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什么食物含铁含锌高补血,缺铁性贫血吃什么好 推荐8种富含铁元素的食物

来源:整理 时间:2022-07-31 20:48:33 编辑:高铁查询 手机版

1,缺铁性贫血吃什么好 推荐8种富含铁元素的食物

1、含铁的食物  多食用含血红铁的动物性食物,如肝脏、瘦肉、内脏、动物血。而植物性非血红素的食物分别有蛋黄、红枣、红糖、干果、蘑菇等。建议在贫血严重的孕妇多吃含有含血红素铁的食物。2、含维生素C的食物  多吃含有维生素C的食物可以帮助铁的吸收。维生素C主要是在水果和蔬菜中,如红枣、猕猴桃、大山楂、桂圆、青红椒、青菜等,而腌制的蔬菜中的维生素C是最低的。3、含蛋白质的食物  蛋白质食物不可少,是因为蛋白质合成血红蛋白。如蛋类、豆类食品、各种动物的瘦肉、鱼类等海产品等其中的蛋白质是非常丰富的。4、含维生素B12的食物  动物性食品中含有维生素B12,主要分为鱼、肉类、禽、动物内脏、贝壳类及蛋类食品。而植物性食品中基本上是不含有维生素B12的。5、含叶酸的食物  动植物种都含有叶酸的食物很多,但由于叶酸遇热、遇光很不稳定,容易失去活性。因此,人体真正在食物中的获取的叶酸并不是很多。

缺铁性贫血吃什么好 推荐8种富含铁元素的食物

2,补血的食物吃什么最好

贫血患者可以吃一些富含铁质的食物促进造血,如动物内脏(肝脏、肾脏)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、动物血(如猪血、鸭血等),其他植物性食物,如绿叶蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。在生活中遇到头晕、血压低、月经不调、手脚冰凉这就是缺血引起的,长辈就会说吃点红枣花生什么的可以补血,贫血患者可以吃一些富含铁质的食物促进造血,如动物内脏(肝脏、肾脏)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、动物血(如猪血、鸭血等),其他植物性食物,如绿叶蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。补血不能吃以下的食物1、易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。2、易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。3、不宜饮酒:因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。

补血的食物吃什么最好

3,女人补气血的9种食物是什么

女人补气血的9种食物是:黑芝麻、鱼胶、乌鸡、当归、萝卜干、红豆、红枣、葡萄、南瓜。例如芝麻,中医认为,芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。女人补气血的9种食物:1、黑芝麻中医认为,芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。2、鱼胶鱼胶也有补气血、养容颜的绝佳效果,对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。3、乌鸡在古代,乌鸡曾经被做成药品专供皇后或是妃子们调经、润肤、抗衰老用,具有很好的补血养阴功效,煲汤是不错的选择。4、当归当归是一种常见的中药材,他具有很好的补气血的作用,如果和黄芪搭配之后效果更好。5、萝卜干萝卜干是非常有益的蔬菜,也是最不起眼最便宜却是最好的养生蔬菜,因为它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。6、红豆红豆有活血排脓、清热解毒的作用,还有利水退肿的功效,能帮你解决水肿发胖的困扰。至于营养价值方面,红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,补血功能强大。7、红枣红枣是众所周知的补气养血圣品。它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份,而且物美价廉,既可以熬粥煲汤,还可以直接食用。8、葡萄葡萄味甘酸、性平,归脾、肺、肾经。常吃有补气血,强筋骨,利小便。宜于血虚便秘,脾虚食少,脾虚。9、南瓜被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

女人补气血的9种食物是什么

4,补血效果好的食物有哪些

补血效果最好的食物有黑豆、芝麻、红枣、枸杞、樱桃等等。黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。一般补血的食物主要推荐有红枣,龙眼肉,枸杞,阿胶等等,其中,红枣是上好的补血的佳品,它富含有惊人的补血效果,其中含有的氨基酸,维生素等等微量元素,不仅可以给人体补充营养物质,而且还可以起到补水的效果,一举多得,另外,阿胶的补水效果是跟红枣同等的,不仅能补血还能促进人体对钙的吸收,对于女性有一定的美容养颜,滋补,补气,养生的作用。最具有补血效果的有黑豆,其中黑豆含有一定的滋阴补肾的作用,而且它可以促进人体血液的循环,含有丰富的微量元素,很适合那些心血管疾病的人群,另外,樱桃也是补血的,它含有的丰富的铁元素是红枣的10倍左右,不仅在护肤美容上有很重要的效果,而且可以迅速给人体补充铁质元素,和一些人体极其容易缺乏的微量元素和营养物质,迅速给人体所吸收,可以减轻因为贫血而引起的诸多不良的身体症状。一些补血,补气的食物主要有以下大类,水果方面的食物主要有,葡萄,龙眼等等,而五谷杂粮方面主要有,红豆,黑豆,紫米等等,坚果方面的主要有核桃桂圆等等,这些都是对于及时补充人体气血和各种营养物质,都有一定的效果,而且尤其对于女性来说,多吃这些食物,不仅可以给身体补充缺乏的营养物质,调理自身的内分泌,提高身体的免疫能力,对于缓解面色苍白贫血也是有一定的效果。贫血的人群经常会感到头晕眼花,面色苍白,补血的汤品主要包括有四物汤,三红汤等等,食物汤当中它包含有中药材当归,白芍,熟地等等,这几味中药都对女性,调理月经有一定效果,其中,三红汤当中它包括有花生,红枣,和红豆,这几种食物俗称它叫做红色食物,补血和美容的效果是显而易见的,这两款汤可以作为日常补血的食疗方法来对身体进行调理。补血效果最好的就是一些通过小火慢慢熬制的补血汤品,比如说银耳南瓜汤,百合牛肉汤等等,银耳南瓜汤品当中都含有一定的美容养颜,补血的营养物质,对于缓解因气虚血虚而造成身体的不良反应有一定缓解的功效,其中,百合有一定的滋阴润燥的效果,而牛肉含有的丰富的氨基酸,还有人体所需的营养物质,这些都可以给女性补充一定的血气,调理身体,达到补血的功效。

5,吃什么可以补锌补铁

好的富含锌的食物来源包括:肝脏、贝壳类鱼、牡蛎、瘦肉、罐装鱼、硬奶酪、粗营养食物、坚果、蛋和豆类。蔬菜含有较小量的锌,并且也含有混合成分如肌醇六磷酸和草酸盐,而这两种成分能捆绑住锌,使其不能被身体充分吸收。谷物中的锌被发现主要存在于胚芽和麦麸这样的包裹物中,所以提纯和加工提炼会使食物的外层包裹物丧失殆尽,因而存在于其中的大量的锌就会丧失,只有少量的锌被保留下来。因此锌的总量减少。例如,提纯过的面粉将失去77%的锌,提纯过的大米会损失83%的锌,并且谷类的精加工会使原天然的未加工的粗糙谷物平均丧失80%的锌。谷物精加工的益处是,它们的肌醇六磷酸含量降低了,而肌醇六磷酸是限制锌被身体吸收的物质。所以更多的锌实际上从加工过的面包和谷物里披身体吸收了。 补铁则应 一是,应选用含铁丰富的食物,如鸡蛋,核桃,黑木耳,干果,蚕豆,豆荚,瘦肉和动物内脏(如猪肝,羊肾),黄豆,芹菜,油菜,红苋菜,小米,鸡,鱼等. 二是,要避免有些食物抑制铁的吸收.避免含铁丰富的食物与含草酸多的食物一起烹调和食用.牛奶虽不影响铁的吸收,但它本身含铁量少,因而以牛奶为主食的小儿,应当另外补充含铁量高的食物. 三是,不要任意服用制酸药剂.有些人因为经常吐酸水或胃痛,就吃胃舒平或小苏打.常服这类药物,既会降低胃的酸度,也会降低溶解饮食中铁的能力,使铁吸收减少.另外,喝浓茶也会严重干扰铁的吸收和利用. 四是,多吃能促进吸收铁质的食物,如牛肉,鱼,含维生素C多的果汁,可促进食物中铁的吸收,并保持胃肠道内铁的溶解度,有利于铁的补充. 五是,用铁制器具烧煮食品,可使部分铁与食物结合,增加铁的额外来源. 那么怎样合理搭配膳食,提高铁的利用率呢? 我国膳食中的铁大部分是非血红素铁,利用率低,故应注意合理搭配膳食.在吃含有非血红素铁的食物时最好能与肉类或富含维生素C的蔬菜水果同吃,如吃豆腐丝拌豆芽或肉菜合烹的半荤菜,都可以提高血红素铁的吸收率.饭后吃些水果或干果,如桃,红枣,杨梅,葡萄干,桂圆,玉米,松子仁等含铁都比较丰富,可以常吃,并补充维生素C,这样可使铁的吸收率增加35%-50%. 膳食中只要注意补充含铁丰富的食物,并合理搭配膳食,缺铁是容易纠正的,单纯性缺铁性贫血是可能通过合理膳食治好的. 另外,用铁锅炒菜也是一种补铁的良方.
动物肝脏 鱼
多吃蔬菜最好,尤其老人说的季节菜,到什么季节吃什么菜,身体最健康。不挑食不偏食就可。
菠菜,龙眼,黑木耳,海带,花生,红豆
毛血旺加葵花籽
补铁: 菠菜 是有名的补血食物,含铁质相当丰富,所以菠菜可 以算是补血蔬菜中的重要食物 金针菜 金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。 发菜 发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑 ,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。 面筋 面筋的铁质含量相当丰富,是一种值得提倡的美味食品。 在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多 在人们的日常饮食中,除了脂肪和油类,大多数食物均含少量铁,含铁丰富的食物有:海带、紫菜、木耳、香菇、动物肝脏、肉类、动物血、豆类,其中黄豆中的铁不仅含量较高且吸收率也较高,是铁的良好来源。谷类和大多数水果蔬菜含铁量较低。 补钙: 牛奶 牛奶每百克含钙100-120毫克,每袋市售牛奶中含钙约为240-280毫克,而且容易被人体吸收,是理想的钙源。 豆类,鱼虾类,榛子、花生等干果,海带,木耳,香菇、芝麻酱以及许多绿色蔬菜等都是钙的良好来源。 补锌: 海产品:如牡蛎、海鱼,虾等等。 动物肝脏:猪肝、肺等等。 植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多 蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高 糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏。 补钙可用老百姓常用的,骨头汤,且记加醋!豆类产品含钙较高 红色食品大多含铁较高, 补锌则是海产品含量丰富,生花生也可以!但补锌最好选择专业补锌产品,因为食补不宜补足!
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