法，比如红烧，成品的口感都只会比鲤鱼鲜嫩，在我看来，鲤鱼的肉质比较老，同武汉本地菜市场能买到的淡水鱼类比较起来，没有优势；2、养殖鱼类的都在养殖经济效益更好的常规鱼类，连人工养殖的都没有，可以想象，这块土地上的人们，肯定大多数是不吃鲤鱼的；3、更加鲜美的高档水产品进入普通家庭后，青鱼、草鱼，也都是偶尔吃吃换换口味，口感不及鲫鱼、草鱼的鲤鱼，我个人认为，那就更加不会吃了；为什么说南方不吃鲤鱼？我只知道在武汉，几乎就没有同说过谁家今天红烧了一条鲤鱼，吃鲤鱼完全没有听说过，菜市场也买不到，至于原因，上文我们也给大家简单分析了我认为的三点原因，说的好与坏还望大家多多包容，大家可以在评论区，给我们留言，说说南方人为什么不吃鲤鱼？分析您认为的原因，最后感谢您的阅读，分享带来快乐，我们在评论区等您；我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，您要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！

5，有什么东西中国人不吃外国泛滥成灾

小龙虾亚洲鲤鱼牛蛙丹麦生蚝

小龙虾，鲤鱼，牛蛙，红色螃蟹

这梗，厉害了，最好叫广东人，什么都吃

6，广东人都不喜欢吃鲤鱼这是为什么

1、鲤鱼是发物在广东有个说法就是鲤鱼"毒"，这个"毒"不是真有毒的意思，在民间人们认为鲤鱼是发物，而南方天气又多为闷热潮湿，一些身体有伤口和生疮的人吃鲤鱼伤口不易愈合，反而会加重症状。2、鲤鱼的土腥味很重以鲤鱼作为食材的菜色很多，例如红烧鲤鱼，但是鲤鱼的土腥味真的很重，并不是很多人能够喜欢。3、广东沿海城市较多，可选鱼类品种丰富广东沿海城市比较多。能够选择的鱼类品种也较为丰富，鲤鱼相对较少上台面，其他的海鱼比较受宠。在广东鲤鱼通常作为观赏鱼类。4、鲤鱼是吉祥象征由于“鲤”和“利”读音相同，所以人们相信鲤鱼是一种有灵性的鱼类，象征着机遇、吉利、吉祥，人们会以鲤鱼形象制作饰物，喜庆、新年时摆设鲤鱼，贴鲤鱼图案剪纸等等，锦鲤有一段时间也曾一度成为了网红吉祥物，成了商家炒作的热点。而且鲤鱼也衍生了一些文化内涵和趣闻，有着种种神奇传说，例如我们常听到的成语，“鲤鱼跳龙门”，甚至在民间传说梦见鲤鱼、红鲤鱼，代表的是做梦人学业上的成功与事业上的发展。如果梦见鲤鱼、红鲤鱼在鱼塘里游来游去，表明做梦人在事业上会有发展。5、锦鲤成为风水鱼如果在庭院、屋中养几尾色彩斑斓的锦鲤，富有生气，会让人赏心悦目。也有不少人说是因为南北方饮食习惯不同：在北方鲤鱼可以用来红烧、糖醋等，口味都偏重；而南方口味比较清淡，多以清蒸清炖为主，比较少用八角，豆酱之类调味，因为遮不掉腥味，口感不好，所以很少吃。其实并不是这样，南方口味虽然比较清淡，但对鱼的做法也是多种多样，煎煮焖蒸炸炒等做法样样齐全，葱、姜、八角、香叶等调料都会用，也有很多方法可以减轻鱼腥味。所以我觉得这种因为做法不同，所以导致不喜欢鲤鱼的说法，有点勉强。

7，广东人常说的鸭鸭蛋榴莲鲤鱼等等毒是什么意思

我也经常听年长的人说过。我自己理解“毒”是那些食物容易造成体内燥热，而且吃多了容易造成伤口发炎，不容易好，对身体虚弱和受伤的人要少吃。

你好！c我的回答你还满意吗~~

8，除夕必吃的十道菜是什么

除夕必吃的十道菜：一锅炖、红烧鱼、口水鸡、红烧猪蹄、卤水金钱肚、肉丸子、清炒四季豆、蔬菜沙拉、排骨年糕、饺子。1、一锅炖——盆满钵满这其实不是一道菜，而是一个做法，主要是将很多美味放在一起，在台湾叫“围炉”，川蜀的火锅，广东的盆菜，福建的佛跳墙，上海的全家福，东北的猪肉炖粉条，这种“大杂烩”的做法，寓意着丰收，富足，来年一样盆满钵满，年夜饭都会有的一道菜。2、红烧鱼——年年有余中国传统有年年有余的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，大吉大利;除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，吉祥如意。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，连年有余。只做一条的鱼话，年夜饭吃中间，大年初一吃头尾，连年有余有头有尾，寓意丰收富裕。3、口水鸡——金鸡送福之前就推荐过这道菜口水鸡，中国人有句说法叫“无鸡不成宴”，因此不管大小宴席，鸡都是不可或缺的重要菜色，年夜饭就更不例外了。有鸡“有计”，寓意生财有计，逢凶化吉。推荐口水鸡，以往的做法多为清蒸，煲汤，或鲍鱼等食材同煮，但是这道菜更爽口不油腻可以试试。4、红烧猪蹄——手到财来这道菜很多酒店套餐都有，叫“发财就手”“横财就手”“手到拿来”等，除了好的寓意，富含胶原蛋白的猪蹄加上花生和发菜等一起煮熟营养丰富，味道好。5、卤水金钱肚——金钱满地卤味在菜单中一般都有一道，又叫毛肚，形如铜钱而牛百叶色泽金黄，加上其他卤味，或者形如元宝的香菇一起配盘，成为了年夜饭桌上的“财富担当”，寓意财运滚滚，招财进宝。6、肉丸子——团团圆圆在湖北年菜中最大的亮点就是各种丸子，象征着团团圆圆，而其他地方也会有一些肉丸子，牛肉丸子，四喜丸子，黄焖肉丸，糯米丸子，除了单独做成菜，也可以放在第一道菜里，丰富内容，增丁添口更团圆。7、清炒四季豆——四季平安四季豆角，因为颜色亮眼及口感爽脆成为了很多人年夜饭的首选蔬菜，加之其笔直的形状与竹子相似，所以通常会被赋予“平步青云”“百尺竿头”“扶摇直上”“欣欣向荣”“四季平安”的意义。而且这道菜清淡，可符合现代人的膳食需要。8、蔬菜沙拉——生财有道生菜读起来与“生财”谐音，讨个口彩，是过年必备的蔬菜。本来想配上耗油生财，既然是生财有道，就改变一下，尝试一下这沙拉的吃法也是可以的。9、排骨年糕——步步高升年糕同“年高”，有着一年比一年高的意思，过年吃年糕寓意着喜庆。年糕有白年糕和黄年糕，象征着白银和黄金。年糕则是有甜有咸，我在北京吃过红枣镶的黄金糕，回家就没有了，在上海等地有排骨年糕、毛蟹年糕等菜味道不错。10、饺子——招财进宝吃饺子是除夕守岁年夜饭上必不可少的一道佳肴。饺子又称作“交子”，“交”是新旧交替之意，“子”为“子时”，寓意着暂新的一天的开始。另外，饺子形似银元宝，因此也有着招财进宝、财源广进的意思。饺子的馅料选择也有讲究，一般馅料会加韭菜、白菜以及香菇，韭菜和“久财”谐音，白菜与“百财”谐音，两者都代表着富贵、财富，而香菇与“鼓”谐音，给人一种饱满的感觉，有着鼓财的美好寓意。

9，门正对的墙上挂什么好

进户门正对的墙上可以挂“中国结”“福字”，玄关禁忌挂“凶禽猛”1、玄关挂牡丹画。国花牡丹，喻意富贵、姣妍、繁华等，住宅在线网了解到长久以来深受人们的喜爱。牡丹属木，北方是堪舆上的”水“地，木得水生而茂盛繁荣；南方是”火“地，取木生火是兴旺之象，所以挂牡丹画时，最好可选择北方、南方。2、玄关挂双鱼嬉水图、九鱼图。鱼，寓意”年年有余“;水，广东习俗以”水“为财。因此，挂关于鱼的画时，应该摆在”财位“上，即客厅正门45度对角钱的”财位“上，喻意”招财“.3、玄关喜上眉梢梅花图。梅花又名”五福花“是中国传统名花，她象征着快乐、幸福、长寿、顺利、和平。梅花不仅是清雅俊逸的风度使古今诗人画家为它赞美，喜上眉梢梅花图更受人追捧，是不可多得的风水挂画典型，招来好运，促进风水协调发挥。

一般入户门对着墙壁上应该挂一些代表意义好的那种，比如说象征着吉祥的画，不要挂那种力气或者猛兽之类的，比如很多人喜欢挂一些保健啦，老虎啦之类的凶杀气息比较重的那种是不易挂在正对门口的，应该挂一些看上去比较舒服，让人一眼感觉到心里特别明朗的那种，也是非常有利于财气的有好处。

风水上进门有三见三不见；三见：第一见，进门见喜庆。即一进门就见到吉祥的装饰品和工艺品，则会给人喜庆和振奋，心情上比较舒服，另外，在装修时一定要注意一进门看到的这个位置一定要装修好一点，因为这是进入房间第一眼要看的位置，装修的好。第二见，进门见绿色。即一进门就见到绿色植物，会给人一种大自然的清新和生机，会使全家人都有好运。第三见，进门见字画。如果进门就能见到一幅好的书法或图画，会体现出居住者的文化涵养，比较有文化档次。三不见：第一不见，是进门见正对镜子。镜子会将财气反射出去，镜子则不要正对大门。特别是一些女性的穿衣镜，不要正对着大门，会对运势不利。第二不见，是进门不要正对有尖角类的物品。尖角类建物品好象是一把利剑，正对着每一个进门的人，对家中人的健康财运和事业不好。第三不见，是进门见厕所或着一些堆积物。一进大门就见到洗手间，应该用隔断来阻挡一下，如果一进门就看到一些堆积物和杂物的话，要移走，否则会在许多方面带来诸多不利

风水上进门有三见三不见；三见：第一见，进门见喜庆。即一进门就见到吉祥的装饰品和工艺品，则会给人喜庆和振奋，心情上比较舒服，另外，在装修时一定要注意一进门看到的这个位置一定要装修好一点，因为这是进入房间第一眼要看的位置，装修的好。第二见，进门见绿色。即一进门就见到绿色植物，会给人一种大自然的清新和生机，会使全家人都有好运。第三见，进门见字画。如果进门就能见到一幅好的书法或图画，一能体现居者的涵养，二则可缓和进门后的仓促感。三不见：第一不见，是进门见正对镜子。镜子会将财气反射出去，镜子则不要正对大门。特别是一些女性的穿衣镜，不要正对着大门，会对运势不利。第二不见，是进门不要正对有尖角类的物品。尖角类建物品好象是一把利剑，正对着每一个进门的人，对家中人的健康财运和事业不好。第三不见，是进门见厕所或着一些堆积物。一进大门就见到洗手间，应该用隔断来阻挡一下，如果一进门就看到一些堆积物和杂物的话，要移走，否则会在许多方面带来诸多不利。

新房装修大部分的人都会对墙面进行装饰，选择好的装饰品，也可以让我们的家居更加美观。下面我们就一起来看看白色墙面挂什么好吧！1.山水画山水字画摆法较为讲究，一般适合摆在全屋座方（门的另一方）或居室坐椅、睡床位置的左手边；山势平圆的字画亦可挂在书桌后面作为“靠山”，能增加贵人运。易挂在客厅、会议室、办公室的座椅后等。 2.牡丹图具有“国色天香、花中之王”之称的牡丹，其雍容华贵、芳香浓郁、富丽端庄，同时品种繁多，一直被人们当繁荣兴旺、富贵吉祥等象征，所以富贵吉祥牡丹画也将是客厅风水画之中非常好的挂画。3.九鱼图“九”有长久之意。“鱼”为万事如意，《九鱼图》幅绘了九条嬉戏的鲤鱼，这即可爱又十分的漂亮的鱼在水中嬉闹，有着吉祥如意的寓意。4.雄鹰展翅图雄鹰展翅代表着鹏程万里、大展宏图、壮志凌云的意思，但要特别注意的是挂画后雄鹰的"嘴"不宜对着人的头部，所以一般是不宜挂在沙发、座椅上面。也适合挂在书房。至于墙面挂什么画比较好呢？主要还是要看自己的喜好，但是一幅好的挂画将会给人不一样的感觉，因此选择好的装饰画还是很重要的。