鲫鱼筋什么样子，南方人为什么不吃鲤鱼

本文目录一览

1，南方人为什么不吃鲤鱼
2，鲫鱼的筋怎么挑如何清洗鲫鱼
3，开水煮拍骨汤要煮多久
4，鲫鱼腥线在哪图
5，哺乳期妇女怎样吃无花果
6，鲫鱼背上的筋要不要抽
7，东北菜有哪些好吃的菜
8，吃鲤鱼和鲫鱼要抽掉白筋你们都知道吗
9，如何炸鸡腿鸡腿里不留血丝最科学最好吃的炸鸡腿鸡翅的方法家用
10，鱼筋是什么
11，50天孩子在妈妈肚子长什么样子
12，木字的字有哪些

1，南方人为什么不吃鲤鱼

我是正宗的南方人，我们家乡那里吃鲤鱼的呀，不过由于生态环境的变化，溪水的干涸，那种野生的鲤鱼已经没得了，要吃鲤鱼还得到赶集的时候，搭乘几小时的车到镇上，不过人工养殖的鲤鱼，味道还是不一样的，所以很少吃鲤鱼了，可能就造成我们不吃鲤鱼的假象吧，至于南方其他地方，我就不清楚了，毕竟南方挺大的。我家在湖南，这里可是鱼米之乡，物产丰富，风景也非常的漂亮。我的家乡在湖南的某个小乡村，这里山美水美人更美，吃鱼也是经常的事，只要想吃了就下溪里去捞，那溪水里的鱼是野生的小鲤鱼，捉起来很费劲，不过吃起来特别的香。小时候，下溪水捉鱼是常事，也是最有意思的事情，几乎全村的人每家都会出动一个代表，大伙各自捞各自的鱼，谁捞到就是谁的，特别有意思。不过，我们很少捞到那种特大的鲤鱼，一般都是小鲤鱼，两三个手指那么大，去掉鲤鱼的内脏，然后油炸，加点红辣椒或者是新鲜的青椒，那味道真的很好吃，又酥脆又辣，吃起来特别带劲。已经很多年没有回家去了，现在那条溪水好像已经干涸了，水流特别小，年轻人都出去工作了，家里剩下的都是老人和小孩，也很少有人去捉鱼了，溪水变小后，就没再吃过那种小鲤鱼，以后恐怕都吃不到了吧。现在那条溪水旁边修起了公路，已经变化了很多很多，失去了小时候的模样，凑近溪水，已经看不到小鲤鱼在水里游的画面了。以前，溪水哗哗的流，水域很宽，常有鱼在里面游来游去的，现在是看不到了。我想，我家那块可能就是因为这种变化导致吧，其实，还挺怀念小时候下溪水抓鱼的，那种乐趣，真的很难得。

南方有一种说法认为鲤鱼是发物，南方天气又多是闷热潮湿，一些身体有伤口和生疮的人吃鲤鱼创面不易愈合。另外鲤鱼身体两侧有一根筋，做鱼时如果不除掉鱼会有土腥味。所以南方人很少吃鲤鱼。

南方的的鲤鱼和北方的鲤鱼由于水土的原因肉质有些区别南方的鲤鱼土腥味比较重且肉质一般都欠细腻和北方的差别很大所以鲤鱼在菜场里卖的也便宜甚少人去买一般都买鲫鱼呵呵

南方人为什么不吃鲤鱼

2，鲫鱼的筋怎么挑如何清洗鲫鱼

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鲫鱼的筋怎么挑如何清洗鲫鱼

3，开水煮拍骨汤要煮多久

不知道你的口味是什么样的，但我告诉你一个最有营养、最清淡、但又最有骨肉味道的做法，排骨里不要放乱七八糟的东西，最多来点姜片，其他什么八角啊、茴香啊什么的，都不要，因为这样能把排骨的肉香味道完全释放出来，且能全部享受。用煲炖当然是最好的啦，当然也可以用高压锅，水开了后要不断地除去血沫，然后就小火慢慢炖，至少1个小时以上，所以一次要加足水。等差不多的时候放些盐，OK了，排骨汤很清澈（当然不见底的），很好看，味道也很香，排骨吃起来更香。排骨本身的香千万不要被调料给遮盖了，否则就本末倒置了。要记住，炖排骨汤是喝排骨的汤，而不是调料的汤。建议用冷水煮不要用热水煮。

凉瓜排骨汤的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤利尿食谱清热解毒食谱凉瓜排骨汤的制作材料：主料：凉瓜 500 克, 小排骨 600克, 蠔豉 3 只( 约 100 克 ) , 新鲜黄豆 200 克调料：蜜枣 2 粒, 蒜头 2 粒教您凉瓜排骨汤怎么做，如何做凉瓜排骨汤才好吃做法: 1. 排骨飞水再清洗, 洗净所有材料, 蒜头拍扁, 苦瓜开边去瓤切大块 2. 瓦煲放半煲水, 水滚后放入所有材料, 再滚后, 慢火煲 1.5~2 小时, 放盐再煲15分钟即可提示：1. 小排骨慢火煲 1小时后, 可以捞出, 拿来与青椒或凉瓜同炒 2. 放入蒜头同煲, 汤会变得白色, 汤的色味都会浓香, 胃酸过多的人喝了也不会那么伤胃小帖士-健康提示：功效: 凉瓜（也叫苦瓜）可清热解毒, 消暑祛湿, 防治热痱, 湿疹. 若皮肤湿热盛, 生疮, 湿疹, 小便短小, 排尿刺痛, 骨节疼，凉瓜排骨汤适宜夏天喝。南瓜红枣排骨汤的做法详细介绍菜系及功效：幼儿菜谱骨质疏松食谱口味：咸鲜味工艺：煮南瓜红枣排骨汤的制作材料：主料：南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣（干）100克,干贝25克调料：姜3克,盐3克教您南瓜红枣排骨汤怎么做，如何做南瓜红枣排骨汤才好吃 1. 南瓜去皮去核，洗净切厚块；2. 排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净3. 红枣洗净，去核；4. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸软，约需一小时；5. 水11杯或适量放入煲内煲滚，放入排骨，江瑶柱，南瓜，红枣，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。小帖士-健康提示：补中益气，健筋骨。南瓜性味甘温，补中益气，红枣能补脾和胃，益气生津，排骨能补联阳益通髓，有滋阴调燥之功，江瑶柱有补肝肾，温五脏之功。枸杞排骨汤的做法详细介绍菜系及功效：补虚养身食谱滋阴食谱壮腰健肾食谱明目食谱贫血食谱口味：咸鲜味工艺：原炖枸杞排骨汤的制作材料：主料：猪排骨(大排)500克辅料：枸杞子25克,生地黄15克调料：小葱10克,盐5克,酱油10克,味精1克教您枸杞排骨汤怎么做，如何做枸杞排骨汤才好吃 1. 枸杞子捣细；2. 猪排骨洗净捶破剁细备用；3. 先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣；4. 再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟；5. 加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。小帖士-健康提示：1. 补肝肾，强筋健骨，祛风明目；2. 适用于肾虚劳损、痿弱不仁、目干眼涩、迎风流泪等症。小帖士-食物相克：枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。番茄马铃薯椰菜排骨汤的做法详细介绍菜系及功效：减肥菜谱高脂血症食谱口味：咸鲜味工艺：煮番茄马铃薯椰菜排骨汤的制作材料：主料：番茄240克,土豆（黄皮）240克,红萝卜50克,猪小排（猪肋排）400克,菜花200克,洋葱（白皮）100克调料：姜5克,淀粉(玉米)10克,芡粉5克,盐3克教您番茄马铃薯椰菜排骨汤怎么做，如何做番茄马铃薯椰菜排骨汤才好吃 1. 菜花洗净切碎；洋葱去衣洗净，切粒。2. 红萝卜、马铃薯去皮洗净，切粒。3. 把水烧开，放下番茄浸5分钟，取起撕去皮，切开边，去核后切粒。4. 排骨洗净，抹干，加腌料捞匀，入开水中煮5分钟后，捞起冲净，滴干。5. 烧热锅，下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。6. 把水放入煲内煲开，放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜（菜花）煲开，慢火煲1.5小时，下调味料即可。小帖士-健康提示：此汤具有清肠消滞、降低血脂的作用，营养丰富。小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。木瓜煲排骨汤的做法详细介绍菜系及功效：幼儿菜谱小儿营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：煮木瓜煲排骨汤的制作材料：主料：猪小排（猪肋排）500克,木瓜500克,花生仁（生）100克,蜜枣50克调料：盐3克教您木瓜煲排骨汤怎么做，如何做木瓜煲排骨汤才好吃 1. 木瓜去皮去核，洗净，切厚块。2. 花生用清水浸一小时，取起。3. 蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。4. 水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。小帖士-健康提示：润燥，通便，健脾，助消化。小帖士-食物相克：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）

开水煮拍骨汤要煮多久

4，鲫鱼腥线在哪图

鲫鱼腥线位于鱼鳃的肉壁中，常见寻找去除方法如下：1、首先准备好一条需要去除腥线的鲫鱼，如下图所示：2、然后在鲫鱼的鱼鳃后面位置深深切一刀，如下图所示：3、拔刀后就会出现一条白色的线，这条就是鲫鱼的腥线了，如下图所示：4、之后用手将鲫鱼的腥线拔出即可，如下图所示：

5，哺乳期妇女怎样吃无花果

哺乳期的营养滋补食品可参考产后期，在此重点介绍乳汁缺乏的宜食物品。猪蹄性平，味甘咸，有补血和通乳的作用。早在《名医别录》中即有“猪蹄下乳汁”的记载。《本草图经》亦云：“猪蹄行妇人乳脉。”清代医学家王孟英还认为：猪蹄“助血脉能充乳汁，较肉为优。”唐代食医孙思邈介绍：“治乳无汁：母猪蹄一具，粗切，以水二斗煮熟，得五、六升汁饮之，不出更作。”现代民间常用猪蹄1~2只，洗净后加入通草10~15克、细盐及生姜、葱少许，一同煨汤服。另外，猪蹄膀、猪肉也有同样功效。羊肉性温，味甘，属高热量食品，它的热量比牛肉还高，若在冬天的产妇无乳，宜吃羊肉，既能促进血液循环、增暖御寒，又能增加奶汁分泌，对产后乳汁不下者最好。《随息居饮食谱》中说：“产后虚羸，腹痛觉冷，自汗，或乳少，或恶露久不已，均用羊肉切治如常，煮糜食之。”适宜产后期食用的仲景名方“当归生姜羊肉汤”，产后乳汁缺乏者食之亦益。鲫鱼民间习惯用于产妇无奶者。《食物中药与便方》中亦有介绍：“产妇乳汁缺少：鲜活鲫鱼一尾，约90~120克，与猪蹄爪1个同煮，连汤食之。每日1次，连吃2~3天。” 夷鱼俗称粘鱼、鲇鱼。性温，味甘，有滋阴补虚，开胃催乳的作用，适宜产后体虚，气血不足而缺乳者。《吉林中草药》中介绍：“治产后乳汁不足：鲇鱼一条，熬汤，沃鸡蛋，连续服用。” 鲤鱼性平，味甘，有通乳的功效，故产妇乳汁不通者宜食。明·李时珍就曾说过：鲤鱼“下乳汁”，“平肺通乳”。中国药科大学叶橘泉教授主张用“鲤鱼1条，煮汤服，治产后乳汁缺少”。最好在煮鲤鱼汤时，加入葱白3~5茎，可更增加下乳效果。《本草纲目》中就有葱白“通奶汁”的记载。番薯藤即山芋藤。有通乳作用。《四川中药志》云：“通乳汁，治妇人乳汁不通。”《岭南采药录》中还曾介绍：“治妇人乳少：番薯叶六两，和猪腩肉煎汤尽饮之。” 南瓜子据《中医杂志》1966年第三期中报道：对于产后乳汁缺乏者，单用生南瓜子，每次15~20克，去壳取仁，用干净纱布包裹捣成泥状，然后加入开水适量和匀后服下。亦可加入少许豆油或食糖搅拌，早晚空腹各服1次，一般连吃3~5天即可见效。需要注意的是，只用生南瓜子仁，若将瓜子仁炒熟吃或煮粥吃则无效。黑芝麻性平，味甘，能补益肝肾、益气养血，产后气血不足、体虚缺乳者宜食之。《玉楸药解》云：“芝麻补益精液，润肝脏，养血舒筋，疗乳少。”《本草纲目》中曾介绍：“治妇人乳少：芝麻炒研，入盐少许食之。” 豌豆性平，味甘，有和中下气的作用，适宜肝郁气滞而乳汁不通的产妇食用。《日用本草》云：“豌豆，煮食下乳汁。”《随息居饮食谱》中也说：“煮食，和中生津，止渴下气，通乳消胀。”对产后有乳而不下者，食之尤宜。凉粉果俗称木馒头，薜荔果。性平，味甘，能通乳、活血、消肿，适宜肝郁气滞、乳汁不下的产妇食用。明·李时珍在《本草纲目》中就说它“固精，消肿，下乳”。《本经逢原》还认为凉粉果“为利水活血通乳要药”。《慎斋遗书》中曾介绍：“治妇人胆虚不足，乳不至：通草二钱，穿山甲一钱，木馒头一枚，三味共末，入猪蹄汤内煮烂吃。”不用通草、穿山甲也可以，《上海常用中草药》就有“治乳汁不通：薜荔果两个，猪前蹄一只，煮食并饮汁”的方法。花生性平，味甘，有悦脾和胃、润肺化痰、益气补虚的作用，适宜产后体虚乳汁不足者服食。《现代实用中药》认为花生“治脚气及妇人乳汁缺乏”。《陆川本草》亦有介绍：“治乳汁少：花生米三两，猪脚一只(用前腿)，共炖服。”《食物疗法》则是在上述花生、猪脚中更加黄豆二两一同炖食，或用“花生仁60克，黄酒30毫升，红糖30克，先煮花生至熟，再入黄酒、红糖，略煎一下，吃花生饮汤。” 赤小豆能和血、消肿、通乳，适宜乳汁缺乏或乳汁不下者食用广明·李时珍认为赤小豆有“散血而通乳汁”的功效，《产书方》亦载：“下乳汁：煮赤小豆取汁饮。”民间对缺奶的产妇，常用赤小豆150克，煮粥服食，或用赤小豆250克，煮汤，去豆饮浓汤，连吃5~7天。萝卜缨又称萝卜叶。有消食、理气的作用，适宜气血郁滞而乳汁不通的产妇。如《滇南本草》中记载：“治妇人奶结红肿疼痛，乳汁不通，或被压着，或小儿吹着：红萝卜杆叶不拘多少，捣汁一杯，新鲜更好，煨热，点水酒或烧酒服。” 茭白有通乳下奶的作用，据《湖南药物志》载：“催乳：茭白15克至50克，通草10克，猪脚煮食。”中国药科大学叶橘泉教授介绍：“产后乳汁不下：茭白30~60克，草棉籽30克，猪蹄爪1只，煮烂吃肉喝汤，1次服完，连服3日。”茭白能通奶，古书不见记载，民间多有流传。莴苣能疗乳汁不通，对乳汁缺乏或有乳而不畅通者宜食。明·李时珍在《本草纲目》中就有“莴苣通乳汁”的记载。《海上方》亦云：“治产后无乳：莴苣三枚，研作泥，好酒调开服。”民间习惯用莴苣同猪蹄煨食，也有用莴苣子10克与猪爪同煨，饮汤食肉。豆腐含有丰富的蛋白质以及糖类、维生素和无机盐，营养价值极高。如产妇奶汁不足，最宜食用。民间常以豆腐5块，丝瓜250克，香菇25克，猪蹄1只，加盐、姜、葱调味，煨烂后分次吃下，能补气血，增进奶汁分泌。也有用豆腐4块，红糖60克，加水共煮，待糖溶化后放入米酒30毫升，或酒酿50~100 克，一次吃完，这对乳汁缺乏者，效果亦佳。其他豆制品，如豆腐干、豆浆、豆腐皮、百叶、豆腐脑等，也适宜乳汁缺乏的产妇食用。紫河车俗称胎盘。性温，味甘咸，有大补气血的作用。《现代实用中药》亦载：“用于不孕，又为促进乳汁分泌剂。”据《浙江中医》杂志1957年第5期中介绍：治疗母乳缺乏症，内服紫河车粉，每次0．5~1克，每日3次。共治疗57例，服用天数为1~7天，以2~4天最多。结果服用l天后见效者6人，2天见效者24人，3天见效者6人，4天见效者12人，5天见效者3人，6天见效者5人，7天见效者1人。如有新鲜紫河车，洗净后同猪蹄1~2只同煨，加入姜、葱、盐调味，食之更佳。鸡肉能益气、补精。《日华子本草》中认为：“黑雌鸡，补产后虚羸，益气助气。”妇人产后，身体虚弱，乳汁不足者，食之最宜，有补虚催乳之效。《饮膳正要》亦说：“黑雌鸡，疗乳难。” 獐肉性温，味甘，既能补益五脏，又能催乳下奶，故哺乳期无奶水之人，食之尤宜。《子母秘录》中即有记载：“主乳无汁，獐肉作腥食。” 虾子性温，有补肾通乳的作用。明·李时珍在《本草纲目》中就说过“作羹，下乳汁”。《纲目拾遗》还介绍“虾米酒”，治无乳：“鲜虾米1斤，取净肉捣烂，黄酒热服，少时乳至，再用猪蹄汤饮之，1日几次，其乳如泉。” 泥鳅性平，味甘，能补中益气、健脾胃，同时又是一种高蛋白低脂肪食品。用泥鳅给孕妇或产妇下奶的效果比鲤鱼还好。可将泥鳅养于清水中漂去泥污，不计多少，如常法煨汤喝。乌贼鱼性平，味咸，能滋阴养血，对妇人尤宜。产妇无奶，或乳汁过少，也适宜用鲜乌贼鱼洗净，炖汤服，有生乳催奶作用。若加猪蹄同炖则更好。章鱼有益气养血、通经下乳作用，所以产妇体弱、乳汁缺乏者，食之颇宜。《常见药用动物》中曾有介绍：“乳汁不足：章鱼适量，煎汤食，日服2次。” 鹿肉性温，味甘，古代医家认为它能补脾胃、益气血、调血脉。如妇人产后缺奶者，也宜食用。如《寿亲养老新书》中曾记载：“治产后无乳汁：鹿肉四两。洗，切，用水三碗煮，入五味作腥，任意食之。” 橘皮虽无下乳之功，但在哺乳期，若出现急性乳腺炎时，服食颇宜。据介绍：患有急性乳腺炎的哺乳期妇女，可用橘皮30克，生甘草6克，每天煎服2次，重者加倍。经观察，发病在1~2天内，大都取得良好效果，一般经2~3天即可获愈。无花果性平无毒，能开胃、助消化，又有催发乳汁的作用。《医林纂要》中即有记载，说它“益肺，通乳”。四川民间也有用无花果同猪前蹄炖汤服食以发奶水的经验。凡产后乳少或无乳者，食之颇宜

6，鲫鱼背上的筋要不要抽

鲫鱼背上的筋要抽。吃鲤鱼一定要将鱼筋抽出，因为这样就不燥热了，鲤鱼背上有两条白筋，这两条白筋是产生特殊腥味的东西。洗鱼时，必须将白筋挑出抽掉。经这样处理的鲤鱼，烧好后味道鲜美，没有腥味。具体操作：在鱼腮下面的鱼皮上划一刀，再在鱼尾巴前划一刀，白筋会暴露出来，抽掉白筋即可。

7，东北菜有哪些好吃的菜

十道正宗经典东北菜东北菜的代表菜有小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、地三鲜、东北乱炖、扒三白、拔丝地瓜、酱骨架，锅包肉、大拉皮、溜肉段等等。1.小鸡炖榛蘑原料三黄鸡1只，榛蘑1两，粉条2两，葱、姜、大蒜、八角、花椒、盐、料酒适量。做法1、三黄鸡去内脏切中块，焯水去血水；榛蘑温水泡胀后去根部和其他杂质洗净沥干；2、炒锅热油，放入葱姜蒜、花椒、大料炒香，再放入焯水后的鸡块翻炒，淋入料酒、老抽，撒适量盐；3、翻炒均匀后倒入热水，没过食材，放入泡好的榛蘑，大火烧开后转小火慢炖半小时左右。4、放入提前用温水泡软的粉条，小火慢炖10分钟左右，粉条煮熟后，大火收汤即可。特点：鸡肉鲜嫩，口感滑嫩鲜美。2.猪肉炖粉条原料带皮的五花肉1斤，粉条2两，葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素，海椒。做法1、将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。2、锅里放油，下肉炒至变色，取出。3、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。特点：汤汁鲜美，粉带肉香，猪肉香嫩不腻。3.地三鲜原料：土豆 2 个，茄子 1 个 ,青椒1个，化猪油1斤用2两，酱油5分、蚝油1勺、鸡精3分、盐4分、大葱5钱、大蒜3瓣、水豆粉、高汤各适量做法： 1、土豆去皮洗净，切成滚刀块；青椒去籽洗净后手切成小块，茄子去蒂洗净后切成滚刀块。大蒜搅成蒜蓉，大葱对剖切3分短节子。素材中青椒可换成四季豆、豇豆等2、锅中倒入化猪油，烧至七成热时，先后将土豆块、茄子放入过油，煎至半熟捞出备用.。3、铲出多余的油。以少量热油爆香葱蒜，放入茄子、土豆和青椒块炒1分钟加高汤、生抽、盐、鸡精、蚝油，烧开后小火慢煨至全熟。4、水豆粉勾芡大火收汁即可出锅。特点：味道浓郁，咸甜适口。4.东北乱炖原料五花肉1斤(肥、瘦分开)、大料1两、花椒10余粒、桂皮、大酱、葱适量。豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等做法1.将茄子撕成小段，芸豆切成段、西红柿切成小块。辣椒去籽去筋切块、大头菜切成菱形备用。宽粉用开水浸泡备用。2.在锅内留250克油烧至五成开后，将茄子先放入其中炸软后捞出控油，再炸芸豆，见芸豆发软后捞出控油。3.在锅内留少许底油，放入葱姜炸锅，待爆出香味后下酱油、盐、鸡精、鲜汤，下红烧肉烧开，加茄子、芸豆、大头菜、宽粉炖15分钟，再加西红柿、尖椒炖5分钟，出锅时淋香油就可以。5.扒三白【原料】鸡胸脯肉100克,芦笋100克,白菜200克，牛奶100克，味精5克,料酒5克,淀粉(玉米)30克,鸡油100克,大葱25克,姜15克,盐3克【制作】1. 将鸡脯肉煮熟，鸡汤备用;2. 鸡脯肉切成1厘米宽的斜条，光面朝下整齐地码放盘中心;3. 龙须菜撕去外皮放在鸡脯肉的一边;4. 白菜心去根，顺切成10厘米长的条10条;5. 白菜条用开水煮透过凉，捋齐;6. 放在鸡脯肉的另一边，使两面都要压住鸡脯肉;7. 炒勺上火，放入鸡油，投入葱段、姜片煸出香味;8. 加入料酒、鸡汤、精盐烧开;9. 捞出佐料不要，将三白轻轻推入，微火稍焖;10. 上旺火，放入牛奶，调入味精、水淀粉勾芡;11. 淋入鸡油，翻转炒勺，即可出盘。【作用】治营养不良，防癌抗癌6.拔丝地瓜原料:地瓜1斤。白糖3两，清水2两，香油6钱，花生油2斤做法(1)地瓜洗净去皮，切成滚刀块。(2)勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。(3)勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上;倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。口味特点:瓜块大小均匀、色泽金黄、牵丝不断、甜香适口。7.酱骨架主料:龙骨，酱汤做法:1.花椒、八角、桂皮、香叶、草果、香果、白芷、丁香、甘草、肉蔻、红干椒各少许，用油炒香，加入骨头和鸡汤内，加盐，味精，糖色，糖，大葱，姜片，料酒熬2小时；2.把骨架加入，熟透即好。特点:酱香浓郁，色泽红润，口齿留香!8.锅包肉原料：里脊肉、青甜椒、红甜椒、洋葱、面粉、油、生姜、大蒜、盐、生抽、糖、五香粉、料酒、醋、番茄酱做法1.新鲜的猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片，用精盐、料酒拌匀腌制十分钟,再把腌好的肉上沾满干淀粉,用水淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。2.炒锅置火上，放入色拉油烧至六七成热，先将码好味的肉片与稠糊拌匀，再一片片展开，逐一下入锅中，炸至外酥内嫩时捞出沥油。3.锅留底油，投入姜丝、葱丝炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均匀后起锅装盘，撒上香菜即成。特点：色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口。9.东北大拉皮做法1.大铁锅加水，水滚时可以适当加入凉水待用。用铁皮自坐一个底部凸起的圆形铁皮盘叫旋子，洗净后，在底部刷少许油。旋子中盛入少量土豆淀粉水，然后坐在锅的水面上，正转、反转几圈，使旋内浆水摊铺均匀。等粉浆遇热凝结成白色；2.及配料时，旋子倾斜。使锅中的水注入旋子内，这时可以看到粉皮逐渐由白变为透明，将水倒出，等1分钟后将熟透的粉皮取出。投入冷盆中，凉后捞出，铺平迭好，控干水分。切成5分宽条子。3.配上豆芽，黄瓜丝，木耳，香菜，加上酱油，老醋，蒜泥等调料，入口及化，味道清爽，甘甜。特点：色泽晶莹透亮，绵软滑爽、口感劲道，质感细腻。10.溜肉段原料:猪瘦肉四两。黄瓜二钱、冬笋片二钱。香油一钱、淀粉二两、鸡蛋一个、味素五分、酱油五钱、醋三分溜肉段图片合集(1) 、白糖二钱、绍酒一钱、精盐、葱、姜、蒜各少许。做法1、先把肉切成二分厚的片，再改切二分五宽、八分长的斜段，用绍酒、精盐、一个鸡蛋喂一会儿，再用淀粉加香油调糊浆好。2、用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用。3、勺内汁卤加宽油，烧至七成热时，把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出。4、大勺少留底油，下葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋片炒几下，放炸好的肉段，再把对好的汁卤泼入勺内，颠翻几个个，滴香油出勺装盘。特点：肉质滑嫩咸香。

荤菜：锅包肉、尖椒干豆腐、大棒骨、熘肉段、白肉血肠、熘肥肠、东北乱炖、酸菜排骨、酱骨架、酸菜白菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、葱烧鲤鱼、花椒嫩醉鸡、拌肉皮丝、爆煎鲤鱼、韭菜干丝、麻酱紫鲍、鸳鸯戏飞龙、红烧肘子、蛋泡银鱼、茄汁草鱼片、芹菜鱼丝、五香牛肉、熘花胗、蒜瓣烧田鸡腿、鸭腰烧口蘑、芹菜炒牛肉、鲫鱼过河、葱爆肉片、鱼腹藏羊肉、软炸鱼、辣豆瓣鱼等等。素菜：地三鲜、拔丝地瓜、烩酸辣干丝、木须柿子等等。汤：羊肉冬瓜汤、甩袖汤、鸡蛋汤等等

因为我没有去过东北，所以吃到的东北菜都是在我们这边的东北菜馆。正不正宗不知道，但是有些东北菜味道真的很好，而且是量还很足。我最喜欢吃的一道就是酱大骨。大多数店铺是的牛骨，非常大一个一块。卤的非常入味，吃的时候要戴一次性手套。然后抓在手上啃着吃，特别有味道。这个菜吃法一定要霸气，大口大口吃，如果很顾及形象的话，那就不要点了。因为那样，就吃不出感觉和味道了。不知道从什么时候开始，小鸡炖蘑菇就火了，这道菜也是每个东北菜馆都有的，每次必点。我本身就很爱吃粉条，尤其是粗粗的宽粉。所以，第一次尝到这道菜的时候，就被圈粉了。粉条吸收了汤汁之后，变得非常的有味道。里面的蘑菇是用干蘑菇，和鸡肉一起炖，特别的香。每次吃，我一个人就可以干掉大半盆。不能继续说了，口水都要滴下来了。还有锅包肉，我觉得也非常好吃。最为一个食肉族，每次去餐馆都要大口吃肉才过瘾。作为一名“湖建”人，本来吃东西就喜欢偏甜的，所以锅包肉特别对我的胃口。炸过之后的肉香香脆脆的，而且一口一片，又很下饭，别提多美味了。除了上面说的这些，还有地三鲜、东北乱炖、东北大拉皮，味道都很好。尤其是东北大乱炖，看着可能有些乱糟糟的，但是炖了很久，每一个菜都非常入味，土豆什么的咬下去满满的都是汁水，而且点一道菜里面又能吃到好多不同品种的菜。

8，吃鲤鱼和鲫鱼要抽掉白筋你们都知道吗

背上的筋也叫腥线，腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞，在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔，并直接与鱼体内的鱼腥线相通，而外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。草鱼、鲫鱼和鲤鱼的鱼腥线较为明显，容易取出，而海鱼的鱼腥线则没有淡水鱼明显。主要用于感知对外界的刺激，气味的强弱。不去掉的话，鱼烧熟后腥味很重。

9，如何炸鸡腿鸡腿里不留血丝最科学最好吃的炸鸡腿鸡翅的方法家用

一、奶油南瓜鸡原料：南瓜，蘑菇，鸡腿肉，淡奶油（即鲜奶油）配料：洋葱，淀粉，盐，酒（以白兰地为最佳），淀粉步骤： 1，鸡腿肉去骨，切成一口大小的肉条，然后倒入少许淡奶油，一点淀粉，一些水，用手抓匀，腌15分钟。2，洋葱切小丁，蘑菇切净一切为二，南瓜去皮切块。3，锅内倒适量油，油温后，下洋葱炒香。 4，放入鸡肉炒开。 5，下南瓜翻炒。6，倒入少许酒提香。 7，放入蘑菇。 8，倒入鸡汤，汤面在菜的2/3处，加少许盐。然后盖上锅盖焖一会儿。 9，中火焖一会儿后，南瓜绵软了，蘑菇熟了，就可以倒入鲜奶油，并用盐调下味，然后用大火收下汁就可以了。二、鸡腿汉堡原料：鸡腿，面包调料：蚝油，料酒，蜂蜜，沙拉酱配料：生菜，酸黄瓜，泰式甜辣酱步骤：1，鸡腿肉去骨，用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。 2，锅里倒少许油，油烧热后，放入鸡腿，鸡皮朝下，煎大约三分钟。 3，然后把鸡腿肉翻个个，鸡皮朝下再煎大约五分钟。4，最后再把鸡皮翻到下面，煎至鸡肉熟。看鸡肉是否熟了很简单，用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出，就是熟了。5，生菜叶洗净，酸黄瓜切片。 6，面包一切为二，将生菜叶和酸黄瓜片夹入。 7，放上煎好的鸡腿。 8，再放上一层生菜叶和酸黄瓜，并挤入你喜欢的酱料，就好了。三、松花醉鸡卷原料：鸡腿，送花蛋，黄酒(黄酒越好，做得东西越香) 配料：盐，胡椒粉，蚝油（或酱油） 1，鸡腿去骨，用剪刀会方便些，从一端的关节出剪开。鸡腿肉去骨后，用倒背或者肉锤拍松。在鸡皮那片，用牙签扎一扎，便于腌制时入味。 2，把胡椒粉，少许黄酒和酱油，及少量鸡涂抹在鸡肉和鸡皮两面上，并多做一会儿“按摩”。然后把松花蛋剥皮。如果鸡腿肉足够大，可以卷入整只松花蛋，如果觉得卷不住，就切开两半。 3，用鸡腿肉卷好松花蛋，用绳子捆好。 4，让入盒中，倒入黄酒和撒少许盐，密封放入冰箱腌一晚。我是把鸡腿卷放入了保鲜袋中，到了料酒，撒了少许盐，可以减少些黄酒用量。总之，要让鸡腿卷完全淹没在黄酒之中。 5，腌好后，连着腌鸡腿卷用的黄酒，再放两片姜去点腥气,一起放入已做开的蒸锅中用大火蒸20分钟左右。6，在酒中彻底晾凉后，就可以取出切片了。我技术还不到家，头尾没有松花，呵呵。 7,切好片就可以上桌吃了。四、煎鸡腿主料:鸡腿腌料:料酒、蚝油（或酱油）、白糖、腐乳汁、白胡椒粉炖汁:红糖，鸡粉，酱油，葡萄酒，可乐，蜂蜜调成汁步骤: 鸡腿，朝皮的那面划开三刀。如果有本身把鸡腿脱骨当然最好。然后用料酒、蚝油（或酱油）、白糖和一些腐乳汁，及白胡椒粉腌半小时。用红糖，鸡粉，酱油，葡萄酒，可乐，蜂蜜调成汁。（嘿嘿，图文不符，是因为家里刚好有用不了的糟酒和黑糖梅酒，所以就用它们代替了后面四样东西）。锅里放些油，先把鸡腿鸡皮朝下煎到金黄。然后翻转过来继续煎至熟另一面。加入调味汁炖15到20分钟入味,反正肉软了也有滋味就可以大火收汁。五、红烧鸡块原料：鸡腿肉，淡奶油配料：洋葱，胡萝卜，土豆，料酒，酱油，盐，糖步骤： 1，鸡腿肉切麻将牌大小的块，用料酒、蚝油（或酱油）、奶油腌大约20分钟。土豆去皮、切块后，泡在水里。胡萝卜切丁、洋葱切片。2，锅内放适量油加热，放入洋葱炒香 3，放入鸡肉翻炒。 4，鸡肉变色后，放入胡萝卜和土豆翻炒。 5，倒入酒。如果用白兰地之类的洋酒会更好，用料酒也可以。这个步骤也是稍微有别于一般的红烧做法。一般红烧是先倒酱油充分上色再倒酒，但是为了这道菜看起来更漂亮，我是先倒酒后用酱油。6，倒入生抽酱油。 7，加适量盐。8，放少许糖。 9，加入热水，不用很多。中火烧开转小火炖大约30分钟。 10，倒入奶油提味即可。 11，很有异国风味的红烧鸡块。六、鸳鸯蒸鸡原料：鸡肉（以鸡腿肉或鸡翅根肉为佳），干红枣，腊肠（我用的是“皇上皇”）配料：陈皮，黄酒，生抽酱油，红糖，淀粉，盐，香油，姜步骤： 1，鸡肉事先用黄酒、生抽酱油、红糖、淀粉和盐抓匀，腌一两个小时。特别说明下，我是把鸡翅根用剪子剪去骨头，把肉切成麻将牌大小，因为鸡翅根肉不仅口感好，而且也没有什么血末，蒸出来非常干净，当然制作起来也有点点麻烦。用鸡腿也可以。当然，如果用整鸡切成小块也凑合。但是要事先洗净血水并擦干水分。 2，干红燥去核，腊肠切片。 3，将腊肠片放入盘中，把红枣放在腊肠上，放入蒸锅中。开锅后继续蒸五、六分钟，把腊肠的油蒸出。4，蒸腊肠和红枣的时候，把陈皮用温水泡软，然后彻底洗净。姜切片。把取出腌好的鸡肉也取出，再拌入少许香油。 5，将蒸好的红枣与腊肠拿出，但是不要关火，让蒸锅继续保持开锅状态。把鸡肉和陈皮与红枣、腊肠混合，记得再放入两片姜.然后重新放入蒸锅类，蒸大约8分钟到10分钟即可。因为每个人切的肉块大小不一样，所以蒸的时间也有所不同，请仔细观察下，肉熟即可。 6,取出即食,很香滴. 七、薄荷鸡原料：鲜薄荷叶，鸡腿肉调料：蒜，蚝油，黄油少许（可省略），色拉油或花生油，盐，料酒1. 薄荷叶洗净控干水分，两整头蒜切粒，两只大鸡腿去骨，鸡肉切小块。淀粉里倒些水成水淀粉液，倒少许到鸡肉里，然后倒少许盐和料酒，用手猛抓抓，静止15分钟后，倒入少许油再猛抓十几下就可以做下面的工作了。 2. 锅加热，放一块黄油，及适量普通油，加热让黄油融化。 3. 放入蒜粒炒香。 4. 转猛火，放入鸡肉粒翻炒，至变色肉熟。倒鸡肉的时候注意箅下碗里的水。 5. 锅里会有不少水分和油。捞出鸡肉和蒜粒，锅里的油和水全部倒掉。把锅擦干净，重新用大火加热锅。6. 锅热的时候，倒入鸡肉和蒜粒，并放入薄荷叶。 7. 迅速倒入蚝油翻炒匀即可。八、菠萝古老肉用鸡腿切出肉块，用一点盐和料酒，还放些蛋白，稍微腌下。波萝切块。多倒点面粉，把鸡块彻底滚上面粉，而且用手按按瓷实。油七成热的时候下鸡块用小火炸，颜色焦黄后应该就熟了。捞出。根据口味调汁，我用了番茄酱，柚子酱，白糖，香醋，酱油，盐。锅里的油再加热，高温到九成热左右，把块再放入炸，这样才会焦脆。然后捞出控油。锅里留少许底油，放入糖醋汁，倒点水淀粉，汁液稍微粘稠，下波萝块，放入肉，炒几下，让每块肉蘸上汁就可以装盘了。九、蜜汁烤鸡腿鸡腿洗净，用刀在肉上切些口子，好让腌料入味。蒜泥、姜蓉、料酒、一勺子沙茶酱、一点黑胡椒粉、四分一瓶叉烧酱（我用的是四只鸡腿）。把鸡腿裹上酱料放入冰箱腌一天，中间拿出来一次翻翻。取出鸡腿，再用八分之一瓶子的叉烧酱刷在鸡腿上，撒点研磨黑胡椒和香草碎。烤箱预热220度后，放入鸡腿烤15分钟到20分钟，反正看见表皮颜色深了，局部略有焦糊趋势就可以了。取出鸡腿翻面，另一面也用八分之一瓶子的叉烧酱刷在鸡腿上，依旧撒点研磨黑胡椒和香草碎。烤箱预热240度，放入鸡腿大约再烤10到15分钟就好了。十、冬瓜炖鸡香菇泡发后，洗净切成丝，泡发的水不要倒哈。冬瓜去皮，切成块。如果有云南或者金华火腿最好，切成片，大约五、六小薄片就可以了。找蒸锅，接好水，点火做锅。冬瓜放在底下，鸡肉放在上面，然后摆上香菇丝和火腿片。根据口味撒上一点盐。倒大约一次性纸杯半杯的米酒，最好是米酒啦，日本清酒也特别好，如果是料酒、黄酒或者一般的低度白酒用量减半。小心地把香菇水倒入，不要倒入沉淀啊。倒入量大约多半杯。冬瓜还会出汤的，所以不用加水。放入锅中大约蒸20分钟就可以。

在肉比较厚的地方划几刀，鸡腿的话两面各划两刀在炸的话就比较容易透

招牌炸鸡腿的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱低温环境作业人群食谱增肥食谱口味：咸鲜味工艺：碎屑料炸招牌炸鸡腿的制作材料：主料：鸡腿300克辅料：鸡蛋100克,面包屑15克,玉米面（黄）75克调料：江米酒15克,盐2克教您招牌炸鸡腿怎么做，如何做招牌炸鸡腿才好吃1. 将鸡腿洗净、沥干水分；2. 鸡腿放入碗中，加入米酒、盐（克）抹匀备用；3. 将盐（1克）、低筋面粉、玉米粉放入大碗中混合均匀；4. 加入适量水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊；5. 将鸡腿均匀沾裹蛋面糊后，再沾裹一尼面包粉；6. 锅中倒入足够的油烧热至180℃，放入鸡腿；7. 以中小火炸至表面呈金黄酥脆，捞出沥干油分即可。招牌炸鸡腿的制作要诀：本品有油炸过程，需备植物油约500克。小帖士-食物相克：鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

10，鱼筋是什么

1、鱼筋是指鱼背部的两条白色的，腥线应该就是所说的侧线，鱼的感觉器官。是指鱼背部的两条白色的，像动物的“筋”一样的白色条状物。鱼的两面各有一条。2、这种腥线在生物学上叫做侧线。侧线系统是鱼的神经系统，生长在体侧的鳞片上，称为侧线鳞，两侧各有一条。侧线器官位於鳞上成小孔状，小孔里面含有神经末梢，把外界信息通过与其相连的感觉器官传至脑神经，侧线系统通常与鱼体同长，有时经鳃盖延至鱼鼻部，和外界接触可作为探测感应之用，能感受到震动波及水流速度。3、许多鱼可以在黑暗的水域中自由游动，甚或眼睛机能已退化至看不见的鱼，都得以用侧线系统探测水中的障碍物。鱼背部的颜色通常会较深，腹部则较浅，俯视时与河床混为一体，仰视时与天空混为一体，可在一定程度上防范来自空中和水中食鱼动物的侵袭。扩展资料：抽鱼筋方法：1、整理干净的鲤鱼，在鱼的鳃后横切一刀，然后在鱼的尾部处也横切一刀，深至骨头。 2、用手按住鱼身，然后再找鱼筋，白色的把它抽出一点点能抓住就行。3、拿住鱼筋先不要急着往外拉，用右手拿菜刀在鱼身上拍打，边拍边抽出鱼筋。4、像这样从头至尾轻轻拍打，同时抽鱼筋的右手不可用太大劲防止把鱼筋拉断，越大的鱼越好抽，小鱼则要慢慢拉，遇到阻力时就在鱼身上拍打直至抽完为止。参考资料来源：百度百科-腥线

11，50天孩子在妈妈肚子长什么样子

妊娠是一个复杂的过程，卵子受精后，进入宫腔，胚胎及附属物迅速生长发育直至成熟的过程中，每个孕周都会有不同的变化。在孕早期的各个周里你的小宝宝会是什么样呢，下面的文章会详细告诉你。4周:胎儿只有0．2厘米。受精卵刚完成着床，羊膜腔才形成，体积很小。超声还看不清妊娠迹象。5周：胎儿长到0．4厘米，进入了胚胎期，羊膜腔扩大，原始心血管出现，可有搏动。B超可看见小胎囊，胎囊约占宫腔不到1/4，或可见胎芽。6周：胎儿长到0．85厘米，胎儿头部、脑泡、额面器官、呼吸、消化、神经等器官分化，B超胎囊清晰可见，并见胎芽及胎心跳。7周：胎儿长到1．33厘米，胚胎已具有人雏形，体节已全部分化，四肢分出，各系统进一步发育。B超清楚看到胎芽及胎心跳，胎囊约占宫腔的l／3。8周：胎儿长到1．66厘米，胎形已定，可分出胎头、体及四肢，胎头大于躯干。B超可见胎囊约占官腔1／2，胎儿形态及胎动清楚可见，并可看见卵黄囊。9周：胎儿长到2．15厘米，胎儿头大于胎体，各部表现更清晰，头颅开始钙化、胎盘开始发育。B超可见胎囊几乎占满宫腔，胎儿轮廓更清晰，胎盘开始出现。10周：胎儿长到2．83厘米，胎儿各器官均已形成，胎盘雏形形成。B超可见胎囊开始消失，月芽形胎盘可见，胎儿活跃在羊水中。11周：胎儿长到3．62厘米，胎儿各器官进一步发育，胎盘发育。B超可见胎囊完全消失，胎盘清晰可见。12周：胎儿长到4.58厘米，外生殖器初步发育，如有畸形可以表现，头颅钙化更趋完善。颅骨光环清楚，可测双顶径，明显的畸形可以诊断，此后各脏器趋向完善。妊娠早期胚胎生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小。但是，由于不少孕妇会出现轻重不同的妊娠反应，如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等，影响了对各种营养的摄取。所以，怀孕早期应鼓励孕妇尽量进食，以加强营养。瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等营养丰富；稀粥、豆浆、小米等较易消化，都是适宜选用的食物。为了使孕妇吃多吃好，还须注意饭菜应做得清淡、爽口；为了防止呕吐，可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品，如馒头片、蛋糕、面包等，在早晨起床前，先喝一杯白开水，将这些食物吃下去，稍躺一会儿再起来。这样做可有效防止或减少呕吐，同时保证营养物质得供给。妊娠1个月的食谱：1、清蒸鲤鱼原料：新鲜鲤鱼1条。做法：将鱼去鳞、肠、肚，置菜盘中，放入笼中蒸15～20分钟，取出即可食用。特点：禁用一切油盐调料。妊娠呕吐者愈吃愈香甜可口，对治疗恶吐尤有良效。2、花仁蹄花汤原料：花生米200克，猪蹄1千克，老姜30克，盐25克，葱10克，胡椒粉0．15克，味精0．1克。做法：(1)将猪蹄镊毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干净；对剖后砍成3厘米见方小块，花生米在温水中浸泡后去皮，葱切花，姜拍破。(2)把大锅置旺火上，加入清水（2.5千克），下猪蹄，烧沸后捞尽浮沫，放进花生米、生姜。(3)猪蹄半熟时，将锅移至小火上，加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后，起锅盛入汤钵，撒上胡椒粉、味精、葱花即可。特点：汤白、肉烂，富于营养。3、番茄烧豆腐主料：番茄200克，豆腐两块。调料：油75克，糖（最好是白糖）少许，酱油少许。此菜有两种做法：(1)先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3厘米左右的长方块。锅上火，油热，放番茄片小炒片刻，随即把切好的豆腐块放人，加酱油、白糖滚几滚，待豆腐炒透即好。(2)在炒完番茄片后，加适量清水，烧开。放人豆腐块和糖、酱油适量，加少许盐、烧透。放人少许绿色蔬菜，即可上盘。此菜红、白、绿相间，色美味鲜。番茄含有大量的维生素C，对于骨、齿、血管、肌肉组织极为重要，并且能刺激食欲，增加对疾病的抵抗能力。豆腐的营养价值也十分高。妊娠2个月的食谱:孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素（A、B、C、D、E）和叶酸的食物，以满足胚胎正常的生长、发育。下面介绍几种简单、营养又丰富的家常菜：1、白菜奶汁汤原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0．5克，鸡汤（肉汤亦可）150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。做法：(1)白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1．5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，沥去水分。(2)另锅置火上，放入食油烧热，倒入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。特点：色泽乳白，奶味浓郁，使你食欲顿开。2、萝卜炖羊肉主料：羊肉500克，萝卜300克。辅料：生姜少许，香菜、食盐、胡椒，醋适量。做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；萝卜洗净，切成3厘米见方的小块；菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火炖1小时，再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒即可食用，加入少许食醋，味道更佳。。特点：适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。3、猪肝凉拌瓜片主料：黄瓜200克，熟猪肝150克。配料：香菜50克，海米25克。调料：酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。做法：(1)黄瓜洗净，切成3厘米长、0 .9厘米宽、0．3厘米厚的片，放在盆内。(2)熟猪肝去筋，切成4厘米长、0.9厘米宽0．3厘米厚的片，放在黄瓜上。(3)香菜洗净去根，切成1．5厘米长的段，撒在肝片上。(4)海米用开水发好，倒入盆内。(5)调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。特点：猪肝含有大量的铁，与新鲜嫩黄瓜菜清香味美，增进食欲。4、豆腐馅饼主料：豆腐250克，面粉250克。配料：白菜1000克，肉末100克，虾米25克，麻油25克。调料：笋、姜、葱、味精、精盐少许。做法：豆腐抓碎。白菜切碎用开水烫一下，挤出水分。加入调料与之调成馅。面粉250克，加水10克，调成面团。分成10等分，每一等分擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小汤碗一扣，去掉边沿，即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将炒锅烧热下猪油25克，将馅饼煎成两面金黄即可。5、砂仁鲫鱼汤：主料：砂仁3克，鲜鲫鱼去鳞、鳃，剖去内脏，洗净；将砂仁放入鱼腹中、投入锅内（砂锅最好），加水适量，用文火烧开。锅内汤烧开后，放人生姜、葱、食盐，即可食用。特点：醒脾开胃，利浊止呕，适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者。6、雪里蕻烧豆腐主料：水豆腐300克。配料：雪里蕻。调料：豆油30克，酱油100克，白糖5克，味精2克，鲜汤250克，淀粉20克，葱花、香油各少许。做法：(1)豆腐切成小长方条，摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下，用刀切成碎末。(2)将切好的豆腐上屉蒸5～10分钟取出，去净水分。炒勺加底油，油热时投入葱花炝锅，然后把雪里蕻炒片刻，添鲜汤，加酱油、白糖、再把豆腐从盘中轻轻推入勺中，待汤沸后，用慢火再烧一会，加味精，调好口味，用淀粉勾汁，点香油即可食用。出勺时要轻轻装，以保持豆腐条形状整齐。特点：软滑鲜嫩，清淡爽口，滋味甚美。7、豆腐皮粥原料：豆腐皮2张，粳米1000克，冰糖150克，清水l000克。作法：豆腐皮用水洗净，切成小丁块。粳米淘洗干净，下锅，加清水，上火烧开加入豆腐皮，冰糖、慢火煮成粥。特点：肺热咳嗽，妊娠热嗽。妊娠3个月的食谱1、咖喱牛肉土豆丝原料：牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。做法：(1)将牛肉自横断面切成丝，用酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成丝。(2)将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅干炒后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。特点：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用。2、软烧仔鸡主料：仔公鸡2只（2千克左右）。配料：猪肉150克（肥3瘦7），生菜叶数片。调料：葱、姜、盐、料酒、桂皮、八角、花椒、酱油、香油、花生油、白糖、普通汤、味精。作法：(1)鸡由腋下开膛，从下腿关节处剁去足爪，斩下头脖，翅扭向背别上，猪肉切成丝，生菜叶消毒洗净，葱、姜成片。(2)水烧开，用钩钩住鸡的脖根骨，在开水内涮几下，取出擦去水分，趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍，挂于通风之处，晒干皮面。(3)在晾鸡的同时，烧热锅，放人花生油50克，油热时下入肉丝、姜、葱干炒，待肉丝断生时，加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤（以能灌两只鸡腹的一半为度），开后倒入容器内晾凉。(4)用一节高粱秆堵往鸡的肛门，由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁，挂于烤炉内烤热，刷上香油。(5)烧菜时，在鸡的两大腿间部顺拉一刀，将汁和肉丝流入碗内，剔下腿（连骨）、脯（去骨），剁成块，摆人盘内（脯在上）。围上生菜叶，浇上汁（肉丝不用）即可。特点：色泽红亮，质地嫩香。

长一个头了

还没成型吧。我8个月了。呵呵

12，木字的字有哪些

【五行属木的字】3画属木的字干廿乞彡已工弓丌及孑巾久口4画属木的字卞丐公勾欠犬牙元月匀介今斤亢孔木牛亓5画属木的字可叩卯巧丘囚去外未五仡玉札本尕甘功古瓜宄卉加甲叫句巨卡6画属木的字交臼伉考朽旭匡夼企犰曲戎仰吁聿朱竹朳朵尬各共乩吉伎奸开囝件7画属木的字杓囯旱何吼肓妓忌夹见角疖劫妗究局姖君佧扛囥壳克扣困伲你杞扦羌劬却杉我吴吾扤杌匣吓杏言吟杖材岑杈床村杜呃伽改杆杠告更攻估谷庋呙8画属木的字昂枊板杯杵果杭忽昏肌亟佶技季佳肩艽佼届卺京纠赳玖疚居咀具卷咔咖抗肯空枕枝快狂林枚杪艿呢杻杷枇其奇歧穹虬屈券枘松枉卧析呷欣芎厓兖杳宜竺杼东妸扼枋斧秆杲疙供咕姑孤固呱乖官9画属木的字拒军看柯科咳客芝哐柃柳咯芒怩昵拈柈芃枰祈芑契恰芊俏俅酋畎芍柿柁柝芄玩侠狎柙相枵彦奕弈疫羿胤柚禺竽芋栅柘枳柱斫柞柲柄柴柢芏俄枹尜肝柑竿疳肛缸纥革虼哏狗枸牯故冠咣皈轨癸柜哄訇虹芨咭级急纪既枷叚架建牮姜姣皆界疥蚧矜劲扃九韭拘狙10画属木的字桉芭笆柏栢梆苄栟屙婀苊芳芬粉栝栳栗匿臬耙芘栖芪耆岂起气虔肷芡衾芩芹祛拳缺桑芟秫栓凇笋桃桐砼桅芴奚哮校芯桠芽芫唁苡倚痈邕娱圄峪原纭芸笊芷桎株桌芙酐绀羔高哥格鬲哿根耕哽肱恭蚣躬拱贡股骨罟挂倌桄鬼桂衮核桁讧笏花桓恢唧姬屐笄笈脊记珈家痂恝兼豇狡讦拮桀芥衿肼弪径柩桕疽桔俱倨娟倦桊隽拷栲珂疴恪倥恐芤栩祗哭库框括11画属木的字教秸婕堇近婧竟救苴趄苣捐眷桷捃胩康苛氪啃寇许苦眶悝盔悃捆梱婪笠啉苓茅茆茂梅苠茉苜旎偶苤笸启弃乾悄茄卿顷筇蚯区蛆朐娶悛圈痊苒若啬苫梢苕笙倏梳术笥桫梭苔梯笤梃桶偓梧悟晤狭厢枭偕械研厣眼悒挹翊茚英唷圉庾苑笮苎棁茁梓茇苞苯笨苾梐彬梣茬趁笞茌崔笪笛兜轭梵苻桴符苷敢舸梗珙苟笱蛄梏牿胍规匦国悍捍偈寄笳袈戛蛱胛徦假坚枧趼健皎12画属木的字棒笔草策茶掎悸迦袷跏间犍荐绛茭椒蛟绞窖喈街杰结筋荩阱景痉窘啾厩掬椐莒讵距犋掘珺喀开凯闶钪轲棵控椋植筐贶傀喟蛞棱荔络荦荬棉茗猊棚椑期欺祁棋掐掮茜嵌强羟乔邱球诎蛐荃筌荏茸茹阮森筛耜覃棠茼统筒椭皖稀厦筅荇悻荀雅掩雁尧傜荑椅茵硬哟驭饫寓栈棹茱椎棕最13画属木的字减楗毽酱郊跤脚敫揭诘睫解仅禁靳经茎睛胫敬迥揪舅琚雎榉绢筠揩慨楷戡莰稞窠嗑筘廉楝窟夸蒯诓揆暌琨髡廓莨楞莉莅琳莽莓楣娩募楠逆睨筢榀莆颀琦琪祺佥愆箝呛樯愀琴勤倾楸诠辁裙群嗓莎筲椹筮竖颂荽莛荼莞莴斡珷皙暇莶苋楔歇莘楦靴筵罨杨椰业义肄楹莜莸莠愚榆瘐预御楂桢孳罪嗄荸箅筴搽猹槎茝椿榱戥荻椴莪蛾愕枫莩该陔赅戤概感干筻嗝塥跟绠诟彀痼诖琯诡跪嗬荷猴逅畸嫉楫麂荚嫁拣笕14画属木的字菝榛筝骷酷筷魁睽匮愧莱榔菱榴杩樠萌墓幕萘箄裴菩桤萋嘁萁旗綦绮葺搴歉枪敲侨诮箧轻箐逑赇巯蜷绻榷荣榕箬瑟菽槊菘算榫榻萄萜菟菀伪萎菥箫榍榭菸厌酽疑瘗蜴萤郢萸语妪箢瑗愿菑榨寨肇菹榜菢菶萆菜菖苌尝篪椽菙萃萏菪凳摁菲榧菔嘎盖赶纲睾膏搞槁诰郜歌搿箇郠构菇菰箍鼓褂管逛绲帼蜾菡赫瘊槐萑夥箕暨跽嘉郏瘕笺菅搛戬僭降僬侥饺酵截竭诫骱紧廑菁腈兢僦裾菊矩皲菌郡忾犒裉箜15画属木的字葆扁箯标槽噍颉羯槿儆獍阄樛驹踞蒈慷靠颏瞌蝌课缂抠萱箴侉侩宽款诳葵醌阃楼面模耦葩篇葡槭葜悭椠庆穷茕萩蝤葚枢樘葶葳苇蒍妩葸瞎贤缃葙箱蝎样仪谊毅莹媵窳葬樟荮著箸醉16画属木的字箣郴樗枞稻噔蒂腭樊葑橄稿葛赓巩谷广妫瑰郭掴荭篌糇葫槲篁蝗叽缉赍稽瘠挤稷葭价驾稼俭翦贱腱箭僵桨娇胶蓓荜筚蓖篦蔀篰苍亲擒檎螓檠磬遒鼽糗趋鸲磲桡蓉蓐穑树蒴蒜荪蓑蓊樨县橡筱啸谐阎谚窑缢荫萦蓥嬴颖阈遇圜樾筑篆嘴樽橙篘莼笃饿谔鄂阏萼遏噩蒽篚噶篙糕缟膈骼鸪毂掼龟辊过蒿嚆横黉骺鲎桦慌隍荤机畿墼蒺剂冀髻颊缣蒹谏踺彊耩犟挢徼缙噤颈憬橘举踽窭鄄橛麇瞰眍篥蓄蓁蒸裤哙窥愦梦蒲朴器褰黔橇桥憔樵撬鞘17画属木的字蒡蔽檦檗蔡柽苁葱敛蓼蓿蔻挎狯亏栏檑檩蒌篓簏蔓懋甍蔑篾茑蓬蹊谦瞧擎罄蕖阒篸蔌簌檀蔚檄蓰辖罅芗魈蔫檐营狱岳箦蔗栉赚桩蔟簇档瞪懂蔸篼擀鸽篝购媾鸹馆簋蝈馘癀桧豁击玑激哜觊艰鞯捡检謇讲蒋鲛矫阶鲒鞠鞫据飓糠颗髁恳莲联18画属木的字槟檫蒇槌箪簦柠骐骑荨襁鄡荞窍翘苘躯璩觑鬈荛绕蕤蕊蔬梼檮隗魏芜黠蕈颜蝇鹆蜮簪蕞簟蕫鹅额颚蕃搁隔鲠遘觏鹄瞽归鲧簧蟥蕙获犄蕺虮鲫鲣睑裥简谫槛糨蕉谨觐旧屦瞿鹃蕨骒蒉篑聩拦瞢拟腻19画属木的字撷薤蟹薪薛赝遗蚁薏蓣籀薜簸橱薋蹬椟臌关犷薅薨蕻谎荟讥蓟缰缴轿醮襟馑鲸鬏绔胯脍旷鲲扩蕾枥栎橹麓难鲵攀麒髂签蔷跷缲黢醛萨薯薇蕹萧肖20画属木的字藊橥纂藏榇筹篡鹗鳄藁鳇攉蠖籍继舰藉警竞龃遽醵觉阚悬喾跨郐纩馈蓝篮栊栌檬藐篷脐蛴荠骞琼鳅劝薷薹牺献薰严邀议橼黦槠21画属木的字藨鹘顾鳏颢驱饶薮藤嚣药艺龈莺樱蕴饥鸡歼鹣茧赆夔藜藕鞒22画属木的字鱇邝籁苈蔺茏笼芦蘑孽苹蕲氍权苏蔼龚瓘蘅骄惧俨瘿龉鬻23画属木的字藓鼹验驿鹬欑蘩蛊鳜藿鹪惊鹫蠲蔹兰椤蓦蘖蘧癯24画及以上篱酿衢龋魇鹰攥霭簖赣羁搅蓠箩蘸缵观鲚髋榄萝蠼躜颧谳笾戆棂

鲫鱼筋什么样子，南方人为什么不吃鲤鱼

本文目录一览

1，南方人为什么不吃鲤鱼

2，鲫鱼的筋怎么挑如何清洗鲫鱼

3，开水煮拍骨汤要煮多久

4，鲫鱼腥线在哪图

5，哺乳期妇女怎样吃无花果

6，鲫鱼背上的筋要不要抽

7，东北菜有哪些好吃的菜

8，吃鲤鱼和鲫鱼要抽掉白筋你们都知道吗

9，如何炸鸡腿鸡腿里不留血丝最科学最好吃的炸鸡腿鸡翅的方法家用

10，鱼筋是什么

11，50天孩子在妈妈肚子长什么样子

12，木字的字有哪些

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